Sapuni Alepo është një sapun tradicional sirian i bërë me vaj ulliri dhe vaj frutash të dafinës. Madeshtë bërë me të gjithë përbërësit natyralë, dhe punon mirë për të qetësuar lëkurën e ndjeshme. Ndërsa shpesh mund të gjeni sapun Aleppo në dyqane, është gjithashtu e mundur ta bëni atë në shtëpi. Mjafton të përzieni vajrat me një tretësirë lye në temperaturën e duhur, të derdhni sapunin e lëngshëm në kallëpe dhe ta lini të thahet për disa javë para përdorimit. Procesi nuk është i vështirë, por puna me lye mund të jetë e rrezikshme, prandaj sigurohuni që të ndiqni masat e duhura të sigurisë.
Përbërësit
- 4 Ounces vaj ulliri ekstra të virgjër (113.40 Gramë)
- 1 Ounce vaj frutash të dafinës së kokrrës (28.35 gram)
- 0,65 Ounces lye - hidroksid natriumi (18,43 gram)
- 1 uc ujë të distiluar (28.35 gram)
Hapa
Pjesa 1 nga 3: Përgatitja e Zgjidhjes së Lye
Hapi 1. Vishni pajisjet tuaja të sigurisë
Bërja e sapunit kërkon të punosh me lye, e cila është shumë gërryese dhe mund të djegë lëkurën në kontakt. Para se të filloni përzierjen e sapunit, vendosni një palë doreza mbrojtëse dhe syze sigurie vetëm në rast të spërkatjes. Alsoshtë gjithashtu një ide e mirë të vishni një këmishë me mëngë të gjata për të mbrojtur edhe krahët tuaj.
Për arsye sigurie, nuk duhet të lejoni që fëmijët t'ju ndihmojnë të bëni sapun
Hapi 2. Matni ujin në një enë të papërshkueshme nga nxehtësia
Importantshtë e rëndësishme që të keni matje të sakta kur bëni sapun, kështu që është më mirë të peshoni përbërësit. Derdhni 1 oz (28 g) ujë të distiluar në një enë të papërshkueshme nga nxehtësia dhe kontrolloni që peshon 28.34 gram në një peshore dixhitale të kuzhinës.
Hapi 3. Peshoni lëngun dhe shtojeni në ujë
Derdhni 0.65 ons lye (hidroksid natriumi) në një enë të veçantë dhe vendoseni në peshoren e kuzhinës për të siguruar që peshon 18.4 g (0.65 oz). Tjetra, me kujdes, derdhni lulen në ujë të distiluar.
- Sigurohuni që lyku që përdorni është etiketuar si 100% hidroksid natriumi.
- Mund të gjeni lye në disa dyqane të pajisjeve në seksionin e pastrimit të kanalizimeve, por është gjerësisht e disponueshme në shitësit online që shesin pajisje për prodhimin e sapunit.
Hapi 4. Llokoçis ujin dhe lyejini mirë së bashku
Sapo të keni shtuar lye në ujin e distiluar, përdorni një shpatull për t'i përzier të dyja së bashku. Vazhdoni të trazoni derisa bari të tretet plotësisht. Përzierja do të bëhet shumë e ngrohtë dhe do të lëshojë tym shpejt, kështu që është më mirë të punoni pranë një dritareje të hapur.
Nëse është e mundur, ju mund të dëshironi të përzieni ujin dhe të lyeni së bashku në lavamanin tuaj të kuzhinës. Në atë mënyrë, nëse ka ndonjë spërkatje ose derdhje, ato do të jenë më të lehta për tu pastruar
Hapi 5. Lëreni përzierjen të ftohet në një vend të sigurt
Pasi tretësira është tretur dhe tretësira është ngrohur, vendoseni në një vend të sigurt dhe të sigurt. Lëreni përzierjen të ftohet për 30 deri në 40 minuta, kështu që arrin një temperaturë midis 100 deri 110 ° F (38 deri 43 ° C).
- Sigurohuni që përzierja e majave të jetë jashtë mundësive të fëmijëve dhe kafshëve shtëpiake.
- Ideashtë një ide e mirë të etiketoni edhe enën, kështu që askush nuk e prek ose përpiqet ta pijë atë.
- Ju mund të përdorni një termometër dixhital kuzhine për të testuar temperaturën e përzierjes.
Pjesa 2 nga 3: Ngrohja e Vajrave
Hapi 1. Matni vajrat dhe shtojini ato në majë të një kazani të dyfishtë
Derdhni vaj ulliri ekstra të virgjër 4 oz (110 g) në një tas të mesëm dhe sigurohuni që peshon 113.4 gram. Tjetra, shtoni 1 oz (28 g) vaj të frutave të dafinës në tas dhe kontrolloni që të shtojë një peshë shtesë prej 28.4 g (1.00 oz) në peshore. Vendoseni tasin mbi një kazan të dyfishtë në sobë.
