Ngrirësit e gjoksit janë një alternativë më e lirë, më e bollshme për ngrirësit e drejtë dhe kombinatet e frigoriferit. Për ata me nevoja më të mëdha për ruajtje, këto arka janë shpesh një zgjidhje perfekte. Sidoqoftë, për shkak se ata janë ndërtuar kaq ndryshe nga vëllezërit e motrat e tyre vertikalë, përshtatja me stilin e organizimit të tyre mund të marrë pak kohë. Fatmirësisht, mund ta përshpejtoni procesin me ndihmën e disa blerjeve të lira dhe teknikave të thjeshta të ruajtjes.
Hapa
Metoda 1 nga 2: Përdorimi i ndarësve të ruajtjes
Hapi 1. Blini kosha të mëdhenj për ruajtje për të mbajtur grupe ushqimesh
Kur trajtohen si një hapësirë e vetme, e hapur, ngrirësit e gjoksit shpesh bëhen të çrregullt dhe zhgënjyes. Një mënyrë e thjeshtë për ta rregulluar këtë është duke blerë kosha të mëdhenj, katrorë ose drejtkëndëshe për të ruajtur grupe të ndryshme ushqimi. Shikoni për koshat e magazinimit prej plastike ose metali që do të përshtaten lehtësisht brenda frigoriferit tuaj. Edhe pse nuk kërkohet, kazanët me doreza do të jenë shumë më të lehtë për tu manipuluar çdo ditë.
- Për ta bërë gjoksin tuaj më të lehtë për të lundruar, provoni të blini kazanë me ngjyra të ndryshme për të përfaqësuar ushqime të ndryshme, si roza për mishin dhe jeshilja për perimet.
- Për të kursyer para, provoni të përdorni kuti të vjetra kartoni për të ndarë sendet.
Hapi 2. Blini enë të vogla magazinimi për të mbajtur sende të lira
Si shtesë për kazanët tuaj të mëdhenj, kontejnerët e vegjël për ruajtje mund të jenë perfekte për të mbajtur sende ushqimore të lira si sanduiçe për mëngjes, waffles të ngrirë, qen misri, bare akullore dhe gota kosi. Shikoni për kontejnerë katrorë ose drejtkëndëshe që do të rrëshqasin lehtësisht brenda koshave më të mëdhenj.
Për të maksimizuar hapësirën, kërkoni kontejnerë që folenë së bashku ose vendosen njëra mbi tjetrën
Hapi 3. Përdorni ndarës të fortë për të ndarë koshat
Për t'i dhënë frigoriferit tuaj një strukturë të caktuar dhe për t'i mbajtur kazanët tuaj të mos bien në njëri -tjetrin, investoni në disa ndarës gjoksi. Këto mund të jenë copa të thjeshta plastike ose druri, të disponueshme në shumicën e dyqaneve artizanale, ose ndarës profesionale të frigoriferëve dhe rafteve të paletave, të disponueshme në shumicën e dyqaneve dhe dyqaneve të pajisjeve.
Hapi 4. Etiketoni kazanët tuaj të ruajtjes dhe ushqimin
Ndoshta mënyra më e mirë për të mbajtur nën kontroll ushqimin tuaj është duke e etiketuar atë. Kur instaloni kazanët tuaj, ngjitni etiketa të vogla në secilën prej tyre, me shkrim të qartë, çfarë lloj ushqimi duhet të përmbajë. Përveç kësaj, nëse artikujt individualë kanë nevojë për vëmendje të veçantë, vendosni etiketa mbi to si:
- Skadon në fund të muajit.
- Shtoni erëza para ngrënies.
- Kurseni deri në fundjavë.
Metoda 2 nga 2: Organizimi i ushqimit tuaj sipas llojit
Hapi 1. Ndani ushqimin në grupe
Ndoshta mënyra më e lehtë për të organizuar një frigorifer është grupi i ushqimit. Në përgjithësi, përpiquni të ndani mishin, djathin, perimet, bukën, stokun, drithërat e gatuara, darkat e ngrira dhe ëmbëlsirat e ngrira në pjesë të dallueshme. Kjo do t'ju lejojë të gjeni ushqim shpejt, të dini se ku të bëni blerje të reja dhe të shihni kur një lloj ushqimi pothuajse është zhdukur.
Nëse e përdorni gjoksin kryesisht për një lloj ushqimi, ndani artikujt sipas stilit, si një pjesë pule dhe një pjesë viçi, ose markë, si një seksion Ben & Jerry's dhe një lepur blu
Hapi 2. Mbani ushqime të mëdha dhe të rënda në fund të frigoriferit
Megjithëse një frigorifer i gjoksit ofron mjaft hapësirë, ushqimet e mëdha dhe të majme mund ta mbushin shpejt nëse nuk jeni të kujdesshëm. Në përgjithësi, mbani produktet që janë të mëdha pranë fundit të frigoriferit. E njëjta gjë vlen edhe për ushqimet e rënda, të cilat mund ta bëjnë të vështirë arritjen e artikujve poshtë dhe, në disa raste, madje do të shtypin ushqime më të lehta.
- Provoni të prisni artikujt si mishi dhe djathi në copa më të vogla, më të lehta që janë më të lehta për tu ruajtur.
- Hiqni ushqimet e ngrira të përgatitura paraprakisht nga kutitë e tyre për të kursyer hapësirë.
Hapi 3. Vendosni ushqimin e vjetër dhe të hapur pranë majës së frigoriferit
Veryshtë shumë e lehtë të harrosh ushqimin nëse e lë në frigorifer për një kohë të gjatë. Megjithëse disa artikuj të ngrirë do të mbeten të ngrënshëm për vite me radhë, ushqimi që është afër skadimit ose është hapur më parë mund të humbasë shijen e tij nëse injorohet. Për të shmangur këtë, mbani ushqimin e vjetër dhe të hapur pranë majës së frigoriferit si një kujtesë për ta përdorur atë.
Hapi 4. Mbani ushqimin që përdorni shpesh në krye të frigoriferit
Kjo do t'ju japë qasje të lehtë në përbërësit që përdorni shpesh, ushqime të ngrira që bëni shpesh, ushqime të shijshme çdo ditë dhe artikuj që bëni me nxitim. Mbani përbërës specialë, ushqime të rastit dhe sende festash pranë fundit pasi nuk do të keni nevojë t’i përdorni aq shpesh.
