Fasulet e vaniljes në të vërtetë rriten në orkide të gjinisë Vanilje. Këto bimë kultivohen zakonisht në Havai, Meksikë, Tahiti, Madagaskar, Indonezi dhe vende të tjera tropikale. Rritja e vaniljes në shtëpi kërkon pak kohë dhe përpjekje, por ia vlen shpërblimi i fasuleve aromatike dhe të shijshme të vaniljes!
Hapa
Pjesa 1 nga 5: Krijimi i Mjedisit të duhur
Hapi 1. Ndërtoni një serë nëse nuk jetoni në një klimë tropikale
Orkidet e vaniljes kërkojnë një mjedis tropikal, kështu që do t'ju duhet rrezet e diellit, nxehtësia, hapësira dhe lagështia që bimët të rriten. Zgjidhni një vend me diell në mëngjes dhe ndërtoni strukturën vetë ose nga një çantë serrë. Mbuloni strukturën me polietileni ose tekstil me fije qelqi të stabilizuar me UV ose shtoni panele qelqi.
Nëse jetoni në një klimë tropikale, mund të jeni në gjendje të kultivoni vanilje jashtë. Kontrolloni temperaturën dhe lagështinë e mjedisit tuaj për të përcaktuar nëse kushtet janë të përshtatshme për një orkide vanilje
Hapi 2. Mbani temperaturën mbi 65 ° F (18 ° C)
Orkidet e vaniljes do të lulëzojnë në klimë me temperatura të ditës midis 80-85 ° F (27-29 ° C). Natën, temperaturat duhet të qëndrojnë midis 65-75 ° F (18-24 ° C). Për të ulur temperaturën në një serë, mund të hapni shfryn ose ndizni tifozët. Për të rritur temperaturën në një serë, mund të shtoni llamba të nxehtësisë ose një ngrohës.
Hapi 3. Mbani një nivel lagështie 85%
Orkideve të vaniljes u duhen nivele të larta lagështie që të rriten siç duhet. Përdorni një higrometër për të matur lagështinë në serrë ose vendin e mbjelljes. Nëse është nën 85%, shtoni një lagështues në zonë. Nëse lagështia është mbi 85%, përdorni një dehumidifikues për të zvogëluar lagështinë.
Pjesa 2 nga 5: Mbjellja e Prerjes
Hapi 1. Blini një prerje vanilje 15–20 in (38–51 cm)
Nëse nuk keni një luleshitës ose qendër kopshti që shet prerje nga orkide vanilje, mund t'ju duhet t'i porosisni ato në internet. Për rezultate më të mira, zgjidhni një prerje që është e gjatë 15–20 inç (38–51 cm). Ideashtë një ide e mirë të blini disa prerje në rast se disa prej tyre nuk ia dalin.
- Prerjet zakonisht merren nga bimë të pjekura që janë 20 këmbë (6.1 m) ose më shumë në gjatësi.
- Sigurohuni që të pyesni furnizuesin se cili fund i prerjes është maja dhe cili është fundi nëse nuk jeni të sigurt. Pjesa e sipërme është drejtimi në të cilin bima është rritur. Gjethet do të drejtohen poshtë në fund të prerjes.
Hapi 2. Mbushni një tenxhere të vogël me një përzierje të lëvores së bredhit dhe myshkut
Lëvorja e bredhit dhe torfe do të sigurojnë që toka të ketë kullim të mirë. Përndryshe, ju mund të përdorni një medium potting të formuluar për orkide. Mbani në mend se orkidet bëjnë më mirë në tenxhere të vogla sesa në ato të mëdha ose direkt në tokë.
Të gjitha këto materiale janë në dispozicion në dyqanet e kopshtit dhe dyqanet e përmirësimit të shtëpisë
Hapi 3. Provoni mediumin e tenxhere për të siguruar që ai ka një pH neutral
Orkidet e vaniljes lulëzojnë në një mjedis të tenxhere me një pH neutral prej 6.6 në 7.5. Për të testuar pH e tokës, mund të përdorni një sondë komerciale testimi ose shirita provë letre, të dyja të cilat janë të disponueshme në qendrën tuaj të kopshtit lokal dhe në internet. Nëse keni nevojë të rregulloni pH, shtoni gëlqere për të rritur alkalinitetin ose shtoni lëndë organike (si më shumë myshk torfe) për të rritur aciditetin.
