Aranzhimet e ngrënshme janë një mënyrë e shijshme, unike dhe e bukur për t'i uruar dikujt ditëlindjen ose për të thënë faleminderit. Ato janë gjithashtu perfekte për dhuratat e përvjetorit, dhe bëjnë një dhuratë romantike për ditën e Shën Valentinit. Aranzhimet e blera nga dyqani janë të shtrenjta, prandaj pse të mos kurseni para dhe ta bëni dhuratën tuaj më personale duke e bërë vetë! Në mënyrë tipike, aranzhimet e ngrënshme bëhen me fruta, por ka edhe aranzhime argëtuese dhe krijuese të perimeve që mund të bëni, si dhe tufa të bukura me lule të ngrënshme.
Hapa
Metoda 1 nga 3: Marrja e një aranzhimi të frutave
Hapi 1. Merrni furnizimet tuaja
Së bashku me frutat që do t'ju nevojiten, do t'ju duhet gjithashtu diçka për të mbajtur rregullimin tuaj të frutave. Ju mund të përdorni një shalqi ose kungull të gdhendur, një vazo me lule, një mbjellëse ose një tas. Zgjidhni një mbajtëse që është e përshtatshme për madhësinë dhe formën që dëshironi të jetë aranzhimi juaj. Furnizimet e tjera që ju nevojiten përfshijnë:
- Një thikë e mirë e mprehtë dhe dërrasë prerëse
- Shkumë me lule (përndryshe, përdorni një kokër lakër ose marule)
- Skef bambuje dhe kruese dhëmbësh
- Prerës të biskotave në formë lule
- Petë alumini dhe mbështjellës plastik
- Një balerinë me pjepër
Hapi 2. Zgjidhni frutat tuaja
Shumica e frutave janë të përshtatshme për një aranzhim të ngrënshëm, por ka përbërës të zakonshëm që përdoren për shkak të larmisë së ngjyrave, madhësisë dhe strukturës së tyre. Nga frutat e zakonshëm që përdoren, mund të bëni një aranzhim bazë me një:
- Ananasi
- Cantaloupe dhe një mjaltë
- Një e katërta luleshtrydhe
- Pini secilën boronica dhe manaferra
- Qese rrushi pa fara
- Një tufë lakër jeshile ose një jeshile tjetër e madhe me gjethe
Hapi 3. Lani dhe thani manaferrat, rrushin dhe lakrën jeshile
Lërini gjethet në luleshtrydhe për ngjyrë shtesë. Hiqni rrjedhjet nga frutat e tjera, të tilla si rrushi. Pritini rrjedhjet e tepërta nga lakra jeshile. Lërini të gjitha mënjanë.
Hapi 4. Pritini pjeprat në gjysmë
Hiqni farat. Pastroni dy gjysmat e pjepërit duke nxjerrë sfera me balerinin e pjeprit. Lërini mënjanë sferat e pjeprit me manaferrat.
- Qëroni mjaltin. Vendosni gjysmat e pjeprit në anën e sheshtë poshtë në një sipërfaqe të sheshtë. Ndiqni konturin e rrumbullakosur të pjeprit me thikë për të hequr lëkurën.
- Pritini secilën pjepër gjysmë në pykë në formë gjysmëhëne që janë rreth një centimetër të trasha në pjesën e poshtme. Pritini pykat përgjysmë në gjerësi. Këto do të përdoren si gjethe lulesh.
Hapi 5. Përgatitni ananasin
Pritini pjesën e sipërme dhe lëreni mënjanë me topthat e pjeprit dhe manaferrat. Pritini inçin e poshtëm dhe hidhni. Pa e qëruar atë, copëtoni ananasin e mbetur në rrumbullaka që janë të trasha gjysmë inç deri në tre të katërtat e një inç. Përdorni hapësit e biskotave për të shtypur qendrën e secilës fetë ananasi në forma lulesh.
- Ju mund të përdorni madhësi dhe forma të ndryshme, ose mund të bëni të njëjtën pjesë të çdo ananasi në formë lule.
- Ju gjithashtu mund të përdorni forma të tjera për ananasit, të tilla si yjet e zemrave (të shkëlqyera për ditën e Shën Valentinit), apo edhe forma me temë festash.
Hapi 6. Përgatitni tasin tuaj
Mbushni tasin me shkumë lulesh. Pritini shkumën që të përshtatet nëse është e nevojshme. Mbuloni shkumën në një shtresë petë, duke futur petë brenda tasit për të mbuluar anët e shkumës. Kjo do të parandalojë që copat e shkumës të mos futen në fruta. Pastaj, vendosni pak kale sipër, për të mbuluar petë. Vendoseni lakrën jeshile në mënyrë që gjethet të derdhen mbi anët e tasit.
- Një kokërr lakër do të punojë gjithashtu si një bazë në të cilën mund të vendosni hellët tuaj të frutave. Vendoseni në tasin tuaj dhe priteni në madhësi nëse është e nevojshme. Shtroni lakër jeshile mbi të dhe vendosni gjethet që të dalin mbi pjesën e sipërme të tasit.
