Pavarësisht nëse hahen vetë, shërbehen me një pjatë ose kthehen në salcë ose paste, domatet janë një mënyrë e mrekullueshme për të ëmbëlsuar ditën e kujtdo. Megjithëse domatet e blera nga dyqani janë të mira, asgjë nuk e tejkalon ndjenjën e rritjes së një fruti të madh dhe me lëng sipas kushteve tuaja. Nëse e dini se çfarë farërash duhet të merrni, si t'i mbillni dhe çfarë kanë nevojë për t'u rritur, kultivimi i domateve të mëdha dhe të freskëta mund të jetë një proces i lehtë, argëtues dhe shpërblyes.
Hapa
Pjesa 1 nga 4: Zgjedhja e farave
Hapi 1. Zbuloni rajonin tuaj klimatik
Para se të kërkoni fara, konsultohuni me Hartën e Zonës së Fortësisë së Bimëve të Departamentit Amerikan të Bujqësisë ose udhëzuesin ekuivalent të vendit tuaj. Llojet e ndryshme të domates rriten më së miri në klimë të ndryshme, prandaj kini parasysh temperaturat minimale dhe maksimale të rajonit tuaj, si dhe sa zgjasin stinët individuale.
Hapi 2. Kërkoni varietete të mëdha domatesh
Domatet qershi mund të jenë të shijshme, por ato nuk do të japin frutin e madh që po kërkoni. Shikoni për domate të listuara si Big Boys, Beefsteaks, Colossals, Abraham Lincolns, ose Beefmaster Hybrids, ndër të tjera. Dyqanet lokale shpesh do të shesin lloje të veçanta të emërtuara, kështu që nëse keni probleme për të gjetur një specie të madhe, pyesni punonjësit e dyqanit.
Hapi 3. Kërkoni farat rajonale të trashëgimisë
Farat e trashëgimisë rajonale rritin lloje domatesh specifike për një zonë të vetme. Për shkak se ato janë kultivuar në fermat lokale për një periudhë të gjatë kohore, farat e trashëgimisë janë veçanërisht të mira në trajtimin e klimës rajonale. Për shkak të kushteve të tyre në rritje, këto fara zakonisht shiten nga dyqane të specializuara. Disa lloje të mira, të mëdha përfshijnë:
- Domate Early Boy, një variant Big Boy i projektuar për mot të ftohtë dhe sezone më të shkurtra në rritje.
- Domate kreole, domate të mëdha, me rritje të ngadaltë të dizajnuara ose klima të ngrohta, jugore.
- Domatet Mortgage Lifter, një variant i rëndë Beefsteak i projektuar për sezone të gjata.
Hapi 4. Provoni tokën tuaj në një qendër kopshtesh lokale
Për t'u siguruar që toka e kopshtit tuaj të përmbajë të gjithë lëndët ushqyese të nevojshme për të rritur domate të mëdha, vendosni një sasi të vogël në një qese plastike dhe çojeni në një qendër kopshtesh lokale. Qendra do të jetë në gjendje të testojë tokën tuaj për ekuilibrin komponent të pH dhe t'ju drejtojë në çdo pleh organik ose shtesa të poshtër të nevojshme për rritjen e farave të zgjedhura.
Pjesa 2 nga 4: Mbjellja në ambiente të brendshme
Hapi 1. Mbillni domatet tuaja në fund të pranverës ose në fillim të verës
Meqenëse domatet tuaja përfundimisht do të dalin jashtë, ato duhet të mbillen në fillim të vitit. Shikoni sasinë mesatare të kohës që duhet për rritjen e llojit tuaj të domates. Mbillini ato në fund të pranverës ose në fillim të verës në mënyrë që ata të jenë gati për të korrur midis fundit të verës dhe fillimit të vjeshtës. Informacioni në rritje për llojin specifik do të jetë në dispozicion nga dyqani nga i cili keni blerë.
Hapi 2. Mbushni një tenxhere të biodegradueshme me përzierje të lagësht të fillimit të farës
Blini një tenxhere të biodegradueshme dhe mbusheni me përzierjen e fillimit të farës. Ju mund ta blini këtë të përgatitur paraprakisht në një dyqan kopshtarie lokale ose të përzieni tuajin duke përdorur sasi të barabarta torfe, perliti dhe vermikuliti. Sigurohuni që përzierja të jetë e njomë para se të lyeni enën.
Për shkak se po rritni domate të mëdha, shmangni tabakët e dobëta të fillimit të farës
Hapi 3. Vendosni një farë fara domate në tenxhere dhe mbulojini ato me 0.25 inç (0.64 cm) tokë
Vendosni dy ose tre fara domate në qendër të tenxhere tuaj. Mbulojini me rreth 0.25 inç (0.64 cm) tokë dhe vuloseni me gishta. Spërkateni tokën me ujë.
Mbjellja e farave të shumta ju jep kopje rezervë nëse e para nuk mbin
Hapi 4. Mbajeni bimën tuaj të domates në një zonë të ngrohtë dhe të ndriçuar
Mbani domatet tuaja pranë një dritareje ku mund të marrin të paktën 6-8 orë rreze dielli çdo ditë. Mbani dhomën tuaj në rritje në një temperaturë prej të paktën 60 ° F (16 ° C). Për t'i ndihmuar farat tuaja të mbijnë më shpejt, vendoseni tenxheren tuaj nën një llambë ngrohëse ose rriteni dritën.
