Furrat janë mjaft të lehta për t'u përdorur nëse dini këshilla dhe truket e duhura. Furrat me gaz dhe furrat elektrike kërkojnë funksionim paksa të ndryshëm, prandaj sigurohuni që përdorni enët e duhura të gatimit në varësi të llojit të furrës tuaj. Të gjitha furrat kanë nevojë për pastrim të rregullt. Sigurohuni që të pastroni furrën tuaj kur vëreni ushqim të grumbulluar dhe mbeturina në dysheme dhe raftet e furrës.
Hapa
Metoda 1 nga 3: Përdorimi i një furrë me gaz
Hapi 1. Zbuloni bazat e furrës suaj
Para se të filloni të përpiqeni të përdorni furrën tuaj me gaz ose ndonjë furrë, lexoni çdo manual udhëzimi që keni. Kjo do t'ju informojë për bazat se si të ndizni dhe fikni furrën, si dhe si të lëvizni raftet dhe aspekte të tjera se si funksionon furra juaj.
- Çdo furrë vjen me rafte. Para se të përdorni furrën tuaj, eksperimentoni me marrjen e tyre brenda dhe jashtë furrës. Në varësi të asaj që gatuani, mund t'ju duhet të rregulloni raftet e furrës. Ideashtë një ide e mirë për të marrë një ndjenjë se si ta bëni këtë.
- Zbuloni se si të ndizni furrën dhe vendosni temperaturën. Zakonisht, ju duhet të ktheni një çelës pranë pjesës së përparme të furrës për ta bërë këtë. Pastaj mund ta ktheni çelësin në cilësimin e duhur të nxehtësisë. Disa furra japin një sinjal, të tillë si ndezja dhe fikja e dritës ose zhurma që bëhet, duke treguar kur furra është ndezur në mënyrë adekuate.
Hapi 2. Përdorni një termometër furre
Furrat me gaz kanë tendencë të luhaten në temperaturë. Edhe nëse e vendosni furrën në një temperaturë të caktuar, nxehtësia mund të rritet ose të bjerë papritur gjatë procesit të gatimit. Prandaj, përdorni një termometër furre për të matur temperaturën. Ju mund të keni nevojë ta ktheni nxehtësinë pak lart ose pak poshtë gjatë procesit të gatimit.
Përdorni dritën e furrës për të monitoruar temperaturën e furrës. Hapja e furrës shumë shpesh gjatë procesit të gatimit mund të bëjë që temperatura të bjerë papritur
Hapi 3. Rrotulloni tabaka gjatë gatimit
Nxehtësia ka tendencë të luhatet në një furrë me gaz. Disa pika do të bëhen më të nxehta ose më të ftohta gjatë procesit të gatimit. Prandaj, mund të ndihmojë që herë pas here të hapni furrën dhe të rrotulloni tavat tuaja të pjekjes disa gradë për të siguruar që gjërat të gatuhen në mënyrë të barabartë.
- Cmbëlsira, bukë dhe tepsi për kifle duhet të rrotullohen 90 gradë përgjatë gatimit. Nëse jeni duke përdorur më shumë se një raft për të pjekur diçka si biskota, ndërroni edhe tavat e sipërme dhe të poshtme.
- Enët e tavës duhet të rrotullohen pak herë gjatë procesit të gatimit.
Hapi 4. Vendosni një gur pjekje në dyshemenë e furrës tuaj
Një gur pjekje mund të përdoret për të gatuar gjëra si pjekje dhe pica. Sidoqoftë, mund të ndihmojë gjithashtu në rregullimin e temperaturës në një furrë me gaz. Mund të ndihmojë në rrezatimin e temperaturës lart në një mënyrë më të barabartë. Vendoseni atë në fund të furrës tuaj ose në raftin më të ulët kur nuk e përdorni. Pastaj, vendosni çfarëdo që jeni duke gatuar pikërisht mbi gurin e pjekjes për ta ndihmuar atë të gatuajë në mënyrë më të barabartë.
