Kremi amerikan është një bar i pasur me gjethe që rritet mirë në klimat e buta dhe të ngrohta. Kjo bimë është e pasur me vitamina dhe minerale, duke e bërë atë një bimë të shëndetshme dhe të zakonshme të sallatës. Me pak kohë dhe përpjekje, kremi amerikan mund të rritet lehtë dhe të jetë gati për korrje në vetëm 7 javë.
Hapa
Pjesa 1 nga 3: Kremi Amerikan në rritje
Hapi 1. Mbillni kremin amerikan në pranverën e hershme
Idealshtë ideale të mbillni kremin amerikan direkt pas ngricës së fundit, në mënyrë që të jetë gati për korrje gjatë verës. Sidoqoftë, ju mund ta mbillni këtë krem në çdo kohë midis Marsit dhe Shtatorit. Nëse mbillni vonë në shtator, ju duhet të mbillni farat jo më vonë se 6 javë para ngricës së parë.
- Ju mund të bëni një kërkim të shpejtë në internet për të parë se cilat janë datat e para dhe të fundit të ngricës sipas zonës ku jetoni.
- Ju gjithashtu mund të mbillni kremin amerikan në kuti, tenxhere dhe enë të tjera me kullim të mirë. Filloni farat brenda në shtëpi 2-4 javë para se t'i transplantoni jashtë në pranverë.
Hapi 2. Mbillni farat në hije të pjesshme
Kremi amerikan lulëzon në hije të pjesshme. Nëse hija e pjesshme nuk është e mundur, ajo gjithashtu do të rritet në hije të plotë dhe diell të plotë. Zgjedhja më e mirë për kremin amerikan është ta mbillni atë në një zonë gjysmë të errët në një mur përballë veriut.
- Nëse jeni duke përdorur një enë, mund ta vendosni jashtë ose brenda.
- Kremi amerikan është i shkëlqyeshëm si një kulturë bujqësore në një barishte ose kopsht perimesh.
Hapi 3. Rriteni kremin amerikan në tokë me lagështi
Megjithëse ekzistojnë kushte ideale për tokën, kremi amerikan mund të rritet në një larmi të llojeve të tokës. Mund ta mbillni në tokë ranore, të shkrifët ose argjilore. Shikoni për një zonë ku toka ka një pH prej 5.6 në 7.5. Toka duhet të jetë e ftohtë dhe e lagësht në prekje.
- Ju mund të testoni pH e tokës tuaj duke blerë një test si dyqani juaj i kopshtarisë lokale. Gërmoni një vrimë të vogël në tokë, derdhni pak ujë në vrimë dhe futni provën.
- Possibleshtë e mundur të rregulloni pH e tokës tuaj nëse është e nevojshme. Nëse toka është shumë acid, mund të shtoni gëlqere të grimcuar ose të grimcuar. Për të ulur pH, mund të shtoni një material organik si hala pishe ose plehrash.
Hapi 4. Mbillni farat 1⁄2 inç (1.3 cm) e thellë.
Pasi të keni vendosur për vendndodhjen, mund të filloni të mbillni farat 1⁄2 inç (1.3 cm) e thellë. Çdo bimë do të rritet rreth 10 inç (30 cm) e gjerë, prandaj sigurohuni që t’i mbillni farat mjaft larg. Mbani bimët 4 deri në 6 inç (10 deri në 15 cm) larg sapo të fillojnë të mbijnë.
- Nëse jeni duke mbjellë kremin amerikan në një enë, spërkatni farat në tokën që kullon mirë dhe mbulojini lirshëm me tokë.
- Ju mund të transplantoni disa nga fidanët sapo të fillojnë të rriten për t'i mbajtur ato mjaft larg.
- Cress American mund të rritet lehtësisht si një kulture e përsëritur. Thjesht përsëritni procedurën e mbjelljes çdo 2 javë gjatë pranverës.
Pjesa 2 nga 3: Kujdesi për Cress American
Hapi 1. Uji të paktën një herë në javë
Cress amerikan kërkon lotim të shpeshtë, veçanërisht kur mbillet gjatë pranverës. Kur ujitet, toka duhet të jetë e lagësht, por kurrë me baltë. Ju mund të ujisni kremin amerikan më shumë ose më pak se një herë në javë, në varësi të asaj se si ndihet toka.
