Ulliri tani është rritur komercialisht ose për përdorim personal në të gjithë botën. Ndërsa një pemë ulliri mund të jetojë më shumë se 1 mijë vjet, si shumë bimë, duhet të plotësohen disa kushte që pema të lulëzojë. Nëse doni të ushqeni një bimë të vogël ulliri nga foshnjëria deri në pjekuri dhe doni të dini të gjitha truket që përdorin fermerët për të rritur fruta dhe vajra të shijshëm, lexoni këtë udhëzues.
Hapa
Metoda 1 nga 3: Krijimi i Mjedisit të duhur
Hapi 1. Përcaktoni nëse rritja e ullinjve në zonën tuaj është e mundur
Kulturat e ullirit lulëzojnë më së miri në klimë me dimër të butë dhe verë të gjatë e të thatë. Zonat gjeografike të përshtatshme, për shembull, përfshijnë rajonin mesdhetar të Evropës dhe luginat bregdetare në shtetin e Kalifornisë. Difficultshtë e vështirë, nëse jo e pamundur, të rritësh ullinj në klimat tropikale.
- Ngrica do të vrasë shumë ullinj nëse nuk tregohet kujdes. Temperaturat që arrijnë 22 ° F (−6 ° C) mund të dëmtojnë degë të vogla, ndërsa degë të mëdha dhe madje edhe pemë të tëra mund të vriten nëse temperatura ulet nën 15 ° F (−9 ° C). Edhe nëse degët dhe pemët i mbijetojnë të ftohtit, shija e ullinjve dhe vaji që rezulton mund të komprometohet nga vija të ftohta. Shmangni rritjen e ullinjve nëse jetoni në një zonë të prirur për këto ulje të temperaturës.
- Sidoqoftë, pemët e ullirit kanë nevojë për një sasi të caktuar të ftohti. Zhvillimi i duhur i luleve varet nga zhytja e klimës në 45 ° F (7 ° C) ose më poshtë, megjithëse ky numër alternohet me varietetet e pemëve të ullirit. Kjo është arsyeja pse kultivimi është jashtëzakonisht i vështirë në tropikët ose zonat shumë të ngrohta.
- Sigurohuni që sezoni i lulëzimit të jetë mjaft i thatë dhe i moderuar. Sezoni i lulëzimit (prill deri në qershor) duhet të jetë mjaft i thatë dhe jo tepër i ngrohtë. Ullinjtë polenizohen nga era, kështu që kushtet e lagështa mund të pengojnë grumbullimin e frutave të një peme.
Hapi 2. Kontrolloni pH e tokës tuaj dhe rregulloni atë nëse është e nevojshme
Toka duhet të jetë mesatarisht acid ose mesatarisht bazike, me një pH më të madhe se 5 dhe më pak se 8.5. Shumë fermerë besojnë se 6.5 është ideal. Testoni tokën tuaj në Departamentin e Bujqësisë ose përdorni një çantë testimi në shtëpi nga një dyqan. Nëse pH nuk është në intervalin e duhur, rregulloni atë sipas nevojës.
- Guri gëlqeror përdoret për të rritur nivelin e pH të tokës, ndërsa squfuri përdoret për ta ulur atë. Ju mund të blini pluhur squfuri dhe gur gëlqeror ose pelet, në internet ose në një serë lokale ose dyqan pajisjesh.
- Ju rregulloni pH duke përhapur squfur ose gur gëlqeror mbi tokën tuaj. Shuma e saktë ndryshon në bazë të asaj se sa keni nevojë për të rregulluar. Ju mund të lexoni udhëzimet në paketën tuaj. Mund të duhen disa ditë që guri gëlqeror ose squfuri të absorbohen në mënyrë adekuate.
- Për një mënyrë më natyrale për të ndryshuar nivelin e pH të tokës, përdorni myshk sphagnum për të rritur pH dhe gjilpëra pishe për ta ulur atë.
- Pasi niveli juaj i pH të jetë në nivelin e duhur, vazhdoni ta monitoroni gjatë gjithë procesit të rritjes, veçanërisht pas përdorimit të plehrave të cilët mund të ndikojnë në nivelin e pH. Ju mund të keni nevojë të rregulloni nivelet e pH në mënyrë periodike ndërsa rritni pemët tuaja të ullirit.
