Kale është një perime me gjethe të pasura me lëndë ushqyese që mund të rriteni në ambiente të mbyllura gjatë gjithë vitit. Mbillni farat e lakrës së lakrës në një tabaka dhe mbillni fidanët e lakrës në tenxhere më të mëdha sapo të rriten. Sigurohuni që t'u siguroni bimëve tuaj lakër me shumë lagështi dhe dritë për t'i ndihmuar ata të lulëzojnë. Kale është një shtesë e shkëlqyer për sallatat, smoothies dhe ushqimet e tjera ushqyese.
Hapa
Pjesa 1 nga 2: Mbirja e Farërave
Hapi 1. Mbushni tabaka me farë me një medium që rritet pa tokë
Blini tabaka me farëra për mbirje që kanë vrima kullimi në pjesën e poshtme. Mbushni secilën enë me farë në tabaka me 3-4 inç (7.6-10.2 cm) përzierje në rritje pa tokë. Mjegulloni ose spërkatni pak ujë mbi secilën enë për të lagur përzierjen.
- Shmangni përdorimin e tokës për tenxhere, e cila mund të grumbullohet dhe të mbajë bimët tuaja të mos kullojnë siç duhet.
- Mundohuni të gjeni varietete të përzierjeve në rritje që janë krijuar posaçërisht për rritjen e perimeve.
- Ju gjithashtu mund të bëni përzierjen tuaj pa rritje të tokës duke përdorur mjete të tilla si perliti, plehrash ose vermikulit.
- Ju mund të blini tabaka me farëra dhe përzierje pa rritje të tokës në qendrat e kopshtit ose në internet.
Hapi 2. Mbillni dhe mbuloni farat tuaja të lakrës së kuqe me 0.5 inç (1.3 cm) të mjedisit në rritje
Spërkatni 2-3 fara kale në secilën enë me farë. Mbuloni farat me rreth 0.5 inç (1.3 cm) të mediumit tuaj të zgjedhur të rritjes. Lyejeni përsëri mediumin nëse ndihet e thatë.
Hapi 3. Mbuloni tabaka me farë dhe vendoseni diku të ngrohtë
Që farat tuaja të lakrës së gjelbër të mbijnë, ato duhet të mbahen të ngrohta dhe të lagura. Mbuloni tabaka me farë me një qese plastike për të krijuar këto kushte. Vendoseni tavën diku që është vazhdimisht e ngrohtë, siç është pjesa e sipërme e frigoriferit tuaj.
Farat nuk do të kenë nevojë për rrezet e diellit për të mbirë
Hapi 4. Kontrolloni farat gjatë 4 javëve të ardhshme për t'i mbajtur të lagura
Sigurohuni që farat të mos thahen, gjë që do t'i pengojë ato të rriten siç duhet. Kontrolloni tabaka çdo disa ditë për t'u siguruar që mjedisi në rritje është ende i lagësht. Mjegulloni ose spërkatni enët me ujë pasi është e nevojshme për të ruajtur lagështinë.
Fidanët duhet të dalin brenda 4 javëve nga mbjellja e farave
Pjesa 2 nga 2: Rimbjellja e fidanëve
Hapi 1. Përgatitni tenxhere për lakër jeshile që janë të paktën 30 centimetra të gjera dhe të thella
Një bimë e vetme, e rritur plotësisht lakër jeshile do të ketë nevojë për një enë që është rreth 10 inç (30 cm) e thellë dhe po aq e gjerë. Sigurohuni që të zgjidhni tenxhere që kanë vrima kullimi në pjesën e poshtme. Mbushni enët rreth 3/4 plot me të njëjtin mjedis në rritje që keni përdorur për të mbirë farat.
- Nëse vendosni të mbillni bimë të shumta në një tenxhere, përpiquni t'i siguroni secilës bimë me një diametër prej rreth 30 centimetra hapësirë për t'u rritur.
- Tenxheret mund të bëhen nga çdo material për sa kohë që janë mjaft të mëdhenj dhe kanë vrima kullimi.
Hapi 2. Hiqni fidanët nga tabaka e tyre me shumë butësi
Përdorni gishtin tuaj për të liruar përzierjen në rritje rreth secilës bimë. Hiqeni çdo filiz butësisht për të shmangur dëmtimin e rrënjëve. Këshilloni tabaka me farë anash nëse e bën më të lehtë heqjen e bimëve.
