Nëse ju pëlqen të bëni kokteje me porosi në shtëpi, një projekt argëtues mund të jetë rritja e bimëve, frutave dhe perimeve tuaja të preferuara vetë. Kjo do të bëjë për kokteje të freskëta, të shijshme për miqtë dhe familjet për t'u shijuar. Ju do të duhet të mbillni kopshtin tuaj të koktejeve në një zonë me diell në oborrin tuaj me tokë cilësore. Mbillni një shumëllojshmëri barishtesh, frutash dhe perimesh që përdoren zakonisht në kokteje dhe korrni bimët tuaja pasi të jenë pjekur. Me pak kohë dhe përkushtim, kopshti juaj i koktejeve mund të lulëzojë.
Hapa
Metoda 1 nga 3: Krijimi i një vendi për mbjellje
Hapi 1. Krijoni një pH të tokës midis 6 dhe 7
Shumica e bimëve, frutave dhe perimeve lulëzojnë në tokë me një nivel pH midis 6 dhe 7. Testoni nivelin e pH të tokës tuaj duke përdorur një çantë testimi, të cilën mund ta blini në internet ose nga një serë. Pasi të keni lexuar, rregulloni tokën sipas nevojës.
- Për të rritur pH, përzieni gur gëlqeror në tokën tuaj. Për ta ulur atë, përzieni me squfur. Ju mund të blini gur gëlqeror dhe squfur në formë pluhuri ose peleti në qendrën tuaj të kopshtit.
- Gur gëlqeror dhe squfur duhet të përzihen me 6 inçët e lartë (15.2 centimetra) të tokës tuaj. Sasia e saktë që përdorni varet nga toka që trajtoni, prandaj referojuni udhëzimeve të paketës.
- Kastravecat dhe domatet lulëzojnë më së miri kur toka është neutrale (pH 7).
Hapi 2. Krijoni një pjesë të vogël të tokës acidike
Ndërsa shumica e kopshtit tuaj ka nevojë për tokë neutrale ose pak acid, disa bimë, të tilla si boronica dhe shalqinj, lulëzojnë kur pH është pak më e ulët. Rezervoni një pjesë të vogël të kopshtit tuaj për këto bimë, ku pH i tokës është midis 4 dhe 6.
Hapi 3. Përdorni një zonë me tokë të shkrifët
Gërmoni në tokë në pjesë të ndryshme të oborrit tuaj duke kërkuar tokë të shkrifët. Ky lloj toke duhet të jetë i lehtë për tu gërmuar, kështu që qëndroni larg zonave ku toka është e vështirë. Gjithashtu kërkoni tokën që mban formën e saj kur e shtrydhni, pasi kjo është ideale për kopshtarinë.
Nëse toka juaj është kryesisht argjilë e rëndë ose rërë, përzieni me disa lëndë organike, të tilla si plehrash ose pleh organik, për ta bërë atë më të shkrifët
Hapi 4. Gjeni një vend me diell
Shumica e frutave, perimeve dhe barishteve kërkojnë shumë diell për të qenë të shëndetshëm. Kur zgjidhni një vend për kopshtin tuaj të koktejeve, shkoni me një zonë që nuk bllokohet nga hija nga pemët e larta, shkurret ose bimët e tjera. Sasitë e dritës së nevojshme të diellit ndryshojnë, por shumica e bimëve, frutave dhe perimeve përfitojnë nga rreth 6-8 orë në ditë.
- Borziloku mund të lulëzojë në diell pak më pak se barërat e tjera.
- Nëse jetoni në një klimë të ashpër verore, sigurojini barit tuaj një hije pasdite për të parandaluar djegien.
Metoda 2 nga 3: Mbjellja e Barërave
Hapi 1. Zgjidhni tokë me lagështi për borzilok dhe nenexhik
Borziloku dhe nenexhiku përdoren të dy në kokteje dhe janë një shtesë e shkëlqyer për një kopsht koktej. Të dy lulëzojnë në tokë me lagështi, kështu që zgjidhni zona mbrojtëse të kopshtit tuaj për t'i mbjellë ato.
- Borziloku tenton të bëjë më mirë në tokë që është e njomë dhe e drenazhuar mirë.
- Nenexhiku tenton të veprojë më së miri në tokën e mbuluar, kështu që ju duhet ta mbuloni tokën tuaj me një sasi të vogël të mulçit pas mbjelljes së nenexhikut.
Hapi 2. Zgjidhni vende më të thata për rozmarinë dhe urtë
Rozmarina dhe sherebela janë barëra të tjera që përdoren shpesh në kokteje dhe një shtesë e shkëlqyeshme për një kopsht koktej. Mbillni këto fara në zonat e kopshtit që janë pak më të thata, duke kursyer pjesët më të lagura të kopshtit për barëra si borziloku dhe nenexhiku.
Hapi 3. Mbillni farat tuaja me distancë të duhur
Bimët kanë nevojë për sasi të ndryshme hapësire për të lulëzuar. Kur mbillni farat tuaja, sigurohuni që secilit bar të jepni distancën e duhur.