Kontrolloni tokën një herë në ditë ose çdo 2 ditë për të parë se sa e thatë ose e lagësht është toka
Hapi 2. Mbani një sy për mykun dhe kërpudhat gjatë motit të lagësht
Kremi amerikan rrallë përjeton problem me mykun dhe kërpudhat, por mund të ndodhë gjatë motit shumë të lagësht. Shpesh mund të hiqni një pjesë të sëmundjes duke fërkuar së bashku 2 gjethe të prekura. Nëse kjo nuk funksionon, kërkoni një fungicid të butë dhe spërkateni atë në bimë siç udhëzohet nga etiketa e produktit specifik.
Hapi 3. Zgjidhni kriterin e rastit
Kremi amerikan zakonisht nuk ka problem me dëmtuesit, kështu që pesticidet rrallë nevojiten. Ju duhet të zgjidhni aphids ose vemje nëse ato shfaqen në bimë. Slugs gjithashtu duhet të hiqen, dhe ato mund të shfaqen më shpesh gjatë motit të lagësht të vjeshtës.
Mos përdorni një pesticid kimik nëse përjetoni një problem me dëmtuesit pasi kremi amerikan zakonisht rritet për konsum. Në vend të kësaj, kërkoni një pesticid organik
Pjesa 3 nga 3: Korrja e pjeku amerikan
Hapi 1. Korrja qysh 7 javë pas mbjelljes
Kremi amerikan rritet shpejt dhe mund të korrret në vetëm 7 javë, megjithëse mund të zgjasë pak më shumë. Bima është gati për tu korrur kur të arrijë 3 ose 4 inç (7.6 ose 10.2 cm) të larta.
Hapi 2. Zgjidhni gjethet e poshtme së pari
Pasi bima të rritet në 3 ose 4 inç (7.6 ose 10.2 cm), filloni ta shkurtoni përsëri. Filloni me gjethet e poshtme dhe punoni deri në fund nëpër bimë. Mbajini rrjedhjet dhe prerë gjethet. Pasi të keni prerë të gjitha gjethet, priteni përsëri bimën 1⁄2 inç (1.3 cm) Kjo lartësi është më e mira për të stimuluar rigjenerimin. Ju duhet të mbani gjethet dhe farat, por mund t'i hiqni dhe hidhni kërcellin.
Ju mund të shkurtoni ose të hiqni majat e bimës sa herë që dëshironi, sepse ajo do të rritet përsëri
Hapi 3. Pritini kremin amerikan rregullisht
Sapo të korrni, kremi amerikan do të rritet përsëri shpejt. Pritini ose hiqni gjethet sapo bima të rritet përsëri. Prerja e rregullt e gjetheve do të nxisë rritjen e freskët.
Hapi 4. Zgjidhni cilat pjesë dëshironi të mbani për ushqim
Gjethet e reja, të buta janë më të mirat për t’u ngrënë. Sidoqoftë, mund të hani çdo pjesë të bimës që është e gjelbër. Hidhni çdo pjesë të bimës që është e verdhë.
Hapi 5. Lani kremin amerikan para se ta hani
Në mënyrë ideale, duhet ta lani pas korrjes dhe para ruajtjes. Thjesht mbajeni bimën nën ujë të rrjedhshëm. Kaloni duart nëpër bimë për t'u siguruar që të gjitha papastërtitë dhe grimcat e tjera janë hequr. Thani kremin duke e vendosur atë në mes të disa shtresave të peshqirëve të letrës.
Hapi 6. Ruani kremin deri në 1 javë
Kremi amerikan mund të ruhet në frigorifer për 1 javë pasi të jetë zgjedhur. Mbështilleni bimën lirshëm në një peshqir letre. Vendoseni bimën e mbuluar në një qese me zinxhir. Ruajeni atë në sirtarin e frigoriferit, nëse është e aplikueshme.
Hapi 7. Hani si gjethet ashtu edhe farat
Ju mund të hani të gjithë bimën amerikane të kremit. Kremi amerikan shkon mirë me supa, sallata dhe salca. Alsoshtë gjithashtu mirë të përdoret si garniturë për mishin.