Hapi 4. Mbillni prerjen e orkideve të vaniljes në tenxhere
Varrosni 2 nyjet e poshtme të gjetheve ose nyjet e bimës rreth 1 inç (2.5 cm) në mjedisin e tenxhere. Shtypni lehtë mediumin e tenxhere me duart tuaja për të stabilizuar prerjen.
Hapi 5. Ujitni orkidën lehtë me ujë të distiluar pas mbjelljes
Importantshtë e rëndësishme që të mos e tejngopni orkidën, e cila mund të çojë në kalbjen e rrënjës. Ujiteni orkidën lehtë, sesa thellë, vetëm derisa mjedisi i tenxhere të jetë i lagësht. Përdorni gjithmonë ujë të distiluar, pasi mineralet në ujin e rubinetit nuk janë të mira për bimët.
Pjesa 3 nga 5: Kujdesi për Orkidën e Vaniljes
Hapi 1. Vendoseni tenxheren në një zonë me 6 orë rrezet e diellit indirekte në ditë
Orkidet e vaniljes do të digjen nëse i vendosni në rrezet e diellit direkte. Për të parandaluar këtë, zgjidhni një zonë të serrës me rrezet e diellit të ndritshme, por indirekte. Një vend me hije të zbukuruar, por jo të thellë, që merr të paktën 6 orë diell në ditë është ideale.
Hapi 2. Instaloni një kafaz ngjitur me orkidën për të lejuar që hardhitë të ngjiten
Orkidet e vaniljes janë një hardhi ngjitëse, kështu që ata do të kenë nevojë për një kafaz për t'i mbështetur ato. Përndryshe, ju mund ta vendosni tenxheren pranë një kunji ose një peme në mënyrë që hardhitë të mund të ngjiten në të. Orkidi i vaniljes duhet të stërvitet që të rritet vertikalisht, kështu që ju do të duhet ta siguroni butësisht bimën në kafazin, kunjin ose pemën duke përdorur lidhëse ose kapëse bimore.
Mund të blini lidhëse ose kapëse në internet ose në një dyqan kopshtarie
Hapi 3. Lëreni mediumin e tenxhere të thahet midis lotimeve ose ta mjegulloni çdo ditë
Prisni derisa masa e sipërme 2-3 centimetra (5.1-7.6 cm) e tharjes të thahet para se të ujisni përsëri orkidën. Pas ujitjes, toka duhet të jetë e lagësht, por jo e lagur. Përndryshe, ju mund ta mjegulloni orkiden çdo ditë me ujë të distiluar nga një shishe me llak. Spërkatni lehtë tokën, kërcellin dhe gjethet e bimës.
Hapi 4. Aplikoni pleh të lëngshëm në bimë "dobët, çdo javë
"Për të siguruar që orkidi juaj të lulëzojë dhe të zhvillojë fasule vanilje, duhet ta fekondoni rregullisht. Plehërimi "dobët, javor" nënkupton shtimin e një sasie të holluar të plehut (rreth gjysma aq e fortë sa drejton paketa) një herë në 7 ditë. Kur bima po rritet në mënyrë aktive, përdorni një pleh të lëngshëm me azot të lartë (30-10-10). Kur orkidi nuk është në rritje aktive, përdorni një pleh 10-10-10.
Hapi 5. Lëreni orkidën e vaniljes të rritet dhe të piqet për 2-7 vjet
Ndërsa orkidi rritet, rrënjët e ajrit (të cilat janë rrënjë që rriten mbi tokë) do të ngjiten lart në mbështetëse dhe të tjerët do të arrijnë poshtë në tokë. Do të duhen 2-7 vjet që bima të rritet mjaftueshëm për të lulëzuar, pasi duhet të arrijë 20-40 këmbë (6.1-12.2 m) në gjatësi. Mos e humbni shpresën, megjithatë, koha dhe përpjekja ia vlen!
Gjatë kësaj kohe, ujisni dhe fekondoni orkidën e vaniljes si më parë
Pjesa 4 nga 5: Pjalmimi i Luleve
Hapi 1. Pjalmoni orkidet e vaniljes kur të zhvillojnë tufa lulesh
Orkidi i vaniljes lulëzon vetëm për një periudhë 6-javore në vit. Për më tepër, lulet zgjasin vetëm përafërsisht 1 ditë! Kjo do të thotë që do t'ju duhet të mbani një sy të ngushtë në orkide, duke e kontrolluar atë çdo ditë për lule. Kur lulëzon, do t'ju duhet të pjalmoni me dorë lulet në mënyrë që të rritni fasulet e vaniljes.