- Farat e borzilokut duhet të mbillen 12 deri në 24 inç larg (rreth 30 deri në 60 centimetra).
- Rozmarina rritet në mbrojtje të trasha, kështu që mbillni farat tuaja rreth 3 metra larg (rreth 1 metër).
- Sherebela rritet në shkurre, kështu që mbillni farat tuaja rreth 24 deri në 36 inç larg (rreth 60 deri 91 centimetra).
- Shumë lloje nenexhiku do të tejkalojnë shpejt hapësirën e tyre. Mbillni nenexhik në një tenxhere plastike në tokë me rreth 5 inç (5.1 cm) buzë mbi tokë ose në një mbjellëse mbi tokë për të siguruar që nuk do të marrë nën kontroll kopshtin.
Hapi 4. Ujitni barishtet tuaja rregullisht
Sherebela, rozmarina dhe borziloku kërkojnë lotim vetëm kur toka thahet në prekje. Monitoroni tokën e këtyre bimëve dhe ujin sipas nevojës. Me nenexhik, megjithatë, ujisni çdo ditë në mënyrë që toka të mbetet vazhdimisht e lagësht.
Hapi 5. Korrni barishtet tuaja kur të jeni gati
Shumica e barishteve tuaja mund të mblidhen sipas nevojës sapo të fillojnë të rriten. Për shijen më të mirë, korrni barishtet pak para se të fillojnë të lulëzojnë.
- Korrni borzilokun dhe nenexhikun duke këputur rrjedhjet e tyre pak para pikës ku takohen 2 gjethe të mëdha.
- Shkëputni gjilpërën e pishës lini pjesë rozmarine sipas nevojës. Sigurohuni që të mos e kapni kurrë një kërcell të tërë rozmarine.
- Clip urtë në mëngjes, vetëm pas vesës si tharë. Merrni gjethet e sherebelës sipas nevojës, duke i prerë gjethet në pikën ku takohen dy gjethe.
Metoda 3 nga 3: Mbjellja e Frutave dhe Perimeve
Hapi 1. Filloni së pari të rritni tranguj dhe domate në ambiente të mbyllura
Nëse jeni duke mbjellë tranguj dhe domate në kopshtin tuaj të koktejeve, filloni nga farat duke i rritur ato në ambiente të mbyllura në tenxhere me toka për tenxhere 6-8 javë para ngricës së fundit të sezonit. Pas disa javësh, ju mund t'i transportoni këto bimë në kopshtin tuaj.
Kastravecat kërkojnë shumë hapësirë, prandaj sigurohuni që t’i mbillni ato midis 36 dhe 60 inç larg (rreth 91 deri në 152 centimetra)
Hapi 2. Filloni të mbillni fruta dhe perime të tjera në pranverë
Shumica dërrmuese e frutave dhe perimeve duhet të mbillen në pranverë, pasi të ketë kaluar ngrica. Kjo mund t'i parandalojë ata të vdesin si rezultat i mos vendosjes së mjaftueshme për të duruar kushtet e motit të ftohtë.
Hapi 3. Siguroni mulch
Shumica e frutave dhe perimeve kërkojnë një shtresë mulku të mbajtur në tokë aty pranë. Siguroni një shtresë prej 2-4 inç (5 deri në 10 centimetra) të materialeve, si copëza druri, kashtë ose hala pishe, për të mbrojtur bimët tuaja.
Hapi 4. Ujitni siç duhet bimët tuaja
Lotimi i rregullt do të ndihmojë që frutat dhe perimet tuaja të rriten deri në pjekje. Sigurohuni që të ujisni frutat dhe perimet tuaja sipas llojit të tyre për t'i inkurajuar ata të lulëzojnë.
- Boronicat dhe domatet kanë nevojë për 5 centimetra ujë në javë. Shalqiri lulëzon me 1 deri në 2 inç (2.5-5 cm) ujë në javë.
- Kastravecat duhet të ujiten çdo ditë në mëngjes ose pasdite.
Hapi 5. Korrni frutat dhe perimet tuaja siç duhet
Sapo frutat dhe perimet të fillojnë të rriten, ju mund të filloni të korrni bimët tuaja. Kur korrni bimët tuaja, atëherë mund t'i përdorni frutat dhe perimet në një shumëllojshmëri të koktejeve.
- Shalqinjtë janë të pjekur kur ndihen të zbrazët kur preken dhe ka pak kontrast ngjyrash midis shiritave pranë majës. Hiqeni shalqirin nga dega duke e prerë nga kërcelli me një thikë të mprehtë.
- Korrni kastravecat sapo të jenë 4-6 inç (rreth 10-15 cm) të gjatë. Ju thjesht mund të vini tranguj nga dega për të korrur.
- Domatet duhet të qëndrojnë në hardhi për aq kohë sa të jetë e mundur. Domatet vijnë në ngjyra të ndryshme, kështu që zgjidhni tuajat kur të arrijnë një nuancë të thellë të ngjyrës së përshtatshme.
- Boronicat zakonisht janë gati për tu mbledhur midis korrikut dhe gushtit. Zgjedhni manaferrat disa ditë pasi ato bëhen blu.
