Karotat e foshnjës vijnë në dy lloje: karota të papjekura që korrren kur janë ende të vogla në madhësi, ose lloje miniaturë të karotave që janë të vogla edhe kur janë të pjekura. Sidoqoftë, shumë dyqane ushqimore shesin "karota për fëmijë" që në fakt janë prodhuar nga karota më të mëdha duke i qëruar dhe prerë ato në një madhësi më të vogël. Nëse dëshironi të rritni vetë karotat, mënyra më e mirë është të filloni me farat e varietetit të karotës në miniaturë, t'i mbillni në tokë të lirshme, pa shkëmbinj, të pasur me komposto, t'i ujisni shpesh dhe në mënyrë të barabartë dhe t'i korrni sapo të piqen Me
Hapa
Pjesa 1 nga 3: Përgatitja për mbjellje
Hapi 1. Blini fara të reja karrote në miniaturë
Lloji më i mirë i karotave të foshnjës përbëhet nga diva të vogla dhe mega mini karrota (karrota me madhësi normale), si dhe karota me rrepë dhe karrota brokoli.
Hapi 2. Mbillni karota në enë, shtretër të ngritur, ose në kopshtin tuaj
Vetëm sigurohuni që keni hapësirë të mjaftueshme: do t'ju duhet të paktën 8 in (20 cm) thellësi, 1 in (2.5 cm) midis secilës bimë dhe 6 inç (15 cm) midis rreshtave. Mbjellja në kontejnerë mund të ndihmojë që gjallesat të mos hyjnë tek karotat tuaja.
Hapi 3. Mbillni karotat 2-3 muaj para ngricës së parë të pritshme
Karotave i duhen 70-80 ditë për të arritur pjekurinë, dhe ato mblidhen më së miri menjëherë pasi preken nga ngrica. Në Shtetet e Bashkuara, ngrica e parë e vjeshtës zakonisht ndodh midis shtatorit dhe tetorit. Për informacion më specifik, shihni datat e ngricës sipas Shteteve të Bashkuara dhe Kanadasë.
Hapi 4. Përgatitni tokën
Toka duhet të ketë një strukturë të mirë, të shkrifët me një përzierje të lëndëve ushqyese, përfshirë gëlqeren. Shtimi i përzierjes së plehut organik mund të ndihmojë në përmirësimin e cilësisë së tokës tuaj, veçanërisht nëse përzierja e plehrave ka krimba të tokës.
- Gërmoni zonën ku keni ndërmend të mbillni dhe lirojeni tokën deri në 20 cm (20 cm) të thellë. Prishni grumbujt ngjitës të papastërtisë.
- Hiqni sa më shumë shkëmbinj nga toka, pasi ato mund të pengojnë procesin e rritjes.
- Hiqni të gjitha barërat e këqija nga zona para se të mbillni farat tuaja të karotës gjithashtu dhe sigurohuni që të vazhdoni të pastroni zonën ndërsa karotat rriten.
Pjesa 2 nga 3: Mbjellja dhe Kujdesi për Karotat tuaja
Hapi 1. Mbillni drejtpërdrejt farat e karotës
Ato duhet të jenë 0.69 in (4.20 cm) të thella, rreth 1 in (2.5 cm) larg, në rreshtat 6 in (15 cm) larg. Mbuloni farat butësisht me tokë pas mbjelljes. Ju gjithashtu mund të mbillni rrepkë në mes të rreshtave për të përmirësuar të korrat dhe për të thyer tokën për karotat.
Hapi 2. Ujitni tokën
Ujiteni butësisht në mënyrë që të mos i hiqni farat. Sigurohuni që t’i mbani farat të lagura për rreth 2 deri në 3 javë ose derisa filizat të kenë grupin e tyre të parë të gjetheve të vërteta. Farërat mund të mbijnë ngadalë, por për sa kohë që i mbani me lagështi ato duhet të mbijnë.
Mbani një lagështi të vazhdueshme për karotat. Kjo do të parandalojë ndarjen dhe humbjen e shijes, si dhe do të lejojë që karotat tuaja të piqen plotësisht
Hapi 3. Holloni fidanët
Sapo majat e karotave të arrijnë 2 inç (5 cm) të larta, ju mund të tërhiqni ose kapni majat e çdo karote tjetër për të lënë karotat e mbetura 1 inç (2.5 cm) larg. Nëse karotat janë shumë afër njëra -tjetrës, ato do të shtrembërohen. Sigurohuni që ata të kenë hapësirë të mjaftueshme mes tyre. Nëse shihni kurora që dalin nga toka, mbulojini ato me pak llaç ose tokë për t'i mbajtur të gjelbër ose të hidhur.