Hapi 3. Kërkoni zona me kullim të mirë
Shikoni sesi uji ndikon në tokën në zonën që dëshironi të rriteni. Pemët e ullirit lulëzojnë në zona që kanë kullim të mirë. Pas shiut, kontrolloni tokën. Mos mbillni në një zonë ku toka qëndron mbi tokë gjatë periudhave të shirave. Gjithashtu, gërmoni një vrimë që është dy metra e thellë dhe shtoni ujë. Nëse uji bie, zgjidhni një zonë të ndryshme.
Mbjellja e ullinjve tuaj në një shpat të butë mund të zgjidhë shumë probleme kullimi. Ka tendencë të ketë kullim më të mirë në pjerrësi
Hapi 4. Kërkoni vende që kanë rritur më parë pemë ulliri
Treguesi më i mirë që një zonë do të rritet me sukses pemë ulliri është nëse një zonë ka rritur pemë në të kaluarën. Nëse e dini që pemët e ullirit janë rritur diku më parë, rritini pemët tuaja atje. Ju gjithashtu mund të rritni pemët tuaja pranë ullinjve ekzistues.
Nëse njihni fermerë ose kopshtarë të tjerë në zonën tuaj, provoni t'i pyesni se ku janë rritur më parë pemët e ullirit
Hapi 5. Gjeni një zonë që merr rrezet e diellit direkte
Dielli i plotë, pa asnjë hije që bllokon pemët tuaja, është ideale. Çdo zonë që zgjidhni duhet të paktën të marrë rrezet e diellit direkte për të paktën gjashtë orë në ditë. Zonat me hije nuk rekomandohen për rritjen e ullinjve.
Metoda 2 nga 3: Mbjellja e ullinjve tuaj
Hapi 1. Mbillni pemët tuaja në pranverë
Ngrica mund të jetë një rrezik i madh për pemët e reja të vajit të ullirit. Në përgjithësi, zgjidhni të mbillni në pranverë pasi temperaturat kanë qenë vazhdimisht të ngrohta dhe nuk ka pasur ngrica të fundit. Shumica e njerëzve mbjellin pemë gjatë prillit ose majit, por përshtatuni për rajonin tuaj.
Sa më shumë kohë që pemët të rriten para dimrit, aq më mirë. Mbillni pemët tuaja sa më shpejt të jetë e mundur pas datës së fundit të pritshme të ngricës të sezonit
Hapi 2. Filloni me pemë në vazo
Blini pemë ulliri në vazo në internet ose në një serë lokale. Farërat më vete janë të brishta dhe të vështira për tu kultivuar. Ju duhet të mbillni pemë që janë 4 deri në 5 këmbë (1.2 deri 1.5 m) të larta dhe degët e të cilëve fillojnë në tre këmbë.
Hapi 3. Gërmoni një vrimë me të njëjtën madhësi si ena për mbjelljen e pemës
Matni tenxheren e pemëve, duke përfshirë perimetrin dhe lartësinë e saj. Gërmoni një vrimë për atë thellë dhe gjerë. Ju nuk keni pse ta merrni vrimën numrin e saktë të inçëve dhe ta masni, por vrima duhet të jetë afërsisht e njëjtë me madhësinë, në mënyrë që pema të përshtatet rehat në tokë.
Hapi 4. Nxirrni pemën nga ena e saj dhe kontrolloni rrënjët
Hiqeni pemën nga ena, duke përfshirë të gjitha rrënjët. Pritini ose shkrepni çdo rrënjë rrethore sa më mirë që të jetë e mundur, por qëndroni larg topit rrënjë. Prerja në këtë mund të dëmtojë bimët tuaja.
Hapi 5. Mbushni vrimën
Përdorni tokën e gërmuar më parë dhe tokën përreth për të mbushur pjesën tjetër të vrimës. Vendosni një centimetër tokë të sipërme mbi topin rrënjë. Në këtë kohë, gjëra si plehra dhe plehrash nuk duhet të shtohen pranë pemës suaj. Pema duhet të rritet fillimisht nga toka amtare.
Hapi 6. Instaloni emetues dip pranë trungut të pemës
Emetuesit e zhytjes janë sisteme të ujitjes që mbajnë pemët tuaja të ullirit të hidratuara siç duhet. Për vitin e parë, ato duhet të vendosen pranë çdo trungu të pemës. Vitin tjetër, ato duhet të zhvendosen 24 centimetra larg trungjeve. Duhet të shtohet një emetues i dytë, gjithashtu 24 inç larg trungut.
