Dashamirët e skarës shpesh preferojnë qymyrin mbi gaz, por nëse jeni i ri në tiganisje, mund të mos dini se si të digjen briketat e qymyrit. Shumë grillers duan të përdorin një oxhak qymyr druri, i cili i shndërron briketat në qymyr para se të ngarkohen në skarë. Njerëz të tjerë preferojnë të grumbullojnë qymyr druri në skarë dhe ta ndezin atë me ndihmën e lëngut më të lehtë.
Hapa
Metoda 1 nga 2: Ndriçimi i briketave në një oxhak
Hapi 1. Blini një oxhak qymyr druri
Vizitoni pjesën e jashtme të dyqanit tuaj lokal të përmirësimit të shtëpisë ose dyqanit të madh, si Walmart ose Target. Një oxhak qymyr druri është në thelb një cilindër metalik me një dorezë mbi të. Kërkoni një oxhak me një cilindër të fortë, një dorezë të rehatshme dhe çarje rreth fundit për ndriçim të lehtë.
Ju mund të gjeni një sërë madhësish, prandaj merrni parasysh madhësinë e skarës tuaj
Hapi 2. Mbushni letrën nën pjesën e poshtme të oxhakut
Merrni disa copa letre ose peshqir letre dhe shtypini ato në tigan. Vendosini ato në grilen e poshtme të skarës tuaj dhe vendosni oxhakun sipër tyre. Sigurohuni që të jeni në gjendje të arrini në hapësirat në pjesën e poshtme të oxhakut.
Kubat më të lehta janë një tjetër mundësi. Ato janë më të shtrenjta se letra, por gjithashtu priren të ndriçojnë në mënyrë më efektive. Gjeni ato në dyqan me oxhak dhe briketa
Hapi 3. Grumbulloni briketat në oxhak
Derdhni qesen me briketa në oxhak, ose ngarkojini ato me dorë. Shumë oxhaqe do të mbajnë rreth 100 briketa. Nëse skarë juaj është e vogël, mund t'ju duhet të mbushni vetëm oxhakun gjysmë ose tre të katërtat. Përdorni gjykimin tuaj më të mirë.
Hapi 4. Ndizni gazetën përmes foleve të poshtme
Përdorni një çakmak me shtrirje të gjatë në mënyrë që gishtat tuaj të mos jenë shumë afër flakës. Ngjiteni fundin e çakmakut përmes njërës prej foleve në pjesën e poshtme të oxhakut. Mbajeni flakën kundër letrës dhe mbajeni çakmakun ndezur derisa të jeni të sigurt se letra ka marrë zjarr.
Hapi 5. Derdhni qymyrin kur shtresa e sipërme është gri
Oxhaku djeg qymyr druri nga poshtë lart. Prisni rreth 10-15 minuta që zjarri të punojë në shtresën e sipërme të qymyrit. Kur shihni hirin në qymyrin e sipërm, derdhni atë në skarë. Furrat e oxhakut nuk kanë për qëllim të lihen në ose në skarë ndërsa gatuani.
Metoda 2 nga 2: Përdorimi i Fluidit të Lehta
Hapi 1. Grumbulloni briketat në një tumë në grilen e poshtme
Bëni një shtresë që mbulon shumicën e grilës së poshtme të skarës. Bëni një shtresë tjetër më të vogël në majë të fondacionit. Grumbulloni briketat derisa të arrijnë rreth dy centimetra nga fundi i griles së sipërme. Gjëja kryesore është se briketat prekin kështu që ata e mbajnë njëri -tjetrin të nxehtë.
Nuk ka një sasi të saktë të qymyrit që është e përsosur. Eksperimentoni me grumbuj qymyri me madhësi të ndryshme për të gjetur atë që ju pëlqen më shumë
Hapi 2. Spërkatni tumën me lëng më të lehtë
Mbajeni shishen me lëngun më të lehtë rreth 6-12 inç (15-30.5 cm) nga grumbulli i thëngjillit. Shtrydhni shishen për të derdhur lëngun. Lëvizni shishen në një lëvizje para dhe mbrapa për ta shpërndarë atë. Mbuloni të gjitha anët e tumës derisa të lagen.
Mos e zbrazni të gjithë shishen mbi grumbull. Përdorni vetëm sa për të mbuluar tumën
Hapi 3. Lëreni lëngun të zhytet në briketa për 3-5 minuta
Për ndriçimin më efektiv, lërini lëngun më të lehtë të depërtojë në briketa. Nëse ndizni lëngun shumë shpejt, ai thjesht do të digjet nga pjesa e jashtme e briketave. Kini kujdes që të mos merrni lëng nga asgjë tjetër përveç qymyr druri.
Hapi 4. Shtoni më shumë lëng më të lehtë në tumë
Kur lëngu më i lehtë të jetë thithur për një kohë, kapeni përsëri shishen dhe derdhni më shumë lëng mbi qymyr druri. Mbuloni të gjitha anët e tumës ashtu siç keni bërë më parë. Vendoseni shishen me lëngun më të lehtë larg skarës. Fshini duart për t'u siguruar që nuk ka lëng mbi to.
Hapi 5. Ndizni tumën në 2-3 vende rreth buzës së jashtme
Merrni një çakmak të gjatë ose një kuti shkrepëse. Ndizni grumbullin e qymyrit në dy ose tre vende rreth skajeve të jashtme të tumës. Lëngu më i lehtë merr zjarr shpejt, prandaj kini kujdes që t’i mbani duart larg zjarrit.
