Tomatillot kanë një aromë të errët, agrume dhe ato më së shpeshti përdoren për të bërë salsa jeshile. Tomatillos nuk janë të njëjtë me domatet, por ato janë të lidhura dhe po aq të lehta për tu rritur. Ju mund të rritni domate në një kopsht në oborrin tuaj të pasmë ose duke përdorur kontejnerë. Provoni të shtoni këto fruta unike, me shije në kopshtin tuaj për diçka të re dhe të shijshme!
Hapa
Metoda 1 nga 4: Planifikimi për të rritur Tomatillos
Hapi 1. Zgjidhni një shumëllojshmëri të domateve
Ekzistojnë disa lloje të ndryshme të domateve për të zgjedhur. Ju mund të zgjidhni një varietet të gjelbër ose të purpurt të domateve. Sigurohuni që të kontrolloni kushtet e rritjes në paketën e farës ose etiketën e bimëve për të përcaktuar nëse bima do të rritet mirë në zonën tuaj. Ju gjithashtu mund të merrni parasysh se ku dëshironi të mbillni, të tilla si në tokë ose në kontejnerë.
Domatet vjollce rriten veçanërisht mirë në kontejnerë dhe frutat që ata prodhojnë janë më të vegjël se domate të gjelbra, kështu që kjo mund të jetë një opsion i mirë nëse keni një zonë të kufizuar për të rritur domate
Hapi 2. Planifikoni të rritni të paktën 2 bimë domate
Tomatillos nuk do të japin fryte nëse nuk i mbillni krah për krah. Filloni ose blini të paktën 2 bimë domate për të siguruar që bimët tuaja të japin fryte. Vendosini ato pranë njëri -tjetrit në enë ose në kopshtin tuaj.
Era do ta bartë polenin nga bima në bimë. Nuk keni nevojë të bëni asgjë për ta bërë këtë të ndodhë
Hapi 3. Identifikoni një zonë në rritje
Domatet duhet të jenë në tokë me kullim të mirë dhe të kenë diell të plotë për një pjesë të mirë të ditës. Zgjidhni një zonë që kullon mirë ose përdorni një mbjellëse mbi tokë. Mbillni kopshtin tuaj në një zonë me diell të oborrit tuaj ose vendoseni mbjellësin në mënyrë që të ketë shumë diell
Tomatillot gjithashtu rriten mirë në enë, kështu që ju mund të konsideroni mbjelljen e domateve në tenxhere terra cotta
Hapi 4. Filloni fidanë në tenxhere me tokë 6 deri në 8 javë para ngricës së fundit
Mbushni një tenxhere të vogël terra cotta me tokë dhe bëni një vrimë të thellë 0.25 inç (0.64 cm). Vendosni 1 farë në vrimë. Filloni sa më shumë fara që dëshironi të rriteni.
- Ujiteni mirë bimën herën e parë. Pas kësaj, ujisni atë një herë në javë ose sa herë që toka fillon të ndihet e thatë.
- Vendosini tenxheret në një vend me diell ku nuk do të shqetësohen nga kafshët shtëpiake ose fëmijët, si p.sh. në një prag të lartë të dritares. Nëse dritaret tuaja nuk marrin shumë rrezet e diellit, ju gjithashtu mund t'i vendosni bimët nën llamba për 14 deri në 16 orë në ditë.
- Fidanët do të jenë gati për të mbjellë në tokë ose për t'u transferuar në një tenxhere më të madhe kur ka 5 deri në 7 gjethe në secilën bimë dhe sistemi rrënjësor është i zhvilluar mirë.
Hapi 5. Blini bimë domate nëse nuk keni kohë për të mbirë
Nëse po filloni kopshtin tuaj më vonë gjatë sezonit, nuk do të keni kohë të filloni farat brenda. Shkoni në një çerdhe ose në kopshtin e një dyqani për përmirësimin e shtëpisë për të gjetur bimë domate. Zgjidhni varietetin tuaj të dëshiruar të domates.
- Sigurohuni që blini bimë me pamje të shëndetshme që nuk janë të venitura ose kafe.
- Mos harroni të blini të paktën 2 bimë.
Metoda 2 nga 4: Mbjellja e Tomatillos
Hapi 1. Bimët hapësinore 3 këmbë (0.91 m) larg njëra -tjetrës
Tomatillos rriten rreth 3 deri në 4 këmbë (0.91 deri 1.22 m) në lartësi dhe rreth 3 deri në 4 këmbë (0.91 në 1.22 m) në gjerësi, kështu që është e rëndësishme që t’u jepni bimëve shumë hapësirë për t’u rritur. Mbillni bimët në mënyrë që ato të kenë 3 deri në 4 këmbë (0.91 deri 1.22 m) midis tyre dhe bimëve të tjera. Sigurohuni që rreshtat të jenë 3 deri në 4 këmbë (0.91 deri 1.22 m) gjithashtu larg.
Hapi 2. Gërmoni një vrimë që është mjaft e thellë për të mbuluar plotësisht rrënjët
Vrimat do të duhet të jenë rreth 4 deri në 6 inç (10 deri në 15 cm) të thella për të akomoduar bimët. Mund të kontrolloni nëse vrimat janë mjaft të thella duke e vendosur bimën në to. Pjesa e sipërme e tokës në bimë duhet të jetë e barabartë me tokën.
