Jackfruit janë fruta të mëdhenj, me gjemba, në formë pjepri, me origjinë nga Azia Juglindore. Pulpa e frutave mund të përdoret si zëvendësues i mishit pasi ka një strukturë të ngjashme me mishin e derrit. Nëse jetoni në Zonat USDA 10 - 12, edhe ju mund të rritni një pemë që prodhon kokërr. Duke filluar farat tuaja në një tenxhere dhe duke i transplantuar ato jashtë, pas disa vitesh do të keni një pemë që jep shumë fruta!
Hapa
Pjesa 1 nga 3: Farërat mbirëse në tenxhere
Hapi 1. Blini farat e jackfruit
Kontrolloni me çerdhen tuaj lokale ose një treg aziatik për të parë nëse ato mbajnë fara jackfruit. Nëse jo, mund të gjeni farat në dispozicion për të blerë në internet.
Nëse keni qasje në kokrra të pjekura, ju gjithashtu mund të korrni fara nga fruti. Shpëlajini farat me ujë të ngrohtë për të hequr tulin ngjitës
Hapi 2. Thithni farat në ujë për 24 orë
Vendosini farat tuaja në një tas ose enë me ujë të vakët. Lërini të ulen për një ditë të plotë para se t'i mbjellin. Thithja e farave do të përshpejtojë procesin e mbirjes dhe do t'i bëjë fidanët tuaj të rriten më shpejt.
Hapi 3. Mbushni një tenxhere me 1 lugë amerikane (3.8 L) me përzierje tenxhere
Përdorni një tenxhere plastike me vrima kullimi në mënyrë që uji të rrjedhë lehtësisht nga fundi. Përdorni një përzierje të tenxhere me kullues të mirë me perlit, rërë dhe pleh organik për të arritur kullimin më të mirë në tenxheren tuaj.
Toka e tenxhere e përzier mund të blihet në dyqanet e kopshtarisë, ose mund ta bëni vetë
Hapi 4. Mbillni 3 fara 1 në (2.5 cm) thellë në tokë
Hapni farat në mënyrë të barabartë pranë qendrës së tenxhere. Mos lejoni që farat të rriten pranë skajeve, përndryshe rrënjët mund të mos zhvillohen plotësisht. Mbuloni farat dhe shtypni pak për të ngjeshur përzierjen e tenxhere.
Ju mund të mbillni më shumë fara në tenxhere, por ato do të konkurrojnë për burimet dhe mund të mos rriten gjithashtu
Hapi 5. Ujitni farat çdo ditë
Mbani tokën me lagështi, por sigurohuni që të mos mbinxehni. Futni gishtin tuaj në tokë deri në nyjen e parë për të ndjerë nëse është e lagur. Nëse jo, ujisni farat.
- Edhe pse kokrra e thatë rritet në rajone të lagështa, tropikale me shumë reshje shiu, shumë ujë mund të bëjë që farat dhe rrënjët të kalbet.
- Mundohuni të përdorni ujë të patrajtuar ose të distiluar kur filloni fidanët tuaj.
Hapi 6. Mbajeni tenxheren në një zonë të ngrohtë dhe me diell
Nëse mundeni, mbajeni tenxheren jashtë gjatë pjesëve më të ngrohta të ditës. Kur temperatura të jetë afër ngrirjes, sillni tenxheren brenda dhe mbajeni në një dritare ose pranë një dritareje në mënyrë që të marrë rrezet e diellit.
Një llambë ngrohëse brenda është një zëvendësues i shkëlqyeshëm nëse moti jashtë nuk bashkëpunon
Hapi 7. Holloni deri në 1 filiz të shëndetshëm pasi të kenë filluar të mbijnë
Do të duhen 2-3 javë që fidanët tuaj të mbijnë. Kërkoni fidanë që janë rritur më së shumti dhe kanë gjethe të shëndetshme. Hiqni fidanët më të dobët duke i tërhequr butësisht nga toka.
Shmangni përdorimin e fidanëve që janë gishtërinj ose janë rritur pranë buzës së tenxhere. Sistemet e tyre rrënjësore nuk do të jenë përhapur dhe zhvilluar plotësisht
Pjesa 2 nga 3: Transplantimi i Fidanëve Jashtë
Hapi 1. Lëreni filizin jashtë pasi të formojë 3 deri në 4 gjethe të vërteta
Fidani zakonisht merr 3-4 javë për të mbirë dhe ju do të filloni të shihni gjethet që formohen. Gjethet e vërteta do të duken të mëdha dhe jeshile pa kreshta dhe do të rriten më gjatë se gjethet e farës.
Hapi 2. Gjeni një sipërfaqe 30 këmbë (9.1 m) larg pemëve të tjera për të mbjellë pemën
Pemët Jackfruit mund të rriten deri në 30 metra (30 m) të larta nëse lihen vetëm, kështu që ata kanë nevojë për hapësirë për t'u zhvilluar dhe rritur. Mbani zonën tuaj të mbjelljes larg pemëve të tjera në mënyrë që ata të mos konkurrojnë për burimet.
- Shmangni mbjelljen e një peme pranë shtëpisë tuaj pasi rrënjët do të rriten dhe mund të shkaktojnë dëme nëntokësore.
- Gjeni një zonë larg erërave të forta në mënyrë që pema juaj të zhvillohet në mënyrë të sigurt.
Hapi 3. Gërmoni një vrimë 2 × 2 × 2 ft (0.61 × 0.61 × 0.61 m) në tokë të kulluar mirë
Përdorni një lopatë për të gërmuar një vrimë në formë katrore ose rrethore. Inspektoni tokën për të parë nëse ka rërë ose argjilë të përzier, pasi kjo do ta ndihmojë atë të thahet shpejt.
