Shallots janë një anëtar i familjes allium dhe janë të lidhur ngushtë me hudhrën, qepët dhe qepët-ato janë në thelb si qepë të zbukuruara. Janë të shijshme dhe të lehta për t’u përdorur në një larmi recetash. Ato janë gjithashtu shumë të lehta për tu rritur. Pavarësisht nëse i rritni ato nga fara ose nga një llambë, gjithçka që u nevojitet është dielli dhe uji i mjaftueshëm dhe ata do të rriten në bimë të lumtura dhe të shëndetshme. Për ta bërë edhe më të lehtë për ju, ne u jemi përgjigjur disa prej pyetjeve më të zakonshme që njerëzit kanë në lidhje me atë që nevojitet për të rritur flluska.
Hapa
Pyetja 1 nga 9: Sa kohë duhet për të rritur shallots?
Hapi 1. Nga farat, shallotat janë gati për korrje pas rreth 100-120 ditësh
Farat e shalotit prodhohen nga maja e lulëzuar e bimës dhe janë të vogla dhe me ngjyrë të errët. Ato mund të fillohen brenda ose të mbillen direkt në të rriturit. Shalotat e rritur nga fara prodhojnë deri në 4 llamba dhe janë gati për korrje pas rreth 100 ditësh.
Shalotat e rritur nga fara prodhojnë më pak llamba sesa shallotat e rritura nga karafil
Hapi 2. Shallots rritur nga karafil janë gati pas rreth 60-120 ditësh
Karafilët janë seksionet e veçanta të një llambë të kallamit. Actuallyshtë në të vërtetë shumë më e zakonshme të mbillni një karafil në vend të një farë për të rritur një shallo sepse ata kanë më shumë gjasa të arrijnë pjekurinë dhe do të prodhojnë më shumë llamba deri në kohën kur janë gati për korrje.
Pyetja 2 nga 9: Në cilin muaj mbillni shallota?
Hapi 1. Mbillni farat rreth 4 javë para ngricës mesatare të fundit në rajonin tuaj
Shalotët mund të tolerojnë ngricat, por ato do të lulëzojnë dhe do të rriten në bimë të shëndetshme prodhuese nëse e vendosni kohën e mbjelljes sipas ngricës së fundit. Kërkoni datën mesatare të fundit të ngricës në zonën tuaj në internet dhe mbillni farat tuaja në tokë rreth një muaj para saj.
Për shembull, nëse data e fundit e pritshme e ngricës në zonën tuaj është 5 Prilli, atëherë mbillni farat rreth 5 Marsit
Hapi 2. Mbillni llamba në vjeshtë ose herët deri në mes të pranverës
Llamba shalot janë pak më të forta se farat, kështu që ato mund të mbillen pak më gjatë para ngricës së fundit të pritshme. Thyejini llambat në karafil individual dhe mbillini ato rreth 1 inç (2.5 cm) të thella në mënyrë që majat të jenë të mbuluara. Hapni karafilët rreth 15 inç larg njëri -tjetrit në rreshta të ndara 12 inç (30 cm) larg.
Ju gjithashtu mund të prisni karafil më të madh në copa më të vogla dhe të mbillni copat individuale. Vetëm sigurohuni që koka e karafilit të ketë rrënjë mbi të
Pyetja 3 nga 9: Si mbillni shallota?
Hapi 1. Mbillni fara rreth 1⁄2 inç (1.3 cm) e thellë.
Bëni një vrimë të vogël në tokë dhe hidhni një farë në të. Mbillni farat tuaja në rreshta të shpërndara 10–18 inç (25–46 cm) dhe ujisni tokën kur të keni mbaruar.
Hapi 2. Thyejini llamba në karafil dhe mbillini ato rreth 1 inç (2.5 cm) të thella
Vendosini ato në tokë në mënyrë që majat të jenë të mbuluara me fundin e mprehtë të kthyer lart. Hapni karafilët rreth 15 inç larg njëri -tjetrit në rreshta të ndarë 20 inç (30 cm) larg.
Hapi 3. Hapni distancat e shallots tuaj të paktën 15 inç larg njëri -tjetrit
Shallots kanë nevojë për një sasi të mirë të hapësirës në mënyrë që llamba e tyre të zhvillohet dhe të rritet. Rrini në të paktën 15 inç (15 cm) hapësirë për fara ose karafil në mënyrë që ato të rriten dhe të zhvillohen në llamba të shëndetshme.
Pyetja 4 nga 9: Kur mund të transplantoj fidanë të shallotës?
Hapi 1. Transplantoni fidanë rreth 4-5 javë para ngricës së fundit të pritshme
Ju mund të filloni farat e shallotit qysh 10-12 javë para datës së fundit të pritshme të ngricës. Rreth një muaj para datës së ngricës, transplantojini ato në enët e tyre ose në tokë, në mënyrë që ata të fillojnë të rriten në bimë të pjekura.
