Prerja e një kungulli për të pjekur ose për të filluar një fener argëtues të Halloween është e lehtë me mjetet e duhura dhe pak udhëzime. Ju mund të mësoni se si ta filloni kungullin tuaj për të dy qëllimet.
Hapa
Metoda 1 nga 2: Prerja e një kungulli për pjekje
Hapi 1. Pritini kungullin në gjysmë në njërën anë të rrjedhin
Nëse doni të piqni me një kungull, të mësoni ta preni siç duhet për pjekje ose pjekje është hapi i parë. Në thelb, ju thjesht do ta copëtoni kungullin në gjysmë, dhe mënyra më e lehtë për ta bërë këtë është zakonisht duke e ulur kungullin drejtë në një sipërfaqe të qëndrueshme, pastaj duke e prerë drejtpërdrejt në mes.
Futeni thikën dhe priteni me kujdes drejt në fund të lulëzimit, duke e stabilizuar kungullin në një peshqir. Shtyjeni fort, duke e prerë thikën poshtë në mishin e kungullit. Pritini plotësisht përgjysmë
Hapi 2. Përndryshe, prerë kungull nëpër "bark
Alsoshtë gjithashtu mirë të presësh një kungull në mes, megjithëse është pak më e vështirë ta mbash kungullin të qëndrueshëm në këtë mënyrë, duke e bërë atë pak më të rrezikshme. Nxirrni një peshqir, stabilizoni kungullin mbi të, pastaj priteni me kujdes.
Hapi 3. Hiqni farat
Përdorni një lugë metalike për të nxjerrë farat nga brenda para se të filloni të piqni kungullin. Shumica e kungujve më të vegjël të pjekjes nuk do të kenë shumë fara në to për t'i hequr, ose mund të jenë më të lehta për t'u hequr pasi të keni pjekur. Kjo është krejt normale.
Hapi 4. Piqni kungullin, ose gatuajeni sipas recetës tuaj
Kungujt e pjekjes mund të vendosen të prerë në një tigan të lyer me pak vaj ulliri, pastaj të piqen në furrë 350 gradë për rreth 40 minuta, ose derisa ta shponi mishin me pirun me lehtësi.
- Lëreni kungullin e pjekur të ftohet pak, më pas zhvisheni nga lëkura e jashtme dhe pastroni mishin e butë brenda nëse doni të bëni byrek me kungull në fund.
- Shikoni këtë artikull për më shumë informacion në lidhje me pjekjen me kunguj për byrekë, supë dhe pjata të tjera.
Metoda 2 nga 2: Prerja e një kungulli të Halloween
Hapi 1. Përdorni një thikë të përshtatshme
Për të filluar gdhendjen e një kungulli, duhet të hiqni "kapakun" dhe ta zbrazni atë. Për këtë punë, zakonisht mund të përdorni çdo numër thikash bazë kuzhine. Një thikë buke e dhëmbëzuar, një thikë e vogël kuzhinieri ose ndonjë thikë me një pikë të caktuar.
- Thikat e mprehta janë më të lehta për tu punuar dhe më të sigurta se thikat e shurdhër. Përdorni kujdes, lëvizni ngadalë dhe stabilizoni kungullin para se të filloni. Ndërsa gdhendja mund të bëhet nga fëmijët, kjo pjesë e parë zakonisht duhet të bëhet nga të rriturit.
- Për të gdhendur një kungull, do t'ju duhet një sërë mjetesh të tjera, të cilat zakonisht mund të blihen në dyqanet e Halloween. Këshillë e fshehtë: Përdorni një thikë të pastër të dhëmbëzuar me mur të thatë për detajet.
Hapi 2. Stabilizoni kungullin në një sipërfaqe të sheshtë
Përhapni disa peshqirë letre ose gazetë në tryezën e kuzhinës, ose një sipërfaqe tjetër të fortë të sheshtë në të cilën mund të punoni për të gdhendur kungullin tuaj. Hapja e majës së kungullit mund të jetë disi e rrezikshme, nëse thika rrëshqet, prandaj sigurohuni që ta keni stabilizuar.
Shtroni një peshqir dore dhe dyfishojeni, pastaj vendosni kungullin mbi të. Kjo duhet të ndihmojë që kungulli të mos rrotullohet ndërsa priteni në të
Hapi 3. Fusni pikën e thikës në një kënd
Zgjidhni një pikë rreth 2-3 inç në njërën anë të rrjedhin dhe futeni thikën tuaj në një kënd prej 45 gradë. Shtyjeni thikën tuaj derisa të keni depërtuar në mishin e kungullit. Ju vetëm do të duhet ta shtyni atë në një inç ose dy.
Në disa kunguj, ju mund të jeni në gjendje të prerë direkt nga lart, në vend që të jeni në një kënd. Kushtojini vëmendje kurbës së kungullit të veçantë në të cilin jeni duke prerë. Mos harroni se doni që kapaku të ulet i qetë në majë të kungullit dhe të mos bjerë brenda
Hapi 4. Vazhdoni prerjen rreth rrjedhin
Tërhiqeni thikën jashtë, zhvendoseni në njërën anë dhe shtyjeni përsëri, duke vazhduar të prerë ngadalë dhe me kujdes rreth rrjedhin në një rreth. Ju mund të shkurtoni disa vija të drejta, duke prerë një lloj forme me gjashtë anë rreth jashtme, ose mund të provoni të shkurtoni një rreth të lëmuar. Të dyja mënyrat funksionojnë mirë.
Ndonjëherë, prerja e linjave të drejta do të ndihmojë që kapaku të ulet pak më mirë. Nëse prisni një rreth të lëmuar, përpiquni të gdhendni një nivel diku, në pjesën e pasme nëse dëshironi, në mënyrë që të mund ta vendosni përsëri kapakun lehtë
Hapi 5. Tërhiqeni kapakun nga kërcelli
Pasi të keni shkuar rreth kërcellit dhe të ktheheni në vendin tuaj të fillimit, kapeni kapakun fort nga kërcelli dhe tërhiqeni lart. Me pak yndyrë bërryli duhet të lirohet.
- Nëse nuk ka kërcell të mjaftueshëm për ta kapur, përdorni një thikë gjalpë ose një thikë të zakonshme tryeze (diçka që është e shurdhër) për ta kapur nën kapak dhe për ta tërhequr lart.
- Duhet të ketë disa fije fibrash kungulli që mund të tërheqin kapakun, por duhet të dalin mjaft lehtë. Drejtojeni thikën përsëri disa herë nëse nuk po zbret.
Hapi 6. Hiqni kungullin, pastaj filloni të gdhendni
Pasi ta keni hequr kapakun nga kungulli, jeni gati të ndotni duart. Përdorni një lugë metalike për të pastruar brendësinë, duke i ruajtur farat për të pjekur farat e kungullit, nëse dëshironi. Pastaj dizajnoni kungullin tuaj dhe filloni të gdhendni.
- Hidhni pak vazelinë në skajin e brendshëm të kapakut të kungullit për ta ndihmuar atë të mos kalbet më shpejt.
- Lexoni Si të gdhendni një kungull për disa shabllone argëtuese dhe më shumë informacion në lidhje me gdhendjen e kungujve.
