Qepët e ëmbla i referohen një numri të varieteteve të qepëve, duke përfshirë Walla Walla, Vidalia, qepë të ëmbla spanjolle dhe më shumë. Ndërsa këto varietete qepësh kanë tendencë të jenë më pak të athët se të tjerat, toka në të cilën i rritni gjithashtu luan një rol të madh në shijen përfundimtare të qepës. Do të keni suksesin më të madh me qepët e ëmbla që rriten nga grupet në krahasim me fidanët, sepse grupet nuk janë aq të ndjeshëm ndaj acar. Disa nga gjërat më të rëndësishme për të kujtuar në lidhje me rritjen e qepëve të ëmbla është se ata kanë nevojë për shumë diell dhe tokë pjellore, të kulluar mirë.
Hapa
Pjesa 1 nga 3: Përgatitja e shtratit të kopshtit
Hapi 1. Synoni të mbillni në fillim të mesit të pranverës
Qepët mund të mbillen katër deri në gjashtë javë para ngricës së fundit. Sapo toka të mund të punohet në Mars ose Prill, filloni të përgatitni shtratin e kopshtit për mbjellje.
- Mos mbillni qepë derisa temperatura të mos bjerë nën 20 F (-6.7 C).
- Ju mund të gjeni datën e fundit të pritshme të ngricës për zonën tuaj duke kontrolluar stacionet e motit, një almanak të një fermeri ose një faqe në internet të meteorologjisë qeveritare.
Hapi 2. Zgjidhni një vend me diell për të mbjellë
Qepët e ëmbla duhet të rriten diku ku ekspozohet plotësisht në diell, që do të thotë rreth 6 deri në 8 orë në ditë. Vendndodhja ideale për shtratin e kopshtit është diku e ndritshme, dhe ku qepët nuk do të errësohen nga pemët, bimët e tjera ose ndërtesat.
Hapi 3. Ndryshoni tokën me plehrash
Qepët tuaja do të kenë shansin më të mirë nëse rriten në tokë të lirshme, pjellore dhe të kulluar mirë me një pH midis 6.0 dhe 6.8. Përdorni një tiller për të copëtuar tokën në shtratin e kopshtit. Shpërndani 5 centimetra plehrash të plehrave ose pleh të moshuar mbi shtratin e kopshtit dhe punojeni në tokë me punuesin.
- Ju mund të provoni pH e tokës me një çantë testimi të tokës në shtëpi ose me një pH metër. Përdorni gëlqere për të rritur pH e tokës tuaj dhe squfur për ta ulur atë.
- Ndryshimi i tokës me plehrash do të shtojë lëndë ushqyese dhe do të ndihmojë që toka të thahet më mirë.
- Toka duhet të jetë e lirshme për të lejuar që squfuri të derdhet; përndryshe, qepët nuk do të jenë aq të ëmbla.
KIPSHILL PR EKSPERT
Steve Masley
Home & Garden Specialist Steve Masley has been designing and maintaining organic vegetable gardens in the San Francisco Bay Area for over 30 years. He is an Organic Gardening Consultant and Founder of Grow-It-Organically, a website that teaches clients and students the ins and outs of organic vegetable gardening. In 2007 and 2008, Steve taught the Local Sustainable Agriculture Field Practicum at Stanford University.
Steve Masley
Specialist i shtëpisë dhe kopshtit
Komposti shton lëndë ushqyese në tokë që do të ushqejë bimën tuaj.
Ekipi në Grow It Organically thotë,"
Hapi 4. Shtoni pleh në tokë
Qepët do të rriten më së miri nëse toka ndryshohet me azot shtesë. Spërkatni një pleh të pasur me nitrogjen, siç është ushqimi i gjakut, mbi tokë. Përdorni një grabujë për të përzier plehun me tokën.
Kur rritni qepë të ëmbla, shmangni plehrat me bazë squfuri, sepse këto do ta bëjnë qepën më të athët
Pjesa 2 nga 3: Mbjellja dhe Kujdesi për Qepët e ëmbla
Hapi 1. Krijoni rreshta në tokë
Përdorni duart ose një lopatë për të ndërtuar tokën në rreshta që janë 10 inç të larta. Hapni rreshtat 16 inç (41 cm) larg njëri -tjetrit. Bërja e rreshtave për qepët është veçanërisht e rëndësishme nëse toka juaj ka një përmbajtje të lartë argjile.
- Në vend që të rritni qepët në rreshta, gjithashtu mund t'i mbillni në shtretër të ngritur që janë ndryshuar me plehrash dhe pleh.
- Mbjellja e qepëve të ëmbla në rreshta ose shtretër të ngritur është e rëndësishme sepse do të ndihmojë që uji të derdhet më mirë, dhe kjo do të prodhojë qepë më të ëmbla.
- Në një enë, ju keni kontroll të plotë mbi mediumin e tokës, kështu që nuk është e nevojshme të krijoni rreshta para mbjelljes.
Hapi 2. Mbillni qepët në rreshta
Përdorni një lopatë për të gërmuar vrima 1 inç (2.5 cm) në rreshta. Hapni vrimat në mënyrë që ato të jenë 15 inç larg njëra -tjetrës. Vendosni një qepë të vendosur në secilën vrimë dhe mbuloni rrënjët me tokë. Mos i mbillni qepët më shumë se një centimetër (2.5 cm) të thella; përndryshe, gjethet mund të kalbet dhe llamba nuk do të rriten aq të mëdha.