Sigurohuni që të përdorni vajin e frutave të kokrrës së dafinës, jo vajin e dafinës së dafinës ose gjethes së dafinës. Vaji i frutave të dafinës së dafinës mund të jetë i vështirë për tu gjetur, por shumë shitës online e shesin atë
Hapi 2. Ngroheni vajrat butësisht derisa të arrijnë 90 deri në 100 ° F (32 deri 38 ° C)
Ndizni ndezësin në nxehtësi të ulët, kështu që vajrat fillojnë të ngrohen. Duhen rreth 5 deri në 7 minuta që vajrat të arrijnë temperaturën e duhur.
Hapi 3. Hiqni vajrat nga kaldaja e dyfishtë
Pasi vajrat të kenë arritur temperaturën e duhur, hiqeni me kujdes tasin nga kazani i dyfishtë. Vendoseni atë në një sipërfaqe të papërshkueshme nga nxehtësia, siç është një trivet.
Ideashtë një ide e mirë të vendosni trivën në të cilën vendosni tasin në lavamanin tuaj për të kapur ndonjë derdhje ose spërkatje të mundshme
Pjesa 3 nga 3: Formimi i sapunit
Hapi 1. Derdhni tretësirën e thartirës në vajra dhe përzieni derisa të arrihet gjurma
Kur zgjidhja e lyes të ketë arritur temperaturën e duhur, shtojeni me kujdes në vajra. Përziejeni tretësirën derisa të bëhet mjaft e trashë saqë kur e hiqni lugën nga përzierja, shiu të lërë një gjurmë në sipërfaqe para se të fundoseni, i cili njihet si gjurmë.
Ju mund ta keni më të lehtë të përdorni një blender zhytës për të përzier sapunin derisa të arrijë gjurmë
Hapi 2. Shtoni përzierjen e sapunit në myk (et)
Receta bën rreth 10 ounces (283 gram) sapun. Numri i formave që do t'ju nevojiten do të varet nga sa të mëdha janë ato. Lyejeni sapunin në vend me një shpatull për një sipërfaqe të barabartë.
- Mund të blini kallëpe sapuni në dyqanet artizanale dhe shitësit online që shesin furnizime për prodhimin e sapunit.
- Në varësi të preferencës suaj, ju mund të zgjidhni kallëpe më të vogla që formojnë shirita sapuni individualë ose një myk të vetëm të madh që bën një shirit të gjatë që më pas mund ta copëtoni në shufra individuale pasi të jetë vendosur.
- Nëse nuk keni forma sapuni, mund të përdorni forma pjekje silikoni.
Hapi 3. Mbuloni format me letër pergamene dhe karton
Për të ndihmuar izolimin e sapunit ndërsa thahet, vendosni një copë letër pergamene mbi çdo myk. Tjetra, vendosni një fletë kartoni mbi letër për të kapur nxehtësinë më tej.
- Disa kallëpe vijnë me kapakë, kështu që thjesht mund t'i përdorni në vend të letrës së pergamenës dhe kartonit.
- Nëse zona në të cilën po punoni është e ftohtë, mund të dëshironi të izoloni më tej kallëpet me një batanije ose peshqir.
Hapi 4. Lëreni sapunin të ulet në mods për 1 deri në 2 ditë
Që sapuni të vendoset siç duhet, ata duhet të ulen në myk për të paktën 24 orë. Nëse jeni në një vend shumë të lagësht, megjithatë, mund të duhen deri në 48 që sapuni të fiksohet.
Hapi 5. Hiqeni sapunin nga kallëpet dhe kurojeni për disa javë
Kur sapuni të jetë fiksuar plotësisht, shkrijeni me kujdes atë. Nëse keni përdorur një myk më të madh, mund ta prisni sapunin në shufra. Për shkak të sasisë së lartë të vajit të ullirit në sapun, ai duhet të shërohet për një kohë mjaft të gjatë para se ta përdorni, kështu që lëreni të qëndrojë jashtë i ekspozuar ndaj ajrit për të paktën 6 deri në 8 javë.
- Trajtimi i sapunit lejon që uji në të të avullojë kështu që bëhet më i vështirë, gjë që e ndihmon atë të zgjasë më gjatë. Gjithashtu ndihmon sapunin të bëhet më i butë, kështu që nuk irriton lëkurën kur e përdorni.
- Lejimi i shërimit të sapunit për 6 muaj deri në një vit mund ta bëjë atë edhe më të mirë.