Hapi 5. Lëvizni artikujt më lart për majat ngjyrë kafe
Ndonjëherë mund të jetë e vështirë që gjërat si pite të skuqen në majë në një furrë me gaz. Mund të ndihmojë në zhvendosjen e enëve që ju nevojiten për të marrë ngjyrë kafeje në tavën e sipërme. Kjo do t'i lejojë ata të skuqen më shpejt.
Hapi 6. Ngrini temperaturën për një skuqje të shtuar
Furrat me gaz priren të jenë më të lagështa, gjë që mund të ndikojë në pastërtinë. Gjërat si patatet e pjekura mund të mos bëhen të freskëta aq lehtë në një furrë me gaz. Mund të ndihmojë që temperatura e furrës të ngrihet rreth 25 gradë më e nxehtë sesa kërkon receta. Kjo do të rezultojë në një produkt përfundimtar më të freskët.
Hapi 7. Mos përdorni enë gatimi prej metali të errët
Asnjëherë nuk duhet të përdorni metale të errëta në furrë me gaz. Në një furrë me gaz, nxehtësia vjen nga fundi i furrës. Enët prej metali të errët do të thithin nxehtësinë më shpejt, gjë që mund të rezultojë që pjesët e poshtme të enëve të bëhen kafe ose të djegura.
Në vend të enëve prej metali të errët, zgjidhni metal, xham ose silikon me ngjyrë të çelët
Rezultat
0 / 0
Kuizi i metodës 1
Cila është mënyra më e mirë për të kontrolluar termometrin tuaj të furrës ndërsa furra juaj është e ndezur?
Ndizni dritën e furrës dhe shikoni termometrin.
Absolutisht! Meqenëse furrat me gaz tashmë janë të prirur për luhatje të temperaturës, duhet të hapni derën sa më pak të jetë e mundur. Në vend të kësaj, përdorni dritën e furrës për të mbajtur nën kontroll termometrin tuaj. Lexoni për një pyetje tjetër kuizi.
Hapni derën e furrës dhe shikoni termometrin.
Jo fare! Kjo metodë e kontrollimit të termometrit do të bëjë që temperatura e furrës tuaj të luhatet edhe më shumë sesa zakonisht. Ka një mënyrë më të mirë për të kontrolluar termometrin. Ka një mundësi më të mirë atje!
Hapni derën dhe nxirrni termometrin jashtë.
Jo! Para së gjithash, termometri do të jetë shumë i nxehtë dhe për këtë arsye i vështirë për tu trajtuar. Së dyti, sapo ta nxirrni, leximi i tij do të bjerë shpejt, duke e bërë të vështirë të tregoni se sa nxehtë furra. Provo përsëri…
Dëshironi më shumë kuize?
Vazhdoni të testoni veten!
Metoda 2 nga 3: Përdorimi i një furrë elektrike
Hapi 1. Njihuni me bazat
Sigurohuni që të lexoni manualin e furrës tuaj për bazat e përdorimit të një furre elektrike. Kjo duhet t'ju tregojë se si ta ndizni dhe fikni furrën dhe si të bëni gjëra të tilla si lëvizja e rafteve lart e poshtë në furrë.
Sigurohuni që dini të vendosni temperaturën. Furrat elektronike zakonisht ju lejojnë të shtypni temperaturën në mënyrë elektronike dhe më pas do të japin një tregues kur furra është gati. Një dritë në furrën tuaj mund të ndizet ose fiket ose mund të bëjë një zhurmë për të treguar se është ndezur
Hapi 2. Jepini furrës tuaj kohë shtesë për të ngrohur paraprakisht
Filloni të ngrohni furrën tuaj ndërsa filloni të përgatitni ushqime dhe produkte të pjekura nëse përdorni një furrë elektronike. Furrat me gaz priren të nxehen shpejt, por furrat elektrike kanë nevojë për më shumë kohë për të arritur temperaturën e duhur.