- Lakra jeshile e tepërt do të krijojë një bazë të bukur të gjelbër për aranzhimin dhe do ta bëjë atë të duket pak më shumë si një aranzhim tradicional i luleve.
Hapi 7. Mblidhni kokat e luleve të ananasit
Pritini kruese dhëmbësh në mes. Përdorni gjysmat e kruese dhëmbësh për të fiksuar një sferë pjepri, rrushi, manaferra ose boronica në qendër të secilës lule ananasi. Sigurohuni që kruese dhëmbësh të mos dalë nga maja e pjeprit ose nga pjesa e pasme e ananasit.
Hapi 8. Krijoni lulet e ananasit
Për secilën lule, do t'ju duhen dy gjysmëhëna mjalti dhe një kokë lule ananasi. Hidhni një pykë pjepri në mënyrë që të ngjitet pingul në hell me gjysmëhënën përballë tavanit. Hidhni pykën e dytë në të njëjtën mënyrë, por në anën tjetër, dhe me gjysmëhënën përballë dyshemesë.
- Futeni pjesën e sipërme të hellit në pjesën e poshtme të luleve të ananasit dhe futeni atë në gjysmën e rrugës në lulen e ananasit. Sigurohuni që lulja të jetë vertikale, me kokën e luleve të drejtuar nga jashtë, jo me tavanin.
- Vendosni dy pykët e pjeprit në mënyrë që ato të jenë rreth një centimetër nën pjesën e poshtme të ananasit, si gjethet në një kërcell lulesh.
- Përsëriteni derisa të gjitha lulet e ananasit të vendosen në kërcell dhe t’u jepen gjethe pjepri.
- Përdorni mini marshmallows ose pika çamçakëzash për të siguruar lulet në vend nëse ato nuk qëndrojnë të pozicionuara në hell.
Hapi 9. Thithni frutat e mbetura me hell
Mbushni çdo hell me gjysmë rruge me fruta të ndryshme: boronica, manaferra, rrush dhe topa pjepri. Sipër secilës me një luleshtrydhe, me skajin e theksuar të shikuar nga lart (filloni me hell në fund fundin e kërcellit).
- Sigurohuni që hellja të mos dalë nga maja e luleshtrydhes.
- Nëse ju mbarojnë luleshtrydhet, hidhni hellët e mbetur me një pjepër, një gjysmëhëne mjalti ose manaferra.
Hapi 10. Mblidhni aranzhimin
Filloni duke rregulluar lulet e ananasit. Përhapini ato në mënyrë të barabartë rreth aranzhimit, duke i siguruar ato në vend duke i ngjitur në shkumë. Pritini skelat në gjatësi të ndryshme për të krijuar thellësi. Kur i keni lulet në vend, mbushni vrimat me hell të frutave të mbetura. Përsëri, prerë skewers në gjatësi të ndryshme dhe vendosni ato në mënyrë të barabartë rreth aranzhimit.
- Ju gjithashtu mund të përdorni pjesën e sipërme të ananasit si qendër të aranzhimit, dhe rregulloni lulet dhe hellët rreth tij.
- Plotësoni çdo zonë të hapur në pjesën e poshtme me lakër jeshile.
Hapi 11. Mbështilleni aranzhimin në plastikë
Ruajeni në frigorifer derisa të keni nevojë. Për të garantuar freskinë dhe ngjyrat më të ndritshme, bëni aranzhimin tuaj ditën kur ju nevojitet.
Metoda 2 nga 3: Bërja e një peme perimesh
Hapi 1. Mblidhni furnizimet tuaja
Së bashku me perimet tuaja, do t'ju duhet gjithashtu një thikë dhe dërrasë prerëse, kruese dhëmbësh, një pjatë për servim, një kon të madh shkumë me lule dhe fletë alumini.
Hapi 2. Zgjidhni perimet tuaja
Ju mund të përdorni shumicën e perimeve për të bërë një pemë perimesh, por brokoli dhe lulelakra punojnë mirë për të krijuar pjesën më të madhe të pemës. Mund të eksperimentoni me perime të tjera, por një fillim i mirë do të përfshijë:
- Një tufë lakër jeshile të kuqe
- Tre ose katër karota
- Një gotë domate qershi
- Një piper i verdhë dhe një portokalli
- Një kastravec
Hapi 3. Përgatitni perimet
Lani dhe thani të gjitha perimet. Hiqni kërcellin dhe farat nga lakra jeshile, specat dhe karotat. Qëroni edhe karotat.
- Pritini karotat dhe kastravecin në copa të gjata dy inç, dhe prerë secilën pjesë për së gjati në të katërtat.
- Pritini specat në shirita shumë të hollë.
- Hiqini kërcellin nga brokoli dhe lulelakra dhe pritini ato në lule të vogla.