Nëse tabaka juaj e farës është prej plastike fleksibël, shtyjeni në fund të secilës enë me fidanë për t'i lëshuar bimët me lehtësi
Hapi 3. Mbillni çdo filiz kale aq të thellë sa rrënjët e saj
Gërmoni një vrimë të vogël në secilën tenxhere që është sa gjatësia dhe gjerësia e rrënjëve të fidanëve. Futeni butësisht bimën në mjedisin në rritje. Mbushni hapësirën rreth rrënjëve me përzierjen në rritje, aq sa për të mbuluar rrënjët plotësisht.
Rrjedhat e bimëve nuk kanë nevojë të varrosen në përzierjen në rritje
Hapi 4. Ujitni bimët aq sa të njomet tokën
Shtoni ujë rreth bazës së secilës bimë derisa mjedisi në rritje të jetë i lagësht. Ndaloni nëse uji fillon të grumbullohet në tenxhere. Ujitja e tepërt e bimëve tuaja mund të bëjë që ato të futen në ujë dhe mund të dëmtojë rrënjët e tyre.
- Ju do të duhet të ujisni lakër jeshile të rritur në tenxhere më shumë sesa bimë lakër jeshile në natyrë.
- Ujitni bimët çdo disa ditë, ose sa herë që mjedisi në rritje duket i thatë.
Hapi 5. Zgjidhni një vend që merr të paktën 4 orë diell në ditë për lakrën tuaj
Kale ka nevojë për të paktën diell të pjesshëm për të lulëzuar dhe rritur. Nëse mundeni, vendosni enët tuaja me lakër lakër pranë një dritareje me drejtim jugun. Në temperatura shumë të larta, sigurojini bimëve tuaj kale me hije të pjesshme për të parandaluar dëmtimin e diellit.
Nëse temperaturat arrijnë mbi 70 ° F (21 ° C), zhvendosni bimët tuaja lakër jeshile nga një vend me diell në atë me hije të pjesshme
Hapi 6. Blini drita të rritura nëse shtëpia juaj nuk merr shumë rrezet e diellit
Për të rritur zarzavatet në ambiente të mbyllura pa rrezet e diellit, do t'ju duhet një sistem ndriçimi që siguron spektrin e dritës që ata kërkojnë. Blini një pajisje 2 ose 4 për llamba fluoreshente dhe përzieni llamba të ftohta të bardha dhe të bardha të ngrohta. Sigurohuni që keni ndriçim të mjaftueshëm për të mbuluar bimët tuaja në mënyrë të barabartë.
- Këto drita duhet të lihen vetëm për të paktën 4 orë në ditë për të simuluar dritën natyrale të diellit.
- Bimët tuaja duhet të vendosen të paktën 6 inç nën dritat për të shmangur mbinxehjen.
- Ju mund të blini drita të rritjes në një qendër kopshtarie, dyqan harduerësh ose në internet.
- Sigurohuni që të zëvendësoni llambat fluoreshente kur ato bëhen të zeza në skajet.
- Si një alternativë ju mund të blini dritat e rritjes T-5, të cilat janë më të shtrenjta se dritat fluoreshente, por përdorin më pak energji.
Hapi 7. Krasitni bimët tuaja lakër jeshile për të ngadalësuar prerjen e tyre
Krasitja e lakrës së gjelbër do ta mbajë atë të mos mbillet shumë shpejt. Ndërsa bimët tuaja lakër jeshile fillojnë të arrijnë pjekurinë, tërhiqni butësisht gjethet e tyre të vjetra, të jashtme. Sigurohuni që gjethet të jenë prerë pikërisht pranë bazës së bimëve për të parandaluar dëmtimin.
- Shumica e bimëve lakër jeshile arrijnë pjekurinë në 55 deri në 65 ditë.
- Bëni këtë çdo disa ditë, ose sipas nevojës.
- Gjethet e vjetra kanë shije të mirë, kështu që ju mund t'i lani ato dhe t'i përfshini në sallata, smoothie ose pjata të tjera.
Këshilla
- Kale mund të përballojë temperaturat e ngrohta dhe të ftohta, por shija e saj mund të vuajë nëse bimët tuaja mbinxehen.
- Ju mund të korrni gjethe nga bimët tuaja lakër jeshile sipas nevojës ndërsa i rritni ato.
- Sigurohuni që të mos përdorni fara lakër jeshile që janë më shumë se 4 vjeç pasi ato ndoshta nuk do të jenë më të zbatueshme.
- Rritja e lakrës së gjelbër në ambiente të mbyllura e mbron atë nga dëmtuesit si aphids dhe brumbujt e pleshtave, të cilët shpesh sulmojnë të lashtat në natyrë.