Fillimi i farave të shallotit në tabaka fillestare ose tenxhere të vogla është një mënyrë e shkëlqyeshme për t'i lënë ato të rriten në fidanë më të qëndrueshëm para se t'i transferoni ato të rriten në tokë ose në enë më të mëdha
Pyetja 5 nga 9: A kanë nevojë cipa për diell të plotë?
Hapi 1. Ata preferojnë diell të plotë, por do të tolerojnë hijen e pjesshme
Nëse mbillni mustakët tuaj jashtë, përpiquni të zgjidhni një vend me kullim të mirë dhe diell të plotë. Për bimët në tenxhere, zgjidhni një vend të ndritshëm, me diell, si pragu i dritares. Ndërsa shallotët lulëzojnë në diell të plotë, ato ende mund të rriten dhe të prodhojnë llamba të shëndetshme nën rrezet e pjesshme të diellit.
Pyetja 6 nga 9: Si kujdesem për shallot?
Hapi 1. Zgjidhni një zonë me kullim të mirë nëse mbillni jashtë
Shallots mund të kalbet nëse ulen për një kohë të gjatë në tokë të tepërt të ngopur. Kërkoni një zonë në oborrin tuaj që nuk mban ujë pas një stuhie për të identifikuar vendet me kullim të mirë dhe mbillni shallot tuaja atje.
Hapi 2. Ujitni tokën aq sa ta mbani të lagur, por jo të ngopur
Shallots preferojnë tokën me lagështi, por ju mund të mos keni nevojë t'i ujisni ato çdo ditë. Kontrolloni tokën për të parë nëse është e thatë. Nëse është, ujisni atë. Nëse është ende pak i lagësht, mos shtoni më shumë ujë në mënyrë që të mos i ujisni shumë, gjë që potencialisht mund t'i bëjë ata të kalbet.
Sasia që ju nevojitet për të ujitur shallot tuaj mund të ndryshojë në varësi të klimës tuaj. Për shembull, nëse toka juaj thahet më shpejt, mund t'ju duhet t'i ujisni më shpesh
Hapi 3. Jepini shallotave një pleh të fortë ushqyes në pranverë
Ushqyesit e rëndë janë bimë që kanë nevojë për shumë minerale dhe lëndë ushqyese për t'u rritur, të tilla si domate, lakër, qepë dhe shallota. Pasi të mbillni shallot tuaj, jepini atyre një pleh të fortë ushqyes sipas udhëzimeve në paketim për t'i ndihmuar ata të rriten në bimë të shëndetshme dhe të forta.
Ju mund të gjeni një pleh ushqyes të rëndë në dyqanin tuaj të furnizimit me kopsht ose në çerdhe. Mund ta porosisni edhe online
Pyetja 7 nga 9: A mund të mbjell shallota nga dyqani ushqimor?
Hapi 1. Po
Thjesht ndani llambën në karafil individual.
Mbillni karafilët aq thellë sa të mbuloni majat me fundin e mprehtë të kthyer lart. Ata do të fillojnë të rriten në bimë krejtësisht të reja që mund t'i korrni diku midis 60-120 ditëve.
Shmangni zgjedhjen e shallotave me njolla të fundosura ose të buta mbi to
Pyetja 8 nga 9: A mund të rriten shallota në tenxhere?
Hapi 1. Po, ju mund të rritni 2-3 qepujka në një tenxhere 8 inç (20 cm)
Zgjidhni një tenxhere të paktën 20 inç të thellë dhe mbusheni me tokë kopshtarie cilësore. Rrini në jo më shumë se 3 karafil ose fidanë për tenxhere në mënyrë që ata të kenë shumë hapësirë për të zhvilluar një sistem rrënjësor të shëndetshëm.
Sigurohuni që tenxherja të ketë edhe vrima kullimi, kështu që shallot tuaja nuk do të mbyten me ujë dhe potencialisht të kalbet
Pyetja 9 nga 9: Si të korr qepujka?
Hapi 1. Gërmoni llamba sapo gjethet fillojnë të marrin ngjyrë kafe
Gjethet e vdekura që po bien janë një shenjë e sigurt se shallot tuaja janë gati për tu korrur. Lironi tokën me një lopatë të vogël ose mistri dore dhe hiqni llamba.
Hapi 2. Lërini llamba të shërohen për të paktën 3 javë
Vendosni llamba të kallamit të korrur në një vend me hije, të ajrosur mirë dhe lërini të thahen. Pas rreth 3 javësh, tërhiqni majat e thara dhe ruajini në një vend të freskët derisa të jeni gati t'i përdorni!