- Jackfruit preferon tokën që është midis 5 - 7 pH.
- Shtoni plehrash në tokë për t'i dhënë fidanëve ushqyes natyralë.
- Ju gjithmonë mund ta bëni tokën tuaj të thahet më mirë duke u përzier me rërë ose plehrash.
Hapi 4. Hiqeni filizin nga tenxhere me kujdes dhe vendoseni në tokë
Shtrydhni skajet e tenxhere për të liruar tokën. Kapeni filizin nga baza dhe tërhiqeni dhe ktheni butësisht për ta hequr nga tenxhere. Mbani bazën e nivelit të fidanëve me tokën.
Hapi 5. Mbushni tokën rreth pemës, duke bërë një tumë në bazën e trungut
Lyeni tokën me pjesën e poshtme të lopatës tuaj për ta ngjeshur mbi rrënjët. Formoni një tumë në formë koni rreth trungut të pemës në mënyrë që uji të rrjedhë nga toka.
Mund të shtoni menjëherë mulch rreth pemës nëse doni të mbani lagështinë për më gjatë
Pjesa 3 nga 3: Kujdesi për pemën tuaj
Hapi 1. Ujitni pemën tuaj çdo ditë
Pemët e sapo mbjella duhet të kenë ujë në mënyrë që rrënjët e tyre të vendosen. Përdorni një çorape kopshti për të ujitur në bazën e trungut të pemës tuaj. Sigurohuni që toka të jetë e lagur 1.5 inç (3.8 cm) e thellë, por mos e tejkaloni ujin.
Gjatë periudhave të thata, ujisni pemën tuaj dy herë në ditë
Hapi 2. Hiqni barërat e këqija rreth pemës një herë në muaj
Tërhiqini barërat e këqija me dorë nëse mundeni për të shmangur përdorimin e herbicideve që mund të dëmtojnë pemën tuaj. Ju gjithashtu mund të bëni vetë vrasësin tuaj të barërave të këqija me uthull ose kripë guri për të vrarë barërat e këqija që rrethojnë pemën.
- Barërat e këqija do të marrin lëndë ushqyese thelbësore nga toka nëse lihen në tokë.
- Mulçimi rreth pemës do të ndihmojë në parandalimin e rritjes së barërave të këqija.
- Nëse përdorni herbicide ose pesticide për të mbrojtur pemën tuaj, sigurohuni që t’i lani plotësisht frutat para se t’i hani ato.
Hapi 3. Mulch shtresa rreth pemës nëse temperaturat bien nën 35 ° F (2 ° C)
Vetëm pemët e kokosit që janë ambientuar me klimën mund të mbijetojnë gjatë ngricës dhe dimrit. Vendosni më shumë mulch rreth pemës për të izoluar rrënjët për dimër.
Hapi 4. Plehëroni pemën çdo 6 muaj
Gjatë vitit të parë të pemës suaj, përdorni 30 gram (1.1 oz) një pleh që është një raport 8: 4: 2: 1 i azotit, fosforit, kaliumit dhe magnezit. Çdo 6 muaj për 2 vitet e para, dyfishoni sasinë e plehrave që përdorni me të njëjtën përzierje.
- Pasi pema juaj të jetë 2 vjeç, përdorni 1 kilogram (2.2 lb) të plehut me një raport 4: 2: 4: 1.
- Ujitni pemën menjëherë pasi të fekondoni që të mund të zhytet në tokë.
Hapi 5. Përdorni një pesticid organik për të parandaluar insektet
Megjithëse kokrra e xhaketës është rezistente ndaj shumicës së sëmundjeve kërpudhore, grykësi i kokosit është një insekt që mund të shkatërrojë çdo pjesë të pemës suaj. Spërkatni pemën me një pesticid natyral në mënyrë që të mos dëmtojë pemën.
- Blini një pesticid natyral nga dyqani juaj i kopshtit ose bëni vetë në shtëpi.
- Nëse vëreni mizat e frutave rreth pemës suaj, mbështillni frutat në zhvillim me qese letre ose gazeta.
- Lani të gjitha frutat tuaja plotësisht pas spërkatjes së pesticideve.
Hapi 6. Krasitni pemën e kokosit në pranverë për ta mbajtur pemën tuaj nën 20 metra (6.1 m)
Jackfruit do të rritet i gjatë dhe do të prodhojë fruta që janë jashtë mundësive. Çdo sezon, përdorni një palë loppers ose gërshërë të mëdha për të shkurtuar pemën tuaj për të kontrolluar madhësinë.
Kur pema arrin 12 këmbë (3.7 m) të gjatë, prerë trungun prapa me një të tretën për të nxitur rritjen e jashtme sesa rritjen lart
Hapi 7. Korrni fruta pas 3 deri në 4 vjet
Pas vitit të tretë ose të katërt, pema juaj do të fillojë të zhvillojë fruta të qëndrueshme. Brenda 4 deri në 5 muaj, frutat e rinj do të fillojnë të piqen dhe mund të mblidhen nga pema. Ata do të kenë një erë të ëmbël dhe do të kenë një ngjyrë të gjelbër ose të verdhë.
- Fruti i papjekur mund të mblidhet si i përdorur si zëvendësues i mishit pas 2-3 muajsh.
- Fruta e pjekur ka një aromë më të ëmbël dhe mund të hahet vetëm ose në receta.
Këshilla
- Fruta të shumëfishta rriten në një pemë dhe ato mund të rriten deri në 0.91 m të gjata dhe peshojnë deri në 27 kilogramë në maksimumin e tyre.
- Pemët Jackfruit janë një angazhim gjatë gjithë jetës. Sigurohuni që dëshironi të kujdeseni për të për një kohë të gjatë.
