Rritja e qepëve në ujë është një mënyrë e shkëlqyeshme për të ripërdorur mbetjet e kuzhinës, për të mos përmendur një aktivitet argëtues që i ndihmon fëmijët të mësojnë rreth perimeve. Kjo metodë ofron një vend të rreshtit të parë për rritjen e bimëve, pasi ju mund të shikoni rrënjët të shtrihen në ujë dhe të vëzhgoni filizin që rritet nga maja e qepës. Montimi i këtij projekti është super i thjeshtë; gjithçka që ju nevojitet janë disa qepë, një gotë e pastër dhe pak ujë të freskët. Ndërsa qepët mund të rriten në këtë mënyrë për disa javë në pragun tuaj të dritares, ju do të dëshironi t'i mbillni përfundimisht llamba në tokë në mënyrë që perimet të rriten deri në pjekuri.
Hapa
Metoda 1 nga 2: Rritja e qepëve të llambës në ujë
Hapi 1. Mbushni një gotë ose kavanoz të qartë me ujë
Derdhni rubinetin ose ujin e filtruar në kavanozin tuaj të pastër derisa të mbushet pothuajse plotësisht me ujë.
Sigurohuni që të përdorni një gotë ose kavanoz që ka një perimetër më të vogël se qepa, në mënyrë që qepa të mos bjerë në ujë
Hapi 2. Hidhni katër kruese dhëmbësh, të vendosura në mënyrë të barabartë, rreth perimetrit të një qepë
Në mënyrë që qepa të ulet mbi ujë pa rënë, do të duhet të siguroheni që perimet të jenë të mbështetura. Sigurohuni që kruese dhëmbësh të vendosen pak më poshtë në mes të qepës.
- Preferohet që ju të dëshironi të përdorni një qepë që tashmë ka mbirë. Një qepë që tashmë ka filluar procesin e rritjes do ta ketë më të lehtë të rritet në ujë.
- Nëse doni të hiqni dorë nga metoda e kruajtësit të dhëmbëve, mund të mbushni një kavanoz qelqi të pastër gati në majë me gurë të vegjël ose guralecë. Pastaj, vendosni qepën mbi guralecë dhe mbushni kavanozin me ujë duke siguruar që vetëm rrënjët dhe baza e qepës të mbulohen me lëng.
Hapi 3. Vendosni qepën, rrënjët poshtë, në majë të gotës me kruese dhëmbësh të mbështetura në buzë
Rrënjët dhe baza e qepës duhet të zhyten në ujë. Në këtë mënyrë, rrënjët do të jenë në gjendje të pinë ujë në mënyrë që qepa të rritet, ndërsa pjesa tjetër e qepës do të rrethohet nga ajri për të shmangur kalbjen.
Merrni kohë për t'u siguruar që kruajtësit e dhëmbëve po mbështesin siç duhet qepën në mënyrë që të mos bjerë në ujë. Në këtë pikë, mund t'ju duhet të shtyni më tej kruese dhëmbësh për t'u siguruar që qepa nuk laget
Hapi 4. Vendoseni gotën dhe qepën në një prag dritare që merr shumë rrezet e diellit
Qepët kanë nevojë për shumë rrezet e diellit që të rriten. Ju gjithashtu dëshironi të siguroheni që të mos harroni qepën, kështu që gjeni një dritare të bukur me diell në një pjesë të zënë të shtëpisë tuaj. Tani, gjithçka që mbetet është të prisni dhe të shikoni që qepa juaj të rritet. Gjatë një jave, ju do të shihni që rrënjët të zgjaten në ujë dhe një filiz i gjelbër do të ngrihet nga maja.
Ndryshoni rregullisht ujin para se të errësohet ose të nuhasë për të parandaluar kalbjen. Për ta bërë këtë, hiqeni butësisht qepën, zëvendësoni ujin dhe vendoseni qepën përsëri në majë të kavanozit
Hapi 5. Pritini të gjithë filizin e gjelbër nga maja e qepës për ta përdorur si një zbukurim ushqimor
Një filiz i bukur jeshil do të fillojë të dalë nga maja e qepës brenda pak ditësh. I gjithë filizi është i ngrënshëm dhe ka një shije të shijshme të mprehtë dhe barishtore. Merrni gërshërët dhe prerë filizin e gjelbër nga maja e qepës, pastaj priteni në shirita të hollë. Shtoni copat e prera në supë ose sallatë si një zbukurim i shijshëm.
Hapi 6. Mbillni qepën në tokë kur vini re një kërcell lulesh që del nga maja
Rritja e një qepë në ujë është një mënyrë vërtet argëtuese për të parë hapat e hershëm të rritjes së perimeve. Sidoqoftë, qepa nuk mund të rritet në këtë mënyrë përgjithmonë. Pas disa javësh, një kërcell lulesh do të shfaqet. Në këtë pikë, ose mund ta mbillni të gjithë qepën në tokë, ose thjesht ta hidhni qepën. Pasi qepa ka filluar të lulëzojë, ajo nuk mund të rritet më në ujë dhe duhet të vendoset në vazo në tokë.
