Rritja e orizit tuaj në shtëpi mund të jetë argëtuese, pasi është e lehtë të rritet dhe mirëmbahet. Mbani parasysh, megjithatë, se do t'ju duheshin shumë tenxhere të mëdha për të prodhuar një sasi orizi që do të bënte një ndryshim në faturën tuaj ushqimore. Në vend të kësaj, përpiquni ta mbillni për argëtim për të parë se si ta rritni dhe korrni atë.
Hapa
Pjesa 1 nga 4: Mbillni kokrrat tuaja
Hapi 1. Blini oriz ngjyrë kafe në internet ose edhe në dyqanin tuaj ushqimor lokal
Nëse doni një lloj specifik ose të veçantë orizi, ka të ngjarë të keni nevojë të shkoni në internet për të gjetur farat. Përndryshe, thjesht mund të përdorni oriz ngjyrë kafe nga dyqani juaj ushqimor, pasi farat janë ato që hani. Zgjidhni orizin më pak të përpunuar që mund të gjeni, siç është orizi kafe organik.
Mos zgjidhni oriz të bardhë, pasi ka hequr guaskën e farës. Nuk do të mbin
Hapi 2. Thith kokrrat në ujë për 24 orë
Vendosini kokrrat e orizit në një tas dhe mbulojini me ujë. Lërini kokrrat në një zonë të ngrohtë për 24 orët e ardhshme. Kur të ktheheni dhe t'i kontrolloni ato, ato duhet të mbijnë.
- Nëse jeni duke përdorur vetëm oriz ngjyrë kafe nga dyqani ushqimor, mund të mos keni mbirje të lartë, që do të thotë se mund të shihni vetëm gjysmën e farave tuaja të mbijnë, për shembull.
- Nëse asnjë nga farat nuk ka mbirë, ndërroni ujin dhe lërini ato për 24 orë të tjera.
- Mbirja e farërave në këtë mënyrë mund të ndihmojë në rritjen e numrit të farërave që mbijnë. Sidoqoftë, mund ta kaloni krejt këtë proces; në vend të kësaj, ju mund të përgatitni tenxheren tuaj me tokë dhe ujë dhe thjesht hidhni farat në të për të mbirë në tokë.
Hapi 3. Vendosini farat në një peshqir letre të lagur për 2-3 ditë
Hiqini farat nga uji dhe vendosini në një peshqir letre të lagur. Vendoseni peshqirin në një qese plastike dhe mbylleni atë. Pastaj mund ta vendosni në një zonë të ngrohtë për disa ditë të tjera.
Kontrolloni farat çdo ditë. Ju duhet të shihni 1 deri në 2 inç (2.5 deri 5.1 cm) të mbin brenda një ose dy ditësh
Pjesa 2 nga 4: Përgatitja e tenxhere tuaj
Hapi 1. Gjeni 1-2 tenxhere të mëdha
Për të rritur mjaft oriz që të jetë i dobishëm për ju, duhet të keni disa tenxhere ose kova që rriten. Përndryshe, nëse doni vetëm një bimë zbukuruese, mund të përdorni një tenxhere ose kovë të vetme. Ju mund të përdorni kova të mëdha që gjeni në dyqanet e përmirësimit të shtëpisë, për shembull, ose ndonjë enë të madhe, siç është një tenxhere balte.
- Sigurohuni që kontejnerët tuaj të jenë të paktën 1 këmbë (0.30 m) të thellë dhe 1 deri në 2 këmbë (0.30 deri 0.61 m) të gjerë.
- Orizi prodhon 10 paund (4.5 kg) për 100 metra katrorë (9.3 m2) Kjo do të thotë nëse përdorni vetëm kontejnerë që mbajnë 1 deri në 2 metra katrorë (0.093 deri 0.186 m2), do të merrni vetëm rreth 0.1 deri 0.2 paund (0.045 deri 0.091 kg) oriz nga bimët tuaja.
Hapi 2. Lidheni vrimat e kullimit nëse ena juaj ka ndonjë
Ndryshe nga shumica e bimëve, ju nuk doni që uji të kullojë larg orizit. Prandaj, është shumë e rëndësishme të zgjidhni kontejnerë pa vrima ose të mbyllni çdo vrimë që ka ena në pjesën e poshtme.
Provoni të përdorni argjilë ose gome për të mbyllur pjesën e poshtme të enës. Sigurohuni që është i papërshkueshëm nga uji para se të shtoni tokën
Hapi 3. Shtresoni 6 deri në 8 inç (15 deri në 20 cm) tokë të tenxhere në pjesën e poshtme
Keni nevojë për një sasi të fortë papastërtie që orizi juaj të rritet. Ju thjesht mund të përdorni tokën nga kopshti juaj, por nëse e bëni këtë, do t'ju duhet të shtoni plehrash ose një pleh tjetër. Përdorni rreth 1 pjesë plehrash në 2 pjesë tokë. Sigurohuni që keni akoma rreth 15 centimetra nga maja e tenxhere për të shtuar ujë.
- Nëse shtoni tokë nga kopshti juaj, mbani në mend se mund të mbajë dëmtues dhe baktere që po i sillni brenda shtëpisë tuaj. Toka e paketuar e enëve të paketuara ka tendencë të jetë e lirë nga këto probleme.
