Preshët janë një pjesë e butë, e shijshme e familjes së qepëve që shijojnë mrekullisht në supa dhe pjekje ose thjesht fshihen vetë. Ata rriten mirë në të gjitha klimat, megjithëse kanë nevojë për përkëdhelje shtesë në vendet që nuk kanë reshje të mëdha shiu. Me disa hapa të thjeshtë, ju mund të rritni preshin tuaj.
Hapa
Metoda 1 nga 3: Fillimi i Farërave
Hapi 1. Mbillni në vjeshtë ose pranverë, në varësi të klimës tuaj
Nëse jetoni në një klimë të butë (zona në rritje 7 ose më e ngrohtë), ju mund të mbillni presh në vjeshtë për një korrje pranverore, pastaj mbillni përsëri në fund të pranverës për një korrje vjeshte. Preshët e mbjellë më vonë gjatë vitit do të dimërojnë dhe rriten në pranverë. Nëse jetoni në një klimë me dimër të ashpër, preshi duhet të mbillet në pranverën e hershme, sapo toka të jetë e punueshme.
Varietete të ndryshme të preshit janë menduar për kohë të ndryshme mbjelljeje. Pyesni një ekspert në çerdhen tuaj lokale për t'ju informuar se cilat varietete funksionojnë më mirë në klimën tuaj
Hapi 2. Mbillni farat në një vend të ngrohtë dhe me diell
Mbushni enët me farëra me një përzierje fillestare të farës (jo tokën në tenxhere) dhe mbillni farat rreth 6 javë para ngricës së fundit të dimrit. Farat e preshit mbijnë më së miri në një temperaturë rreth 77 ° F (25 ° C), kështu që mbajini ato në një dhomë të ngrohtë dhe me diell. Nëse po filloni farat në vjeshtë, mund t'i mbani jashtë në një vend me diell. Mbani përzierjen fillestare të lagur.
- Nëse dëshironi, mund t'i mbillni farat në vend që t'i filloni në tabaka. Përgatitni një shtrat mbjellës me shumë plehrash. Mbillni farat 1⁄2 inç (1.3 cm) e thellë dhe disa centimetra larg njëra -tjetrës.
- Fidanët janë gati për transplantim kur të rriten të paktën 15 inç të gjata.
Hapi 3. Përgatitni një shtrat mbjellës për transplantet
Përgatitni një shtrat të përhershëm për fidanë. Zgjidhni një vend në diell që ka tokë të kulluar mirë. Punoni plehrash në tokë në një thellësi prej të paktën 8 inç (20.3 cm). Gërmoni një llogore 15 inç të thellë. Preshi duhet të mbillet thellë në tokë në mënyrë që baza e kërcellit të qëndrojë jashtë diellit dhe të bëhet "e zbardhur". Pjesa e zbardhur është pjesa e bardhë, e butë, e ngrënshme e preshit.
Metoda 2 nga 3: Rritja e preshit
Hapi 1. Transplantoni preshin
Mbillni fidanët e preshit të paktën 15 inç të thellë dhe 6 inç (15.2 cm) larg njëri -tjetrit. Lyeni tokën rreth bazës së rrjedhjes në mënyrë që të mbulojë rrënjët dhe të arrijë në çarjen ku gjethet shpërndahen. Procesi i grumbullimit të poshtër të papastërtisë në këtë mënyrë quhet "hilling".
Në vend që të rrëzoheni, ju mund të ndihmoni që rrjedhja e preshit të zbardhet duke vendosur një tub kartoni mbi çdo bimë, në mënyrë që të qëndrojë rreth bazës. Kjo i shërben qëllimit të dyfishtë për të mbajtur diellin larg dhe për të mbajtur papastërtitë nga gjethet e preshit
Hapi 2. Mulçoni shtratin e preshit
Rrënjët e preshit janë të cekët dhe duhet të mbrohen në mënyrë që të qëndrojnë të lagësht. Ujiteni shtratin e preshit mbas mbjelljes, më pas lyeni shtratin e preshit me kashtë për ta mbrojtur atë gjatë gjithë sezonit në rritje.
Hapi 3. Mbani tokën me lagështi
Ujitni preshët shpesh për t’i mbajtur të rriten të shëndetshëm dhe të fortë. Mos lejoni që toka të thahet. Presheve duhet t'u jepet një njomje e mirë të paktën dy herë në javë, dhe më shpesh nëse jetoni në një vend të thatë me pak shi.
Hapi 4. Kullojeni tokën në mënyrë periodike
Rreth gjysmës së sezonit të rritjes, ngjiteni tokën përsëri mbi bazën e preshit, në mënyrë që të arrijë në vendin ku gjethet ndahen. Sa më e lartë të jetë kodra, aq më e madhe do të jetë pjesa e bardhë e ngrënshme e preshit. Sidoqoftë, ngritja shumë e lartë mund të shkaktojë prishjen e preshit.
Hapi 5. Pastroni barin e preshit
Meqenëse preshët kanë rrënjë të cekëta, është e rëndësishme që të pastroheni shpesh, në mënyrë që të mos kenë nevojë të konkurrojnë për lëndë ushqyese. Pastroni shpesh shtratin e preshit gjatë gjithë sezonit në rritje.
Metoda 3 nga 3: Korrja e preshit
Hapi 1. Korrni presh kur kërcelli i tyre është 1 inç (2.5 cm) në diametër
Preshët janë përgjithësisht të gatshëm për të ngrënë kur kërcelli i tyre është i trashë rreth 2.5 cm. Sidoqoftë, nëse keni një shije për preshët e rinj, ato mund të korren në çdo kohë. Preshët më të vegjël janë më pak aromatikë, por janë më të butë dhe mund të hahen si fshikull.
Mund të lini presh në tokë derisa të bëhen mjaft të mëdha nëse nuk doni t'i korrni të gjitha menjëherë. Planifikoni t'i hiqni të gjitha para se toka të ngrijë në vjeshtë
Hapi 2. Gërmoni rreth bazave të preshit dhe tërhiqni ato
Mbani rrënjët të paprekura kur korrni presh. Përdorni një lopatë për të gërmuar rreth bazës së preshit, pastaj tërhiqni butësisht gjethet për ta hequr atë nga toka.
Hapi 3. Lani rrjedhjet për të hequr papastërtitë
Presët do të kenë nevojë për një pastrim të mirë për të hequr tokën nga rrjedhjet e tyre. Lani të gjitha papastërtitë duke përdorur një furçë pastrimi perimesh.
Hapi 4. Ruani preshit në një frigorifer ose bodrum të freskët
Preshi mund të ruhet në frigorifer nëse planifikoni t'i hani ato brenda javës. Lajini dhe thajini preshët dhe vendosini në një qese plastike ose në kripën tuaj të perimeve. Kur të jeni gati për t'i gatuar ato, hiqni rrënjët dhe pjesën e gjelbër të gjetheve dhe përpunoni pjesën e bardhë të kërcellit për ta përdorur në një recetë.
- Për ruajtje afatgjatë, mbajini rrënjët të ngjitura në presh dhe shkurtojini gjethet derisa të mbetet vetëm 1 inç (2.5 cm) ngjyrë jeshile. Ruani ato me kokë poshtë në një kuti prej druri dhe mbajini ato me tallash. Vendoseni kutinë në një bodrum të freskët deri në 8 javë.
- Ju gjithashtu mund të ngrini preshin. Hiqni rrënjët dhe gjethet dhe zbardhni rrjedhjet e bardha. Rrjedhat e zbardhura i vendosni në qeset e ngrirjes dhe i ruani për disa muaj.