Ju nuk keni pse të prisni që një kërcell lule të shfaqet nëse doni të mbillni qepën tuaj më shpejt. Pasi të shihni rrënjë të bardha që rriten nga qepa, është gati për mbjellje
Metoda 2 nga 2: Ringjallja e mbetjeve të qepës së gjelbër në ujë
Hapi 1. Pritini qepët e plota të gjelbra aty ku kërcelli i bardhë takon gjethen e gjelbër
Ndoshta ju tashmë keni një grumbull qepësh të njoma të prera që do të hidhnit. Nëse është kështu, shkëlqyeshëm! Thjesht përdorni ato. Nëse jo, kapni një tufë qepësh të njoma të freskëta (të njohura edhe si qepë ose qepë të njoma) dhe përdorni me kujdes një thikë ose gërshërë për të bërë prerjen e duhur.
- Në këtë pikë, ju duhet të keni një copë llambë të bardhë rreth madhësisë së gishtit rozë të një të rrituri. Okshtë në rregull nëse ka mbetur edhe pak gjelbërim.
- Përdorni copat e qepëve jeshile të hedhura si përbërës. Qepët jeshile bëjnë një zbukurim të shkëlqyeshëm mbi pjatat si petë ramen ose tacos. Pritini atë hollë dhe spërkateni mbi vaktin tuaj për të shkëlqyer ngjyrën dhe shijen e pjatës.
Hapi 2. Vendosni rrënjët e qepës së gjelbër poshtë në një gotë të qartë
Gjeni një gotë ose kavanoz që është relativisht i ngushtë, në mënyrë që copëzat e qepëve të gjelbra të mbështeten dhe të mbahen vertikalisht. Këto do të rriten në pragun tuaj të dritares për një kohë, kështu që ju mund të dëshironi të përdorni një gotë dekorative ose një vazo që do të duket bukur në kuzhinën tuaj.
- Ju mund të përdorni një brez gome për të lidhur grupin së bashku për të siguruar mbështetje shtesë.
- Një nga pjesët më të mira në lidhje me rritjen e copëzave të kuzhinës është të jesh në gjendje t'i shikosh ato të rriten, prandaj sigurohuni që të përdorni një enë të pastër në mënyrë që të shikoni se si ndodh magjia.
Hapi 3. Shtoni ujë të mjaftueshëm për të mbuluar rrënjët e kërcellit të qepës së gjelbër
Ju dëshironi që rrënjët të zhyten plotësisht në ujë, por derdhja e ujit pak më lart do të sigurohet që qepët e njoma të mos konsumojnë të gjithë ujin para se të keni kohë për ta rimbushur.
Ju mund të përdorni rubinet ose ujë të filtruar për qepët tuaja jeshile, vetëm sigurohuni që është ujë i pastër dhe i freskët
Hapi 4. Vendoseni gotën e mbushur me qepë jeshile në një prag dritare me diell
Tani, gjithçka që ju nevojitet që qepët tuaja të gjelbërta të rriten është rrezet e diellit dhe koha.
Vendosja e qepëve të njoma në një prag të dritares në kuzhinën tuaj (ose diku ku kaloni shpesh) do t'u japë atyre dritë të mjaftueshme që të rriten, duke u siguruar që të mos i harroni
Hapi 5. Zëvendësoni ujin çdo 3 deri në 5 ditë
Qepët do të pinë ujin që u keni dhënë, kështu që mbani një sy vigjilent në nivelin e ujit në mënyrë që të mos thahen. Pas disa ditësh, uji i mbetur mund të errësohet ose të krijojë një erë të keqe. Nëse kjo ndodh, hidheni dhe mbushni gotën tuaj me ujë të pastër.
Hapi 6. Hiqni qepët e njoma kur të jenë trefishuar në madhësi
Brenda pak ditësh, do të vini re se kërcell të gjelbër po mbijnë nga llamba të bardha. Pasi të rriten deri në 20 centimetra të gjatë, hiqni kërcellin nga uji.
Hapi 7. Pritini degëzat jeshile nga kërcelli ose mbillni të gjithë llambën në tokë
Qepët e gjelbra vetëm do të rriten aq gjatë. Pasi kërcelli i gjelbër të jetë 20 inç ose më shumë, ose mund të prishni kërcellin e gjelbër dhe të përdorni qepën e gjelbër si përbërës, ose mund ta mbillni të gjithë në tokë (rrënjë, llambë të bardhë dhe kërcell të gjelbër) dhe vazhdoni ta shihni të rritet.
Nëse e prisni pjesën e gjelbër nga kërcelli në këtë pikë, mund ta vendosni llambën përsëri në ujë të pastër dhe do të rritet përsëri. Edhe pse kjo do të funksionojë një ose dy herë, brenda disa cikleve bima do të ndalojë së rrituri
Këshilla
- Përdorni qepë të freskëta dhe shmangni qepët që kanë myk ose që kanë filluar të kalbet. Meqenëse qepët janë zhytur në ujë, çdo myk ose kalb do të vazhdojë të përhapet në pjesën tjetër të llambës.
- Krasitni shpesh gjethet e qepës kur është e gjatë për të nxitur rritjen në lakër të rinj.