Hapi 2. Shtyjeni antherin lart dhe vendoseni polenin në kurriz
Shtë më mirë të pjalmoni lulet në mëngjes, rreth orës 11. Shtyjeni masën e polenit jashtë dhe mbajeni lart me gishtin e madh të dorës dhe gishtin tregues. Përdorni gishtin tuaj të mesëm për të shtyrë antherën mbrapa dhe ekspozoni kamerën nën të, e cila shërben si një mburojë. Vendoseni polenin në kurriz. Shtyjeni kurrizin përsëri në vend me dorën tuaj të majtë dhe tërhiqeni kapakun përsëri poshtë. Përsëriteni me të gjitha lulet.
- Pirja nga rrënjët dhe lulet e orkideve mund të irritojë lëkurën. Vishni doreza dhe tregohuni të kujdesshëm kur mbillni ose polenizoni bimën.
- Merrni parasysh të kërkoni nga një kultivues lokal i orkideve që t'ju ndihmojë të pjalmoni me dorë herët e para pasi është një proces shumë delikat.
Hapi 3. Shikoni për kërcellin me fytyrë nga poshtë për të treguar pllenim të suksesshëm
Kontrolloni orkidën një ditë pas pllenimit. Lulet nuk duhet të bien, por ato do të thahen dhe do të marrin ngjyrë kafe të errët. Nëse kërcelli fillon të zgjatet në vend që të drejtohet lart, ai polenizohet. Nëse nuk shihni një ndryshim, mund t'ju duhet të ripjalmoni lulen.
Pjesa 5 nga 5: Korrja e fasuleve të vaniljes
Hapi 1. Zgjidhni bishtajat kur fillojnë të zverdhen në pjesën e poshtme
Bishtajat do të shfaqen brenda 2 muajve nga pllenimi, por duhen 6-9 muaj për t'u pjekur. Gjatë kësaj kohe, kujdesuni për bimën si zakonisht. Pastaj, kur bishtajat, normalisht të gjelbërta, sapo kanë filluar të zverdhen, hiqini me kujdes ato nga bima.
Hapi 2. Fshini fasulet për 2-5 minuta në 158 ° F (70 ° C) ujë
Ngrohni një tenxhere me ujë në 158 ° F (70 ° C). Zhyt fasulet për 2-5 minuta, pastaj hiqini me kujdes ato. Kjo vret çdo mikrobe ose bakterie, dhe gjithashtu përgatit fasulet për shërim.
Hapi 3. Djersitni fasulet për 36-48 orë në një kuti të veshur me batanije
Pasi të keni zbardhur fasulet, transferojini ato në një kuti të veshur me një batanije. Një kuti bambuje dhe batanije leshi janë më të mirat, por ju mund të përdorni gjithçka që keni në dorë. Lërini fasulet të "djersiten" brenda batanijeve dhe kutisë për 36-48 orë para se t'i hiqni ato.
Fasulet do të djersijnë lagështinë për shkak të nxehtësisë, duke i ndihmuar të thahen
Hapi 4. Tharja alternative e fasuleve në diell dhe djersitja e tyre për 7-14 ditë
Përhapni fasulet tuaja në tabaka dhe vendosini në rrezet e diellit direkte për 3 orë çdo ditë. Pastaj, palosini ato në një leckë ose batanije dhe vendosini në një kuti për t’i lejuar të djersiten gjatë natës. Përsëriteni procesin e tharjes dhe djersitjes çdo ditë derisa kokrrat të marrin një ngjyrë kafe të thellë.
Hapi 5. Lërini fasulet të thahen në ajër për 8-20 ditë në 95 ° F (35 ° C) dhe lagështi 70%
Për të hequr më tej lagështinë nga fasulet, ato duhet të lejohen të thahen plotësisht në ajër. Varni ato ose shpërndajini në tabaka në një dhomë tharjeje. Mbani dhomën në 95 ° F (35 ° C) dhe lagështi 70% për rezultate më të mira. Fasulet thahen kur kanë një strukturë të butë, lëkurë dhe shumë rrudha të gjata.