Marule Romaine është një larmi e shëndetshme, e njohur e maruleve të kokës, e cila është relativisht e lehtë të rritet në një kopsht ose mbjellës në shtëpi. Roma mund të korrret në 1 nga 2 mënyra: ju mund të korrni të gjithë kokën e maruleve menjëherë, qoftë duke tërhequr kokën, rrënjët dhe të gjitha, ose duke prerë kokën në bazë. Përndryshe, ju mund të korrni gjethet e jashtme të kokës dhe t'i lini gjethet e brendshme të vazhdojnë të rriten dhe të piqen.
Hapa
Metoda 1 nga 2: Korrja e të gjithë kokës së maruleve
Hapi 1. Korrni kokën e romës rreth 65-70 ditë pas mbjelljes së farave
Kur rritet nga farat, marule rome i duhen vetëm pak më pak se 3 muaj për t'u pjekur plotësisht. Ju mund të thoni kur kokat janë të pjekura nga pamja e tyre vizuale: ato do të kenë një ngjyrë të gjelbër të errët dhe do të duken me gjethe dhe të hapura.
Ndryshe nga sallata ajsberg, kokat rome nuk do të mbyllen dendur në vetvete kur të piqen
Hapi 2. Pritini të gjithë kokën mbi bazën nëse doni një korrje të dytë
Nëse dëshironi të korrni të gjithë kokën rome menjëherë, përdorni një palë gërshërë të mprehta kopshtarie për të kapur bazën e romeinës. Bëni prerjen rreth 1 inç (2.5 cm) mbi sipërfaqen e tokës.
Kini kujdes të mos prishni ndonjë shkëmb ose tokë, përndryshe do të përfundoni duke i zbehur tehet e gërshërëve tuaj
Hapi 3. Jepini sallatës kohë për të ri-mbirë gjethet pas korrjes së parë
Kur e prisni të gjithë kokën menjëherë, rrënjët e romës shpesh do të prodhojnë gjethe shtesë të maruleve. Pasi të rriten dhe piqen, do të jeni në gjendje të grumbulloni një korrje të dytë. Ju mund të prisni që të prisni 55-60 ditë të tjera për korrjen e dytë.
Sidoqoftë, këto gjethe nuk do të formojnë një formë tjetër "kokë", dhe do të jenë më të lirshme dhe më pak të shumta se gjethet e maruleve në kokën fillestare rome
KIPSHILL PR EKSPERT
Maggie Moran
Home & Garden Specialist Maggie Moran is a Professional Gardener in Pennsylvania.
Maggie Moran
Home & Garden Specialist
You can also grow new lettuce from a cut stem
Horticulturalist Maggie Moran explains, “Take the lettuce and cut it about 1 inch (2.5 cm) from the bottom. Put this stem in a shallow dish filled with about 1⁄2 inch (1.3 cm) of water. In about 10-12 days, the lettuce will be fully grown.”
Hapi 4. Tërhiqeni kokën rome nga toka për të siguruar një korrje të vetme
Nëse nuk preferoni të keni një korrje të dytë të marule, ju mund të korrni të gjithë kokën e maruleve menjëherë. Ju nuk do të keni nevojë për gërshërë kopshtarie për këtë. Mjafton të kapni bazën e kokës së marule me njërën dorë dhe tërhiqeni fort lart derisa të shkëputet nga toka.
Tërheqja e kokës së plotë rome do të nxjerrë rrënjët nga toka gjithashtu
Hapi 5. Thyejini grumbujt e papastërtisë nga rrënjët
Për të lënë arnën e kopshtit relativisht të pashqetësuar dhe për të shmangur sjelljen e papastërtisë në ambiente të mbyllura, hiqni papastërtitë e tepërta nga rrënjët e romës. Ju mund ta bëni këtë me secilën dorë ndërsa tërhiqni kokën e marule nga toka.
- Pasi marule të shkulet, fshini papastërtitë përsëri në vend, kështu që nuk ka mbetur një vrimë në copën e kopshtit.