Një grup qepësh është një qepë e vogël që është rritur vitin e kaluar dhe është tharë
Hapi 3. Mbuloni tokën me një shtresë të hollë mulch
Mulch do të ndihmojë në eliminimin e barërave të këqija nga zona dhe mbajtjen e tokës me lagështi të vazhdueshme, e cila është ideale për qepët. Mulçet e mira për qepët përfshijnë një shtresë të lehtë të copëzave të barit ose kashtë.
Kur llamba e qepëve fillon të rritet, fshijeni mulçën larg qepëve për t’i mbajtur qepët të thata
Hapi 4. Mbani tokën me lagështi
Qepët do të kenë nevojë për lotim të rregullt për ta mbajtur tokën të lagur, sepse këto bimë kanë rrënjë shumë të cekëta. Sigurojini qepëve rreth 2.5 centimetra ujë çdo javë, pa çfarëdo uji që marrin nga reshjet.
- Ju do të duhet të siguroni edhe më shumë ujë nëse nuk shtoni një shtresë të lartë të llaçit.
- Ujiteni më pak nëse gjethet fillojnë të zverdhen para kohe, sepse kjo do të thotë se ato po marrin shumë.
Hapi 5. Vishini qepët me pleh sapo të krijohen
Kur qepët fillojnë të mbijnë me rritje të re, rreth tre javë pas mbjelljes, spërkatni një lugë gjelle (një gjysmë ons) pleh të grimcuar 6 inç (15 cm) larg nga rrjedha e secilës bimë. Përdorni një grabujë për të përzier plehun me tokën para ujitjes.
- Anash visheni qepët përsëri kur majat të arrijnë rreth 20 inç.
- Përdorni një pleh të pasur me azot si ushqimi i gjakut.
Hapi 6. Hiqni qepët që lulëzojnë
Kur qepët lulëzojnë, kjo do të thotë se ata janë prerë ose do të mbillen. Llamba qepë të lulëzuara që kanë mbetur në tokë do të fillojnë të kalbet. Gërmoni këto qepë dhe hani menjëherë, pasi nuk ruhen mirë.
Pjesa 3 nga 3: Vjelja dhe Ruajtja e Qepëve
Hapi 1. Korrni qepalla menjëherë pas mbjelljes
Qepallat, ose qepët e njoma, janë qepë të papjekura që vilen para se të formohen llamba. Ju mund të filloni të korrni këto brenda disa javësh nga mbjellja, sa herë që ato arrijnë madhësinë që ju po kërkoni. Mbajeni qepën butësisht pranë bazës së kërcellit dhe tërhiqeni atë nga toka.
Hapi 2. Prisni që kasetë të vdesin për qepët e pjekura
Qepët që lihen në tokë për t'u pjekur përfundimisht do të fillojnë të formojnë llamba më të mëdha. Sapo llamba të arrijë pjekurinë, copat dhe gjethet do të fillojnë të zverdhen dhe të bien. Kjo do të thotë se qepët janë gati për korrje.
Në varësi të varietetit, qepët mund të jenë gati diku nga 90 në 110 ditë pas mbjelljes
Hapi 3. Tërhiqni qepët nga toka në një mëngjes me diell
Vendoseni dorën rreth copave dhe gjetheve të qepës pranë bazës dhe tërhiqeni butësisht nga toka. Shkundni qepën pak për të hequr papastërtitë e tepërta nga rrënjët.
Sigurohuni që të korrni qepët në fund të verës, sepse temperaturat më të ftohta të vjeshtës do t'i bëjnë ata të prishen
Hapi 4. Shëroni qepët
Pasi të keni korrur të gjithë qepët, përhapini ato në tokë për t’i ekspozuar në ajër dhe diell. Lëreni qepët të thahen në diell për rreth tre ditë, derisa kurora dhe lëkura të thahen. Lëkura gjithashtu duhet të ketë një strukturë dhe ngjyrë uniforme.
- Gjatë motit të lagësht, shëroni qepët brenda në një zonë të ajrosur mirë.
- Shërimi është procesi i lejimit të tharjes së lëkurës, dhe kjo do të ndihmojë në ruajtjen më të gjatë. Për shkak se qepët e ëmbla nuk mbahen për aq kohë sa qepët e athëta, nuk keni pse t’i kuroni për një kohë të gjatë.
Hapi 5. Prisni qepët para se t'i ruani
Pasi qepët të jenë shëruar, përdorni një palë gërshërë për të shkurtuar rrënjët dhe majat në një inç (2.5 cm) në gjatësi. Transferoni qepët në qese rrjetë ose letre dhe ruajini diku të freskët, të thatë dhe të ajrosur mirë.
- Qepët e ëmbla nuk kanë tendencë të zgjasin aq shumë sa qepët e zakonshme, dhe ju duhet t'i përdorni ato brenda gjashtë javësh.
- Për të zgjatur jetëgjatësinë e qepëve deri në 8 javë, mbështilleni ato individualisht në peshqir letre dhe ruajini në frigorifer.