Hapi 4. Plehëroni karotat tuaja
Karotat duhet të fekondohen sapo të arrijnë 3 inç (7.6 cm) të larta. Zgjidhni një pleh me kalium dhe fosfat, por pak azot. Kjo ndodh sepse fosfati dhe kaliumi nxisin zhvillimin e rrënjës dhe karotat janë një perime rrënjë. Azoti nxit prodhimin e gjetheve.
Hapi 5. Pastroni shpesh zonën
Kjo do të parandalojë që speciet e tjera të bimëve të zënë hapësirë të caktuar për karotat tuaja. Karotat nuk konkurrojnë mirë me barërat e këqija dhe mund të kapërcehen prej tyre nëse zona nuk është pastruar siç duhet. Llojet e tjera të bimëve gjithashtu tërheqin mizat rrënjë, të cilat mund të prishin të korrat tuaja.
Hapi 6. Shikoni për dëmtuesit dhe sëmundjet e zakonshme
Isshtë e rëndësishme të mbroni karotat tuaja në rritje, dhe ka disa dëmtues të zakonshëm që mund të përpiqen t'i kapin ato. Disa dëmtues të zakonshëm për t'u parë përfshijnë:
- Katër këmbë dëmtues të tillë si dre, lepuj, këlyshë druri dhe gofarë. Ju ose mund të vendosni një gardh rreth karotave tuaja ose t'i mbillni karotat tuaja në një shtrat të ngritur për t'u mbrojtur nga këto dëmtues.
- Ndryshku i karotës fluturon. Këto duken të ngjashme me mizat e zakonshme të gjelbra shtëpiake, por sytë e tyre janë të kuq dhe kokat e tyre janë të verdha. Ato mund të infektojnë rrënjët e karotave tuaja dhe t'i bëjnë ato të kalbet. Ju mund të parandaloni një infektim duke vendosur një leckë lundruese mbi karrota ose duke pritur të mbillni karotat tuaja deri në fillim të verës në vend që të mbillni në pranverë.
- Krimbat e majdanozit. Këta dëmtues janë vemje me shirita që pëlqejnë të hanë majat e karotave. Nëse i gjeni këto, mos i vrisni. Transferojini ato në bimë të tjera në familjen e karotave, të tilla si dantella e Mbretëreshës Anne, në mënyrë që ato të mund të shndërrohen në flutura më vonë.
- Plagë e gjetheve. Kjo është një sëmundje e zakonshme e karotës që i merr gjethet ngjyrë kafe. Opsioni juaj më i mirë për parandalimin e kësaj sëmundjeje është mbjellja e kultivarëve të karotës që janë rezistente ndaj saj.
Pjesa 3 nga 3: Korrja e karotave tuaja
Hapi 1. Prisni derisa ngrica e parë të ketë prekur karotat
Kjo është kur karotat do të jenë më të ëmbla. Shija e karotave përmirësohet ndërsa piqen, por mos i lini karotat e pjekura në tokë më gjatë seç është e nevojshme pasi shumë kafshë duan t'i hanë ato.
Hapi 2. Korrni karotat tuaja
Gërmoni butësisht rreth majës së karotës për të liruar tokën. Tërhiqni karotat nga toka dhe prerë gjethet, duke lënë pak kërcell të mbetur. Pastroni butësisht fëlliqësinë. Mos i lani karotat me ujë derisa të jeni gati për t’i ngrënë. Kjo do t'ju lejojë të ruani karotat tuaja për më gjatë.
Hapi 3. Shijoni karotat tuaja
Karotat mund të përdoren në një shumëllojshmëri të pjatave. Karotat miniaturë kanë një shije më të ëmbël se disa varietete të tjera. Ato janë të shijshme të papërpunuara, të pjekura ose në tortë me karrota.
Hapi 4. Ruani çdo karotë shtesë
Mos i lani ato së pari, thjesht pastroni grumbujt e papastërtisë. Mund të ruani ekstra duke i vendosur në një kuti torfe ose rërë pak të lagësht. Ruani ato në një zonë të errët dhe të ftohtë, por pa ngrica. Ata do të ruhen për disa muaj.
Këshilla
- Karotat mund të rriten në muajt e pranverës dhe vjeshtës.
- Karotat nuk do të lulëzojnë dhe nuk do të bëjnë farë deri në vitin e tyre të dytë, pasi ato janë dyvjeçare.