Ju duhet të përdorni një termometër furre për t'u siguruar që furra juaj elektrike është në temperaturën e duhur
Hapi 3. Piqni artikujt në raftin e mesëm të furrës
Përveç nëse një recetë specifikon se një artikull duhet të vendoset në raftin e sipërm ose të poshtëm të furrës, gjithmonë përdorni raftin e mesëm me një furrë elektrike. Ky është vendi ku nxehtësia do të ketë më pak gjasa të luhatet gjatë procesit të gatimit. Kjo do ta bëjë ushqimin tuaj të gatuhet në mënyrë më të barabartë gjatë gjithë kohës.
Hapi 4. Shtoni avull kur është e nevojshme
Furrat elektrike priren të jenë mjaft të thata. Shpesh, kjo mund të vonojë rritjen e bukës dhe ushqimeve të tjera të ngjashme. Nëse jeni duke luftuar për të bërë diçka si kore pica ose bukë të ngrihet, provoni të shtoni pak avull në furrën tuaj elektronike. Mund të derdhni një filxhan me ujë të nxehtë në një tigan dhe më pas ta vendosni në fund të furrës. Ju gjithashtu mund të hapni furrën me një çarje dhe të përdorni një shishe llak për të spërkatur pak ujë në furrë.
Hapi 5. Zgjidhni pjatat e duhura të pjekjes për atë që po gatuani
Ju mund të përdorni një gamë të larmishme enësh pjekjeje në një furrë elektrike. Sidoqoftë, pjekje të ndryshme do të japin rezultate të ndryshme. Sigurohuni që të përdorni pjekjen e duhur për atë që po gatuani.
- Nëse dëshironi të skuqeni anash dhe fundeve të ushqimeve tuaja, shkoni për pjekje metalike.
- Nëse dëshironi të zvogëloni ngjyrosjen, shkoni te produktet prej qelqi ose silikoni.
Rezultat
0 / 0
Kuizi i metodës 2
Nëse dëshironi të skuqni anët dhe pjesën e poshtme të ushqimit tuaj kur gatuani në një furrë elektrike, çfarë lloj enësh gatimi duhet të përdorni?
Metalike
Ashtu eshte! Enët metalike të pjekjes (përfshirë metalin e errët) është mirë të përdoren në furrat elektrike. Sidoqoftë, do të skuqet ushqimi juaj më shumë se llojet e tjera të enëve të pjekjes. Lexoni për një pyetje tjetër kuizi.
Qelqi
Provo përsëri! Enët e qelqit të pjekjes nuk do ta skuqen shumë ushqimin tuaj. Kjo mund të jetë e mirë për disa receta, por nëse doni të skuqeni, përdorni një lloj gatimi tjetër. Provoni një përgjigje tjetër…
Silikoni
Jo tamam! Nëse dëshironi që ushqimi juaj të marrë ngjyrë kafe në fund, mos përdorni enë gatimi silikoni. Silikoni do ta mbajë ushqimin tuaj relativisht të panjollë. Zgjidhni një përgjigje tjetër!
Dëshironi më shumë kuize?
Vazhdoni të testoni veten!
Metoda 3 nga 3: Pastrimi i furrës suaj
Hapi 1. Përfitoni nga opsioni i vetë -pastrimit
Nëse furra juaj ka një mundësi vetë -pastrimi, kjo është zakonisht mënyra më e mirë për të kryer punën. Manuali udhëzues i furrës suaj duhet të tregojë se si të përdorni opsionin e vetë -pastrimit. Zakonisht, furra mbyllet dhe vetë pastrohet për rreth dy orë. Pasi furra të përfundojë vetë -pastrimin, thjesht fshini mbeturinat me një peshqir letre.
