Rozmarina aromatike, e shijshme është një bar i mrekullueshëm për tu rritur vetë, ose brenda në një tenxhere ose jashtë në kopshtin tuaj. Rozmarina në përgjithësi nuk është e vështirë të rritet, dhe sapo të ketë zënë rrënjë, ky kaçubë shumëvjeçare prej druri do të lulëzojë për vite me rradhë. Lexoni për të mësuar se si të mbillni, kujdeseni dhe korrni rozmarinë.
Hapa
Pjesa 1 nga 3: Mbjellja e rozmarinës
Hapi 1. Merrni një prerje rozmarine
Rozmarina është më e lehtë të rritet nga një prerje, sesa të mbillni fara. Vizitoni një kopsht të komunitetit dhe kërkoni një prerje, ose kërkoni një mik për një prerje të bimës së tyre. Pasi të gjeni një bimë rozmarine, hiqni disa pjesë 4 inç për t'u përhapur. Koha më e mirë për ta bërë këtë është në fund të pranverës, por nëse jetoni në një klimë më të ngrohtë, kjo mund të bëhet edhe në fillim të vjeshtës. Bimët që do të jeni në gjendje të rriteni nga prerjet do të kenë të njëjtat cilësi si shkurret origjinale.
- Nëse preferoni të rritni një varietet që nuk e keni parë në zonën tuaj, mund të porositni një prerje në internet ose t'i kërkoni çerdhes tuaj të marrë një për ju. Ka shumë lloje të rozmarinës, secila me veti paksa të ndryshme. Disa rriten shumë me bar dhe të gjatë, ndërsa të tjerët kanë tendencë të ndjekin; disa kanë lule vjollce ose blu, disa të bardha.
- Ju gjithashtu mund të blini një fidan ose bimë të vogël nga një çerdhe nëse nuk doni të përhapni një prerje.
Hapi 2. Hiqni gjethet nga centimetri i poshtëm i kërcellit
Para mbjelljes së rozmarinës, hiqni gjethet nga pjesa e poshtme e prerjes (rreth një centimetër nga fundi i kërcellit). Kjo pjesë e bimës do të hyjë në tokë.
Isshtë e rëndësishme të zhvishen këto gjethe sepse lënia e këtyre gjetheve do të bëjë që kërcelli të kalbet në vend që të rritet
Hapi 3. Përhapni rozmarinën
Pasi të keni zhveshur gjethet, çdo prerje vendoseni në një tenxhere të vogël toke të mbushur me dy të tretat e rërës së trashë dhe një të tretën e myshkut të torfe. Vendoseni tenxheren në një vend me diell, por jo në rrezet e diellit direkte. Ujitni prerjet rregullisht dhe mbajini në një vend të ngrohtë derisa të formohen rrënjët, e cila duhet të zgjasë rreth tre javë.
- Për të ndihmuar që prerjet të rriten, mund ta vendosni të gjithë tenxheren brenda një qese plastike me disa vrima të shpuara në pjesën e sipërme. Kjo do të ndihmojë në rregullimin e temperaturës dhe mbajtjen e gjërave të ngrohta dhe të lagështa.
- Ju gjithashtu mund të zhytni majat e prerjeve të rozmarinës në pluhur rrënjësor për t'i dhënë atyre një fillim të shpejtë.
Hapi 4. Mbillni fidanë
Pasi të jenë formuar rrënjët, ju mund ta mbillni rozmarinën në tenxhere ose jashtë në kopshtin tuaj. Rozmarina do të përshtatet me shumicën e kushteve në rritje dhe është mjaft e guximshme. Happyshtë i lumtur me dëborë, gurë gëlqerorë, temperatura të larta, buzë detit dhe të gjitha llojet e tokave. Sidoqoftë, do të rritet më së miri, në një klimë të ngrohtë dhe të nxehtë, mjaft të thatë. Zgjidhni një aspekt të plotë të diellit që është mjaft i thatë.
- Vendosni nëse doni ta mbani atë në tenxhere ose si një kaçubë në kopsht. Gjithashtu mund të stërvitet si një mbrojtje me aromë të këndshme. Për klimat më të ftohta, kontejnerët mund të jenë më të mirët në mënyrë që t'i lëvizni nëse është e nevojshme.
- Nëse mbillni në kopsht, mbillni prerjen një herë në mënyrë që të krijojë më shumë rrënjë dhe të fitojë forcë para se ta mbillni jashtë. Pastaj, zgjidhni tokën që kullon mirë. Rozmarina mund të vuajë nga kalbja e rrënjës në tokën e mbushur me ujë. Sa më alkaline të jetë toka, aq më aromatik do të jetë rozmarina. Gërmoni pak gëlqere nëse toka është shumë acid.
Pjesa 2 nga 3: Kujdesi për Rozmarinë
Hapi 1. Uji me rozmarinë rrallë
Rozmarina preferon një tokë më të thatë, kështu që mos e teproni me lotimin. Do të jetë i lumtur me lotimin mesatar të kopshtit. I pëlqen të burojë pjesën më të madhe të ujit nga shiu.