- Instalimi i emetuesit dip është i komplikuar. Ndërsa mund t'i blini ato në një dyqan harduerësh, instalimi është i ndërlikuar nëse nuk keni përvojë të gjerë në kopshtari. Bestshtë mirë që të punësoni profesionistë për të instaluar emetuesit tuaj.
- Zakonisht, emetuesit lidhen me një burim uji siç është një rubinet i jashtëm. Ju pastaj kaloni tubin nëpër kopshtin ose oborrin tuaj derisa të arrijë në bazën e pemëve tuaja. Pastaj do të hapni vrima në tub dhe do të instaloni një pajisje lotimi për të ndihmuar në ujitje të ullinjve tuaj.
Hapi 7. Ujiteni dhe lyeni zonën me kashtë
Kur përdorni ujitës të lagësht, ju duhet të ujisni pemët tuaja
Mulçet e tjera mund të përdoren në vend të kashtës së trashë. Lucerne, fasule soje dhe sanë bizele, për të përmendur disa, janë mulçe të shkëlqyera të larta në azot dhe lëndë ushqyese të tjera për të ushqyer pemën
Metoda 3 nga 3: Edukimi i Pemëve tuaja në Pjekuri
Hapi 1. Ujiteni dhe ujisni ullirin tuaj në mënyrë modeste ose sipas nevojës
Me ujitje me pika, pemët kanë nevojë për ujitje çdo ditë gjatë verës. Ujitni pemët tuaja për një orë. Mbajtja e mini-spërkatësve, të cilët e lagin tokën të paktën dy metra, gjithashtu mund të ndihmojnë që pemët të qëndrojnë të ujitur. Kërkoni spërkatës që.1 deri në.2 inç ujë në orë dhe instalojini ato midis trungjeve të pemëve tuaja.
Sa shpesh e ujisni pemën tuaj mund të diktohet nëse doni të kultivoni fruta ose vaj. Nëse kultivoni fruta, ujisni pemët tuaja më shpesh - diku nga çdo javë në çdo dy ose tre javë. Nëse kultivoni vaj, ujisni pemët tuaja më rrallë. Kjo do të ndihmojë në përqendrimin e aromës së vajit
Hapi 2. Krasitni pemët tuaja rregullisht
Mos krasitni pemë të reja shpesh. Gjatë katër viteve të para, hiqni vetëm degët anësore që rriten nën tre këmbë. Ndërsa pemët piqen, ato do të marrin formën e tyre të plotë dhe ju mund të hiqni degët e dobëta ose të padëshiruara. Krasitja e hershme, megjithatë, duhet të jetë sa më minimale të jetë e mundur për të shmangur ngadalësimin e rritjes së një peme.
Hapi 3. Adresoni çështjet me dëmtuesit dhe sëmundjet e tjera
Ashtu si shumica e bimëve, pema e ullirit ndonjëherë është e ndjeshme ndaj sulmeve, veçanërisht nga shkalla e zezë, ose Saissetia oleae. Si një fermer, ju doni të arrini një ekuilibër të mirë midis lejimit të rritjes organike të pemëve tuaja dhe mbrojtjes së tyre nga infektimi dhe sëmundjet. Në disa raste, një insekticid kërkohet për të trajtuar çështjet e dëmtuesve. Bisedoni me një profesionist për rezultatet më të mira.
- Peshoret e zeza janë luspa të vogla të zeza në sipërfaqen e lëvores të cilat mund të dalin nga dora shpejt pasi prodhojnë vezë shpejt. Edhe pse luspat e zeza infektojnë kryesisht pemët e ullirit tashmë të sëmura, pemët e shëndetshme nuk janë imune nga sulmet. Nëse zbulohet, trajtojeni shkallën e zezë me insekticidin e duhur.
- Dëshira Verticillium gjithashtu mund të ndikojë në pemët e ullirit, duke bërë që gjethet dhe degët të veniten papritur. Edhe pse kultivarë të caktuar të ullinjve vijnë të pajisur me rezistencë, ende nuk ka trajtim për këtë sëmundje kërpudhore. Nëse degët e prekura nuk priten, dëshira mund të ndikojë në të gjithë pemën. Në këtë rast, mund t'ju duhet të krasitni degët edhe nga pemët shumë të reja. Nëse keni pasur më parë një problem me tharjen në tokën tuaj, shmangni mbjelljen në atë zonë.
