Pema e gjirit (Laurus Nobilis) është çmuar nga njerëzit për mijëvjeçarë për përdorimet e saj të kuzhinës, bukurinë e saj dhe përfaqësimin e mençurisë dhe fitores.
Hapa
Hapi 1. Blini një fidan të gjirit ose merrni prerje
Shumë çerdhe dhe qendra kopshtesh do të kenë një pemë gjiri në zonën e tyre bimore. Nëse preferoni të bëni një prerje për ta përhapur atë, atëherë ndiqni këto hapa:
- Merrni një prerje thembra, një filiz të freskët ose majë në fillim të verës ose në vjeshtë/vjeshtë. Prerë nga një pemë gjiri e pjekur. Prerja duhet të jetë rreth 8 cm (3 ") e gjatë.
- Hiqni gjethet e sipërme dhe të poshtme nga prerja.
- Zhytni fundin e synuar të rrënjës në përzierjen e prerjes hormonale. Kjo do të stimulojë rritjen e fuqishme të rrënjës.
- Vendoseni prerjen në një enë të mbushur me dy të tretat e rërës së trashë dhe një të tretën e torfe.
- Vendoseni enën nën një qese plastike të varur mbi tela ose të ngjashme për të mos e prekur ose ulur në prerje. Kjo krijon një mini-serë për prerjen.
- Bëj durim. Do të duhen rreth 9 muaj që prerja të rrënjoset.
Hapi 2. Mbillni pemën e gjirit
Vendosni nëse doni të rriteni pemën e gjirit në kopsht ose në një enë. Do të funksionojë mirë në të dy vendet, por pemës së gjirit të kontejnerit do t'i duhet të japë një ri-vazo të vazhdueshme dhe tokë të përtërirë për të siguruar rritjen më të mirë. Pranvera është koha më e mirë për të mbjellë një gji të ri.
- Pemët e gjirit preferojnë aspektet e plota të diellit në zona të ftohta dhe të ngrohta. Për një zonë të nxehtë, siguroni hije të pjesshme për klimat shumë të nxehta ose tropikale. Ata gjithashtu duhet të mbrohen nga era.
- Zgjidhni tokën që kullon mirë, me një pasuri të mesme. Nëse vendosni pemën e gjirit në një enë, shtoni pak gëlqere për të balancuar tokën acid.
Hapi 3. Mbani të ujitur por lejoni që toka të thahet tërësisht midis ujitjes
Uji më shpesh gjatë motit të nxehtë.
Pemët e gjirit në një enë kanë nevojë për lotim më të rregullt
Hapi 4. Mulch pemën e gjirit
Bëni këtë për pemët e gjirit në tokë dhe ato të rritura në enë. Toka e sipërme është e përshtatshme. Sidoqoftë, sigurohuni që të mbani çdo mulch larg trungut të pemës.
Hapi 5. Plehëroni një herë në pranverë
Jepini pemës së gjirit ushqim të plotë bimor.
Hapi 6. Krasitni
Nuk ka vërtet nevojë për të krasitur pemët e gjirit nëse nuk dëshironi që ato të formojnë një formë të veçantë ose nuk doni që ajo të rritet përtej një lartësie të caktuar. Pemët e gjirit rriten në rreth 10-20 metra (33-66 këmbë), por nëse janë në një enë, ato do të rriten shumë më shkurt.
Pema e gjirit i përgjigjet mirë shndërrimit në topiar; kjo bëhet më shpesh për pemët e gjirit të rritura në kontejnerë
Hapi 7. Korrja
Gjethet përdoren për gatim dhe mund të mblidhen në çdo kohë sapo të ngrihet pema. Ato janë zgjedhur më së miri gjatë ditës për të ruajtur aromën e tyre aromatike.
Video - Duke përdorur këtë shërbim, disa informacione mund të ndahen me YouTube
Këshilla
- Pasi të rritet, hija e krijuar nga një pemë gji është shumë e trashë. Mbani këtë në mend kur vendosni se ku ta mbillni.
- Gjethja e dafinës është një shtesë e rëndësishme për salcat e bardha, sallatat, aksionet, ëmbëlsirat dhe zbukurimet e buqetëve.
- Nëse e rritni pemën e gjirit në një enë, sigurohuni që të jetë mjaft e madhe për topin rrënjë të pemës së gjirit. Përveç tokës së cilësisë së lartë, sigurohuni që të shtoni pleh kafshësh ose plehrash të kalbur mirë.
- Gjethet e dafinës janë përdorur për të aromatizuar shumë ushqime, duke përfshirë supat, marinadat, zierjet, tavat, mishin, peshkun dhe më shumë. Zakonisht një fletë është e mjaftueshme për të aromatizuar të gjithë pjatën dhe duhet të hiqet para se ta shërbeni.
Paralajmërimet
- Pema e gjirit rritet shumë ngadalë; ki durim!
- Pemët e gjirit nuk mund të tolerojnë dimra të ashpër. Ju mund të keni nevojë të mbuloni pemën nëse përjetoni një dimër jashtëzakonisht të ashpër në një zonë që nuk është mësuar me dimra të tillë. Për ata që kanë dimër të ashpër gjatë gjithë kohës, rrisin pemën e gjirit në një enë dhe e sjellin atë brenda në shtëpi për dimër. Do të vazhdojë të rritet i lumtur me kusht që të ketë dritë dhe lotim të mjaftueshëm.