Hapi 2. Mos u shqetësoni për fekondimin
Kjo nuk është një barishte që ka nevojë për të. Sidoqoftë, sigurohuni që ka pak gëlqere në tokë.
Hapi 3. Sillni enët brenda në dimër nëse jetoni në një vend të ftohtë
Edhe pse rozmarina është e fortë, mund të vuajë në mot shumë të ftohtë (temperatura më të ulëta 0 gradë Fahrenheit ose më pak) dhe degët e tij mund të dëmtohen kur ngarkohen me dëborë të madhe. Për të siguruar që bima të mbijetojë dimrin, është më mirë ta sillni atë brenda.
Nëse temperaturat e ulëta të dimrit nuk zbresin në 0 gradë F, atëherë nuk keni pse ta bëni këtë
Hapi 4. Krasitni rozmarinën sipas nevojës
Shkurtimi nuk është i nevojshëm për shëndetin e bimës, por shkurret e rozmarinës priren të rriten mjaft dhe të marrin shumë hapësirë në kopsht. Pritini degët me disa centimetra çdo pranverë për t'i ndihmuar ata të mbajnë formën e tyre.
Pjesa 3 nga 3: Korrja dhe Përdorimi i Rozmarinës
Hapi 1. Korr rozmarinë
Zgjidhni degëzat e gjetheve të rozmarinës sipas nevojës. Shkurre do të vazhdojë të rritet me kënaqësi. Meqenëse rozmarina është me gjelbërim të përhershëm, mund ta korrni gjatë gjithë vitit.
Hapi 2. Ruani degëzat në një vend të freskët dhe të thatë
Ju gjithashtu mund ta ngrini rozmarinën duke e vendosur në qese për ruajtjen e ushqimit dhe duke e ruajtur në frigorifer. Përndryshe, hiqni gjethet nga rrjedhjet dhe ruajini në kavanoza hermetikë. Ruajtur në këtë mënyrë, rozmarina do të thahet ngadalë dhe do të ruhet për disa muaj.
Hapi 3. Hani rozmarinë
Rozmarina është një kompliment i mrekullueshëm si për pjatat e ëmbla ashtu edhe për ato të shijshme. Përdoreni atë për të shtuar thellësi në mish dhe pulë, bukë, gjalpë dhe madje edhe akullore. Këto receta të shijshme përdorin rozmarinë:
- Bukë barishte.
- Derri i marinuar.
- Shurup rozmarine.
- Sherbet limoni me rozmarinë.
Hapi 4. Përdorni rozmarinë rreth shtëpisë
Rozmarina mund të thahet dhe të bëhet qese sirtari me aromë, e përdorur si përbërës në sapunin e bërë në shtëpi, të shndërrohet në një ujë të aromatizuar që i bën flokët tuaj me shkëlqim dhe të butë, dhe më shumë. Ju gjithashtu mund të pastroni kundër bimës suaj të rozmarinës për të përjetuar një shpërthim të freskët të aromës së saj ngritëse.
Video - Duke përdorur këtë shërbim, disa informacione mund të ndahen me YouTube
Këshilla
- Rozmarina ka forma të ndryshme, duke përfshirë ngjyra, forma dhe madhësi të ndryshme të gjetheve. Ngjyrat e luleve gjithashtu ndryshojnë, zakonisht nga blu e zbehtë në të bardhë.
- Rozmarina është për "kujtim".
- Mbillni një shkurre rozmarine pranë rripit të rrobave. Rrobat që fërkohen me të do të mbajnë erë të mrekullueshme. Alsoshtë gjithashtu një bar i mirë për tu pastruar në një vendkalim të ngritur.
- Ky kaçubë me gjelbërim të përhershëm rritet në rreth 2 metra (6 këmbë) në lartësi. Sidoqoftë, është shumë e ngadaltë për të arritur këtë lartësi. Shumëllojshmëria xhuxh do të arrijë rreth 45cm (18 ") dhe është e përshtatshme për rritjen e kontejnerëve.
- Nëse mbillni në një enë, sigurohuni që rozmarina bën një bimë të madhe tenxhere. Kjo është një zgjidhje ideale për klimat shumë të ftohta, pasi mund ta sillni në ambiente të mbyllura gjatë dimrit. Ndërsa rozmarina mund të tolerojë sasi të vogla dëbore, ajo nuk mund të tolerojë shumë, ose temperatura shumë të ftohta. Në një enë, mbajeni të prerë për të ruajtur një formë të përshtatshme. Mbërtheni rrënjët dhe gjethet për një bimë të shëndetshme në vazo.
- Rozmarina mund të tolerojë kripën dhe erën, duke e bërë atë një bimë ideale të kopshtit bregdetar. Sidoqoftë, rritet më së miri në një pozicion të mbrojtur, siç është përballë një muri, kështu që përpiquni ta siguroni këtë nëse është e mundur.
- Rozmarina mund të ngrihet deri në gjashtë muaj. Thjesht vendosini degëzat në qeset e ngrirjes dhe ngrini. Sidoqoftë, nëse keni shkurret tuaja, është ndoshta më e lehtë të zgjidhni sipas nevojës në vend që të merrni hapësirë shtesë të ngrirësit.