Hapi 4. Gati pemën e shkumës
Mbuloni konin me fletë alumini. Vendoseni në qendër të pjatës për servirje. Rrethoni bazën e pemës me lakër jeshile.
Hapi 5. Hidhni perimet me kruese dhëmbësh
Futni kruese dhëmbësh në kërcellin e mbetur në lulet e brokolit dhe lulelakrës dhe në fund të shkopinjve të kastravecit dhe karotës. Skuqini domatet.
Hapi 6. Mblidhni pemën
Duke filluar nga fundi, ngjiteni skajin tjetër të kruese dhëmbësh në kon dhe krijoni një rreth me lule lulelakër dhe brokoli të alternuar rreth bazës së konit. Mundohuni të mos lini asnjë hapësirë të hapur.
- Direkt mbi atë rresht, futni një rresht perimesh, duke alternuar midis shkopit të karotave, shkopinjve të kastravecit dhe domateve. Vazhdoni lart në pemë, duke alternuar midis rreshtave të brokolit/lulelakrës dhe perimeve të tjera, derisa të keni mbuluar të gjithë konin, përfshirë majën.
- Mbivendosni perimet sa më shumë që të jetë e mundur në mënyrë që të mos ketë hapësira të hapura.
Hapi 7. Dekoroni pemën me feta piper
Përdorni kurbën natyrale të feta piper për t'i ngjitur ato në hapësirat midis perimeve të tjera dhe lidhni feta rreth gjithë pemës si shirit.
Hapi 8. Organizoni perimet e mbetura në lakër jeshile
Nëse keni mbetur copa perimesh, hiqni kruese dhëmbësh dhe vendosini ato në bazën e pemës në shtratin e lakrës së gjelbër. Mbështilleni pemën në plastikë dhe ruajeni në frigorifer derisa të jeni gati për ta shërbyer ose paraqitur atë.
Merrni parasysh të shërbeni pemën e perimeve me dip perimesh, humus ose spinaq
Metoda 3 nga 3: Vendosja së bashku një Buqetë me Lule të Ngrënshme
Hapi 1. Mblidhni pajisjet tuaja
Për t'i dhënë tufë lulesh si dhuratë, do t'ju duhet letër indi, mbështjellës dhuratë plastike e qartë, një brez elastik dhe spango. Merrni edhe një vazo që mund ta përdorni për të rregulluar buqetën tuaj para se ta paketoni.
Ju gjithashtu mund ta lini buqetë në vazo nëse nuk e bëni atë si dhuratë ose nuk doni ta paketoni
Hapi 2. Zgjidhni lulet tuaja të ngrënshme
Ndërsa jo të gjitha lulet janë të ngrënshme, ka shumë që janë, dhe ato janë të shijshme në sallata, supa, çajra, sherbet dhe shumë pjata të tjera. Ju mund të zgjidhni lule bazuar në ngjyrën, pamjen ose thjesht atë që është në dispozicion.
- Lulet blu të ngrënshme ose vjollce përfshijnë: bora, hisopi, qepë, vjollce, livando, lule misri, jargavani, tërfili dhe raketa e damës.
- Lulet rozë ose të kuqe të ngrënshme përfshijnë: thithë mjaltë, balsam bletësh, begonias të dyllëzuar, begonias tuberoze, lule molle, lule banane, margaritë angleze dhe karafil.
- Lulet portokalli ose të verdha të ngrënshme përfshijnë: nasturtium, mustardë, kungull i njomë dhe lule kungulli, zambak ditor, calendula dhe luleradhiqe.
- Lule shumëngjyrëshe ose lule që vijnë në ngjyra të shumta përfshijnë: Johnny jump ups, trëndafila dhe krizantemë.
Hapi 3. Rregulloni lulet
Lërini rrjedhjet të gjata, por nëse keni nevojë t'i shkurtoni ato, pritini ato me gërshërë kopshti ose një thikë të mprehtë. Filloni me lulet më të mëdha (të gjitha të të njëjtit lloj), dhe vendosini ato në vazo. Hapini ato përreth në mënyrë që ata të jenë të balancuar (edhe pse jo madje) gjatë gjithë aranzhimit. Gjithmonë punoni me një numër të pabarabartë lulesh.
- Pastaj zgjidhni lulet tuaja të dyta më të mëdha dhe vendosini ato gjithashtu në aranzhim. Kthejeni vazhdimisht vazon në mënyrë që ta shihni atë nga të gjitha këndet.
- Plotësoni hapësirat boshe me tufa me lule më të vogla dhe shtoni pak thellësi dhe lartësi duke shtuar lule të larta si livando.
Hapi 4. Përfundoni buqetë
Kur të keni mbaruar rregullimin e buqetë tuaj, hiqeni atë nga vazoja, duke pasur kujdes që të mos i lini lulet të ikin nga vendi. Mbajeni buqetë pranë majës së kërcellit dhe vendosni një brez elastik rreth tyre lirshëm për t'i mbajtur ato në vend.