Gjatë kësaj kohe, furra do të nxehet deri në mbi 500 ° F (260 ° C). Kjo do të djegë çdo rrjedhje, duke i kthyer ato në një hi që mund ta fshini lehtë
Hapi 2. Hiqni dhe pastroni raftet tuaja të furrës
Nëse furra juaj nuk ka një mundësi vetë -pastrimi, do t'ju duhet ta pastroni atë me dorë. Për të filluar, hiqni raftet e furrës dhe pastroni ato.
- Vendosni një peshqir poshtë në vaskën tuaj dhe mbushni vaskën me ujë të nxehtë. Shtoni gjysmë gote pluhur larës për larjen e enëve dhe shpëlajeni atë në ujë.
- Lërini raftet të thithin për rreth katër orë. Pastaj, fshini çdo njollë dhe njolla me një furçë pastruese jo gërryese.
- Shpëlajini raftet plotësisht dhe më pas lërini të thahen në ajër.
Hapi 3. Lyejeni furrën tuaj me sodë buke dhe ujë
Përzieni sode buke dhe ujë derisa të formoni një pastë të zbatueshme. Pastaj, përdorni një leckë ose sfungjer për të veshur pjesën e brendshme të furrës tuaj me pastën tuaj. Sigurohuni që të merrni anët, pjesën e poshtme dhe pjesën e sipërme të furrës tuaj.
Hapi 4. Shtoni uthull dhe pastroni sodën e bukës
Derdhni uthull mbi përzierjen e sodës së bukës dhe ujit. Lëreni uthullën të ulet derisa të fillojë të fryjë lehtë. Kjo duhet të ndodhë mjaft shpejt. Kjo ndihmon në lirimin e papastërtisë dhe mbeturinave, duke ju lejuar të pastroni me lehtësi furrën tuaj.
- Pasi uthulla të jetë e gazuar, përdorni një sfungjer për të fshirë pjesën e sipërme, të poshtme dhe anët e furrës. Fshijeni derisa të hiqni të gjitha papastërtitë dhe mbeturinat e lirshme.
- Kur të keni mbaruar, përdorni një peshqir letre për të hequr çdo sode buke, ujë dhe papastërti të lirshme dhe copa ushqimi.
Hapi 5. Vendosni raftet e furrës përsëri në furrë
Pasi të keni pastruar pjesën e brendshme të furrës, vendosni raftet tuaja të furrës përsëri në vend. Furra juaj tani duhet të jetë e pastër dhe gati për përdorim.
Për ta mbajtur furrën tuaj të pastër, provoni të vendosni një shtresë furre ose tigan të poshtër në fund për të kapur ndonjë pikë
Rezultat
0 / 0
Kuizi i metodës 3
Pasi furra juaj të ketë përfunduar ciklin e saj të vetë-pastrimit, duhet të përfundoni duke e pastruar me…
Sode buke
Jo fare! Soda e bukës është e shkëlqyeshme për heqjen e njollave nga furra juaj. Por nëse përdorni veçorinë e vetë-pastrimit, furra mund ta bëjë këtë vetë, nuk nevojitet sode buke. Mendoni përsëri!
Sapun enesh
Jo tamam! Ju nuk duhet të përdorni sapun për enët brenda furrës tuaj. Nëse nuk pastrohet vetë, mund të përdorni sapun enësh në rafte pasi t’i hiqni, por mos vendosni sapun enësh në furrë. Zgjidhni një përgjigje tjetër!
Uthull
Provo përsëri! Uthulla është një pastrues i mirë, që thahet shpejt dhe reagon me sodën e bukës për të hequr njollat e forta. Duhet ta përdorni vetëm nëse pastroni furrën tuaj me dorë. Klikoni në një përgjigje tjetër për të gjetur përgjigjen e duhur…
Një peshqir letre
Korrekt! Cikli i vetë-pastrimit të furrës suaj do të djegë të gjitha materialet e huaja në hi. Pasi të jetë bërë, thjesht mund ta fshini hirin me një peshqir letre. Lexoni për një pyetje tjetër kuizi.
Dëshironi më shumë kuize?
Vazhdoni të testoni veten!