Hapi 3. Shtoni pak mulch organik në tokë
Për të pasuruar tokën para se të mbuloni rrënjët e bimëve, përzieni me një llaç organik, siç janë copëzat e barit. Një opsion tjetër është përzierja e një qese me pleh të gjithanshëm në tokën e kopshtit para mbjelljes. Përhapeni çantën në një sipërfaqe prej 30 metrash.
Hapi 4. Përdorni kafaze për të mbështetur bimët
Bimët e domates japin shumë fruta, dhe kërcelli mund të ulet në tokë nga pesha e domateve. Për të shmangur varjen e kërcellit, vendosni një kafaz rreth secilës prej bimëve.
Mbani në mend se rrjedhjet do të zënë rrënjë nëse ulen në tokë për një kohë të gjatë. Kontrolloni bimët rregullisht dhe ngrini çdo kërcell të varur lart dhe mbi kafaz për t'i mbështetur ato
Metoda 3 nga 4: Kujdesi për Tomatillos
Hapi 1. Uji një herë në javë
Tomatillos kërkojnë lotim të rregullt, por nuk është e nevojshme t'i mbani të ngopur. Planifikoni t’i ujisni mirë një herë në javë, ose dy herë në javë gjatë motit të nxehtë ose të thatë.
Për të zvogëluar rrezikun e zhvillimit të mykut, përpiquni të shmangni marrjen e ujit në gjethet dhe rrjedhjet e domateve. Uji në bazë të bimës në vend
Hapi 2. Mbërtheni fidanet e reja për të kontrolluar rritjen
Tomatillos do të rriten lehtësisht jashtë kontrollit nëse nuk i mbani nën kontroll nga afër. Nëse jeni të shqetësuar për rritjen e domateve, shikoni për fidane të reja dhe kapini ato pasi shfaqen.
Hapi 3. Kontrolloni për sëmundjet dhe dëmtuesit
Domatet janë rezistente ndaj sëmundjeve dhe kanë pak kërcënime nga insektet dhe dëmtuesit e tjerë, por ju ende duhet të jeni në vëzhgim të këtyre çështjeve në mënyrë që të trajtoni bimët nëse është e nevojshme. Disa nga sëmundjet dhe dëmtuesit që mund të prekin domate përfshijnë:
- Krimbat e prerë. Këto janë krimba, larvat e të cilëve ushqehen në brendësi të domateve, dhe në rrjedh dhe gjethe. Disa insekticide mund të ndihmojnë në kontrollin e krimbave të prerë, përfshirë
- Nematodat me nyje rrënjore. Këta insekte ushqehen me rrënjët, gjë që shkakton tharjen e bimëve.
- Krimbat e duhanit të duhanit. Larvat e këtyre krimbave hanë pjesën e brendshme të domateve.
- Mizat e bardha. Këto miza hanë pjesën e poshtme të gjetheve të domates.
- Pikë e zezë. Kjo sëmundje shkakton njolla të zeza në gjethe dhe fruta. Aplikoni një fungicid në bimë.
- Virusi i mozaikut të duhanit. Kjo sëmundje shkakton tharje, zvogëlim të madhësisë dhe ulje të rendimentit. Ju do të duhet të hiqni bimët e prekura për të parandaluar përhapjen e sëmundjes.
Metoda 4 nga 4: Vjelja dhe Ruajtja e Tomatillos
Hapi 1. Korrni kur lëvozhgat ndahen
Lëvorjet e ndara janë një tregues i mirë se domate janë gati për korrje. Ju duhet të filloni të shihni frutat e para me lëvozhga të ndara rreth ditës 65 të ciklit jetësor të bimës tuaj. Korrni menjëherë kur vëreni lëvozhga të ndara.
Sapo domate të fillojnë të zverdhen, fruti do të humbasë shkëlqimin e tij dhe nuk do të jetë më ideal për të bërë salsa dhe pjata të tjera ku kjo shije është e dëshiruar. Sigurohuni që të korrni domate tuaj ndërsa ato janë ende të gjelbërta
Hapi 2. Merrni çdo domate të rënë për të parandaluar rritjen e tepërt
Tomatillos që bien në tokë dhe mbeten atje do të bëhen bimë të reja domate vitin e ardhshëm. Meqenëse çdo domate përmban shumë fara, lënia e domateve të rënë në tokë mund të rezultojë në një kopsht jashtëzakonisht të madh. Merrni këto domate të rëna sa herë që i vini re.
Ju mund të shtoni domate në grumbullin tuaj të plehut
Hapi 3. Përdorni ose ruani domate të freskëta sa më shpejt të jetë e mundur
Domatet do të qëndrojnë të freskëta në temperaturën e dhomës deri në 1 javë pasi t’i keni korrur, prandaj përdorni ato sa më shpejt të jetë e mundur. Nëse nuk do të jeni në gjendje t'i përdorni ato brenda një jave, gjithashtu mund t'i ruani në frigorifer deri në 3 javë.
- Për të ruajtur domate në frigorifer, mbani lëvozhgat dhe vendosini në një qese letre.
- Për të ruajtur domate në frigorifer, hiqni lëvozhgat, lajini mirë për të hequr shtresën dylli, ngjitëse në fruta, dhe i copëtoni ose i lini të plota. Vendosini ato në qese plastike të frigoriferit dhe vendosini në frigorifer.