Hapi 5. Ujitni bimën tuaj çdo ditë
Ndërsa po zhvillohet, sigurohuni që të prekni furnizimin me ujë të uzinës tuaj çdo ditë. Ju dëshironi që toka të mbetet vazhdimisht e lagësht, por jo e lagur ose e përmbytur. Për klimat më të nxehta, mund t'ju duhet të ujisni bimën tuaj më shpesh.
Pjesa 3 nga 4: Transplantimi i domateve tuaja
Hapi 1. Ngurtësoni bimën tuaj të domates kur të jetë 3 deri në 4 inç (7.6 deri në 10.2 cm) e gjatë
Kur bima juaj e domates është 3 deri në 4 inç (7.6 deri në 10.2 cm) e gjatë, filloni ta përshtatni atë në natyrë. Gjatë 10 ditëve, çojeni bimën tuaj të domates në një zonë të mbrojtur në kopshtin tuaj dhe lëreni të ulet. Filloni me disa orë në ditën e parë dhe shtoni pak më shumë kohë çdo ditë. Ky proces njihet si ngurtësimi i bimës suaj.
Kur zgjidhni një vend, kërkoni një zonë ku bima juaj do të marrë rrezet e diellit të filtruar, të tilla si përmes degëve të pemëve, dhe është e mbrojtur nga era dhe mbeturinat
Hapi 2. Përzieni tokën tuaj me plehrash dhe pleh
Në vendin që planifikoni të mbillni domatet tuaja, përdorni një pirun gërmues për të liruar tokën tuaj në thellësi rreth 20 centimetra. Përhapni rreth 5 inç (5.1 cm) pleh organik mbi tokë, e ndjekur nga një sasi e ngjashme e plehrave të balancuar për të gjitha qëllimet. Sigurohuni që plehrat dhe plehrat të jenë shpërndarë në mënyrë të barabartë dhe të përziera në tokë. Lëreni tokën të ulet për disa ditë para mbjelljes.
Hapi 3. Gërmoni një vrimë disa centimetra më thellë se bima juaj
Përdorni një sundimtar ose masë kasetë për të gjetur lartësinë e bimës tuaj nga fundi i enës së saj në majë të kërcellit të saj. Përdoreni këtë numër për të krijuar një vrimë në mes të zonës ku do të transplantoni domatet tuaja. Vrima duhet të jetë disa centimetra më e thellë se vetë bima.
Hapi 4. Transplantoni bimën tuaj të domates
Hiqeni me kujdes filizin nga tenxherja e tij, duke qenë tepër e butë kur lironi rrënjët. Vendoseni bimën në vrimë me vetëm gjethet e sipërme që ngjiten mbi tokë. Mbushni vrimën me tokë, shtypeni atë me duart tuaja dhe ujisni atë.
Hapi 5. Ujitni domatet tuaja pas transplantimit
Për ta ndihmuar atë të rritet, sigurohuni që të ujisni bimën tuaj të domates menjëherë pasi ta zhvendosni. Spërkatni ujë mbi tokë derisa toka të jetë e lagur.
Pjesa 4 nga 4: Korrja e domateve tuaja
Hapi 1. Ujiteni bimën tuaj kur toka të thahet
Për ta mbajtur bimën tuaj të shëndetshme, sigurohuni që ta ujisni sa herë që toka thahet. Ashtu si kur ishte brenda, ju doni ta mbani tokën me lagështi, por jo të lagur ose të përmbytur. Varësisht se sa me shi është zona juaj lokale, mund t'ju duhet të ujisni çdo ditë ose një herë në disa ditë.
Hapi 2. Lidheni bimën tuaj të domates me një kunj për çdo 6 centimetra (15 cm) rritje
Kur merreni me varietete të mëdha të domates, mund t'ju duhet të mbështesni dhe stërvitni bimën tuaj për rezultate optimale. Ndërsa bima juaj fillon të rritet, vendosni një kunj të gjatë dhe të hollë në tokë për ta mbështetur atë. Për rreth 15 centimetra rritje, lidheni butësisht kërcellin e bimës tuaj në kunj duke përdorur shirit bimor ose spango kopshti.
Hapi 3. Krasitni bimën tuaj të domates me kërcell të tepërt
Për ta mbajtur bimën tuaj të përmbajtur, prerë kërcellin që shtrihet nga kërcelli kryesor. Kjo do të parandalojë që bima të bjerë dhe të zgjasë burimet e saj ushqyese, duke e mbajtur fokusin tek domatet parësore.
Hapi 4. Shtoni një kile pleh një herë në dy javë pas vendosjes së frutave
Pasi bima juaj e domates të ketë mbirë fruta, shtoni rreth një kile pleh në tokë çdo dy javë. Për rezultate më të mira, visheni domatet anash duke spërkatur plehun rreth zonës së rritjes, jo drejtpërdrejt në bimë.
Hapi 5. Korrni domatet tuaja kur ato janë shumë të kuqe dhe të forta
Domatet tuaja do të jenë gati për të zgjedhur dhe ngrënë kur të jenë kryesisht të forta në prekje dhe me një nuancë të fortë të kuqe. Nëse domatet tuaja janë të buta ose me ngjyrë të kuqe të zbehtë, lërini të piqen për më gjatë. Shikoni ciklin e pritshëm të rritjes së llojit tuaj për një datë të përafërt të korrjes, e cila zakonisht do të jetë gjatë verës ose fillim-vjeshtës.
Nëse një domate bie para se të piqet plotësisht, vendoseni në një thes letre me kërcellin drejtuar lart dhe ruajeni në një dhomë të errët dhe të ftohtë
Si mund të rritni me sukses domate në tenxhere?
Shikoni