- Mos e paketoni tokën. Mbani atë mjaft të lirshme.
- Zgjidhni një tokë enë që është krijuar për të mbajtur ujin. Çanta do të thotë "mbajtje e mirë e ujit" ose diçka për këtë qëllim.
Hapi 4. Shtoni ujë të mjaftueshëm për të mbuluar tokën me 5 inç (5.1 cm)
Ju do të duhet të vazhdoni të shtoni ujë në enë, pasi ajo do të vazhdojë të zhytet në tokë për disa minuta. Sapo të ndalojë njomjen, mbushni enën në mënyrë që niveli i ujit të jetë 5 inç (5.1 cm) mbi tokë.
Orizi juaj do të ketë nevojë për këtë sasi uji për shumicën e kohës që po rritet
Pjesa 3 nga 4: Rritja e farave tuaja
Hapi 1. Shtoni farat tuaja të mbirura në kovë
Ju nuk keni nevojë të "mbillni" farat, pasi farat e mbirë do të fundosen në tokë. Përhapni një shtresë të barabartë orizi, duke synuar farat çdo 1 deri në 2 inç (2.5 deri 5.1 cm).
Nëse filizat tuaj nuk ngrihen në ujë, mund të përdorni gishtat për të shtyrë rrënjët poshtë në tokë
Hapi 2. Vendoseni kovën në një zonë të ngrohtë me 6-8 orë dritë
Nëse nuk keni një zonë me diell në shtëpinë tuaj që ofron 6-8 orë dritë çdo ditë, ka të ngjarë të keni nevojë të blini një dritë të rritur. Vendoseni atë mbi kova në mënyrë që të kenë dritë të qëndrueshme. Nëse zona është e trazuar, provoni të shtoni dyshekë për ngrohje nën kova për të ngrohur ujin.
- Sigurohuni që të vendosni jastëkët në "të ulët", pasi nuk doni që uji të nxehet shumë.
- Jastëkët e ngrohjes zakonisht përdoren për të ndihmuar në mbirjen e farave. Mund t’i blini në dyqanet e kopshtit ose në internet.
Hapi 3. Mbajeni ujin në majë derisa bimët të jenë rreth 20 centimetra të larta
Kontrolloni bimët rregullisht për t'u siguruar që kanë ujë të mjaftueshëm, duke e mbajtur ujin në 5 inç (5.1 cm) mbi tokë. Kur bimët të arrijnë 15 inç mbi ujë, ju mund ta derdhni ujin deri në 4 inç (10 cm) mbi tokë.
Hapi 4. Lëreni ujin të avullojë për pjesën tjetër të sezonit në rritje
Rrjedhat e orizit do të vazhdojnë të rriten dhe thithin ujin, por nuk keni nevojë të shtoni më shumë. Uji duhet të avullojë ndërsa orizi maturohet.
Nëse ka ende ujë mbi tokë kur orizi fillon të kthehet në majë ("dremitje"), kullojeni atë
Pjesa 4 nga 4: Korrja e Rajsit
Hapi 1. Prisni 3-4 muaj para se të korrni orizin tuaj
Orizi kërkon shumë kohë, kështu që mos prisni që të korrni shpejt këtë bimë. Nga mbjellja, duhen rreth 4 muaj për të arritur pjekurinë. Ju do të vini re se kokat fillojnë të bien kur të afrohet koha e korrjes.
Hapi 2. Kërkoni koka të arta 2 javë pasi kokat janë ulur
Kërcelli do të jetë i gjelbër derisa kokat të jenë gati për korrje. Në atë kohë, ata do të bëhen të artë, dhe pastaj e dini që bimët janë gati për tu prerë.
Hapi 3. Pritini kokat me gërshërë ose gërshërë
Kur të jeni gati për korrje, kërcitini kërcellin 2 deri në 3 inç (5.1 deri në 7.6 cm) nën koka. Mbajeni mbi kërcellin mbi vendin ku dëshironi të bëni prerjen, në mënyrë që të kapni kokat kur dalin nga rrjedha.
Mblidhni ato së bashku ndërsa i prisni
Hapi 4. Përhapni kokat për tu tharë
Vendosini ato në një zonë të thatë dhe të ngrohtë ku mund t'i përhapni kërcellin në një shtresë të vetme. Ju gjithashtu mund t'i varni ato në tufa për t'u tharë. Thjesht lidhni spango rreth tyre dhe varni me kokë poshtë.
Mbajini tufat të vogla në mënyrë që të kenë hapësirë për tu tharë
Hapi 5. Ngrohni kokat në furrë ose në një dehidratues
Kokrrat duhet të nxehen në 180 ° F (82 ° C). I vendosim në një tavë të mbuluar me fletë metalike dhe i lëmë në furrë ose dehidratues për një orë. Në këtë mënyrë, ju e dini që ato janë plotësisht të thata.
Përhapni kokat sa më hollë të mundeni në furrë ose dehidratues
Hapi 6. Ndani kokrrat nga koka për t'i ngrënë ato
Fërkoni kokat me gishtat për të nxjerrë bërthamat nga bykët. Zgjidhni të gjitha lëvoret me dorë në mënyrë që të mos futen në orizin tuaj! Pastaj, mund ta gatuani orizin si zakonisht.