- Ju gjithashtu mund të gërmoni pak në tokë për të hequr rrënjët e mbetura që mund të jenë mbërthyer në tokë. Nëse lihen në tokë, këto gjethe mund të ri-mbijnë dhe të rriten më shumë.
Hapi 6. Prisni kokën e maruleve dhe shpëlajini gjethet individuale
Pasi të keni sjellë kokën e marule brenda, copëtojeni atë duke e tërhequr secilën gjethe të veçantë nga baza e kokës. Pastaj shpëlajini gjethet individuale nën ujë të ftohtë të rubinetit.
Mund ta shërbeni marule menjëherë në një sallatë kopshti, ose t'i mbani gjethet deri në 10 ditë në një qese hermetike në frigoriferin tuaj
Metoda 2 nga 2: Korrja e gjetheve të jashtme
Hapi 1. Korrni marule në mëngjes për gjethe të freskëta dhe të freskëta
Nëse zgjidhni gjethet e maruleve herët gjatë ditës, ato nuk do të jenë tharë nga dielli. Nëse prisni shumë gjatë dhe zgjidhni marule në pasdite ose në mbrëmje, mund të përfundoni me gjethe pak të thara.
- Nëse humbni kohën dhe harroni të korrni në mëngjes, është mirë që të prisni deri në mëngjesin tjetër dhe të korrni atëherë.
- Gjethet e pjekura rome janë zakonisht jeshile të errët dhe 4-6 inç (10-15 cm) të larta.
Hapi 2. Zgjidhni 6-8 gjethet e jashtme së pari për të zgjatur korrjen
Nëse dëshironi të keni një korrje të vetëm gjetheve të pjekura, zgjidhni 6-8 gjethet më të jashtme nga koka e maruleve. Avantazhi i kësaj metode të korrjes së romës është se ju do të jeni në gjendje të shijoni një korrje të zgjatur, pasi secilës grup gjethesh të brendshme i duhet një javë tjetër për t'u pjekur.
Disavantazhi është se çdo korrje do të jetë relativisht e vogël
Hapi 3. Shkëputni gjethet rome me një kthesë të mprehtë
Për të këputur gjethe individuale rome, kapeni secilën gjethe fort në bazën e saj dhe shkulni atë poshtë poshtë derisa gjethet të këputen.
Nëse përpiqeni të tërhiqeni lart në gjethe, mund të filloni të shkulni të gjithë bimën
Hapi 4. Korrni gjethet e brendshme pasi të kenë arritur rreth 4 inç (10 cm)
Mbani një sy në gjethet e brendshme të kokës rome dhe jepini atyre kohë që të vazhdojnë të rriten. Pasi të jenë hapur dhe pjekur, ata janë gati për të korrur. Ky proces mund të ndodhë shpejt, kështu që kontrolloni kopshtin tuaj çdo ditë.
Ju do të jeni në gjendje të merrni 3-4 korrje shtesë duke zgjedhur vetëm gjethet e pjekura, më të jashtme çdo herë
Hapi 5. Shpëlajini gjethet e korrura dhe ruajini në frigorifer deri në 10 ditë
Pasi të keni korrur gjethet e jashtme nga secila prej bimëve tuaja rome, shpëlajini papastërtitë nga gjethet duke i kaluar ato nën ujë të ftohtë të rubinetit. Lyejini të thahen dhe ruajini në një qese plastike në frigoriferin tuaj.
Nëse mbahen të thata në frigorifer, gjethet e romës duhet të mbahen për rreth 10 ditë
Video - Duke përdorur këtë shërbim, disa informacione mund të ndahen me YouTube
Këshilla
- Sigurohuni që të dezinfektoni çdo mjet prerës që përdorni si para ashtu edhe pasi të korrni marule.
- Gjithmonë sigurohuni që ta shpëlani marule tuaj me ujë të ngrohtë para se ta hani, veçanërisht nëse keni përdorur ndonjë insekticid ose fungicid gjatë rritjes.
- Nëse lihen të piqen për një kohë të gjatë, gjethet e marule do të piqen shumë dhe do të marrin një cilësi të pakëndshme druri.