Hapi 4. Përdorni një sasi të butë plehrash
Pemët e ullirit do të lulëzojnë mjaft mirë me mbjelljen dhe lotimin e duhur. Një sasi e butë plehrash, megjithatë, mund të ndihmojë pemët të rriten. Zgjidhni një pleh të butë dhe aplikoni shtresa të lehta gjatë sezonit në rritje. Paketa e plehut duhet të tregojë sasitë e duhura dhe ku/si të aplikoni plehun, i cili shpesh spërkatet mbi tokën e sipërme. Gaboj drejt shumave më të ulëta të mundshme.
Kontejnerët e plehrave kanë raporte të shkruara mbi to, që tregojnë sasinë e gjërave si azoti. Pemët e ullirit lulëzojnë me plehra me një raport 10-10-10 ose 13-13-13
Hapi 5. Prisni disa vjet që pemët tuaja të fillojnë të japin fryte
Pemët e ujitura mirë do të fillojnë të japin fryte dy ose tre herë më shpejt se pemët me kultivim të thatë. Ndërsa disa kultivarë fillojnë të japin fryte sa më shpejt që dy ose tre vjet nëse mirëmbahen siç duhet, shumë pemë nuk do të fillojnë të japin deri në moshën 10 vjeç. Kur rritni ullinj, mbani mend se ky është një projekt afatgjatë. Filloni të shikoni për fruta pas dy viteve të para, por mbani në mend se mund të duhet shumë më tepër që një pemë ulliri të japë fryte.
Hapi 6. Vendosni kur të korrni
Ullinjtë fillojnë të marrin ngjyrë të gjelbër dhe përfundimisht bëhen të zeza ndërsa piqen. Ullinjtë që mblidhen kur janë ende të gjelbër kanë një aromë piperi, me bar, ose më shumë barishtore, ndërsa ullinjtë që vilen kur kthehen të marrin kanë një aromë më të butë, me vaj. Shumë vajra janë një përzierje midis ullinjve të gjelbër dhe të pjekur, të korrur menjëherë kur ata marrin ngjyrë. Vendosni për llojin e ullirit që dëshironi dhe prisni derisa ullinjtë tuaj të marrin atë ngjyrë për të korrur.
Mbani në mend, nuk mund të hani ullinj direkt nga një pemë. Shumica duhet të pastrohen, domethënë ato ngjyhen në ujë të kripur, para se të konsumohen
Video - Duke përdorur këtë shërbim, disa informacione mund të ndahen me YouTube
Këshilla
- Një pemë ulliri gjithashtu mund të rritet në një enë të madhe brenda.
- Pemët e ullirit mund të rriten deri në 1500 këmbë (1500 cm) të larta dhe majat e tyre mund të përhapen në rreth 30 këmbë (900 cm).
- Plantshtë e mundur të mbillni një pemë ulliri në një pjerrësi ose në një zonë me tarracë, por këto vende mund ta bëjnë vjeljen dhe mirëmbajtjen e papërshtatshme.
- Për të parandaluar formimin e ullinjve në një vend të caktuar në pemë, krasitni degët e dëshiruara të lulëzimit të ullirit në fillim të verës.
Paralajmërimet
- Sigurohuni që mjetet tuaja të krasitjes të jenë të pastra kur krasitni pemët e ullirit gjatë një sezoni me shi. Mjetet e krasitjes mund të infektohen me nyjë ulliri, një sëmundje bakteriale që përhapet nga veglat tek ullinjtë.
- Një sëmundje kërpudhore e quajtur dështimi verticillium mund të godasë pemët e ullirit të rritura në Kaliforni. Shmangni atë duke hequr pemët dhe degët e dëmtuara dhe duke mos mbjellë pemë në ndonjë tokë të infektuar nga sëmundjet.
- Miza e frutave të ullirit dhe mykut janë dëmtues që mund të dëmtojnë pemët e ullirit të rritura në rajonin e Mesdheut.
- Mundohuni të mos spërkatni ullinjtë e rritur për të bërë vaj ulliri me trajtime kimike. Vaji i ullirit i përpunuar do të ruajë erën e këtyre kimikateve.
- Ullinjtë e pjekur do të mavijosen lehtë dhe duhet të trajtohen me kujdes gjatë vjeljes.
